हर दिन के लिए सरल टिप्स: कैसे पास्ता पकाने के लिए है, इसलिए वे टिक नहीं पाता?

यह प्रतीत होता है कि पास्ता पकाने के लिए की तुलना में आसान हो सकता है। हालांकि, कई गृहिणियों स्थिति पता है, जब वे एक गेंद में बदल जाते हैं। और इस व्यंजन एक बार फिर से कचरा करने के लिए भेजा जाता है। बस पास्ता खाना बनाना करने की जरूरत है, ताकि वे एक साथ छड़ी नहीं है। बेशक, सभी खाना पकाने पास्ता ठीक से आसान है, लेकिन, के रहस्यों को दुर्भाग्य से, सभी के लिए नहीं जाना जाता है। और इसलिए यह असंभव है।

यह हमेशा नहीं है पास्ता का पकवान मकान मालकिन को दोष नहीं दे सकता है। कभी कभी यह उत्पादों के लिए खुद की गुणवत्ता लाता है। इतालवी पास्ता में केवल दुरुम गेहूं से बना है। केवल इस मामले यह पता चला है पास्ता खाना बनाना है, उन्हें अलग करने के। इसलिए, इससे पहले कि आप उन्हें स्टोर से खरीदते हैं, पैक पर निशान की जाँच करें। दुरुम गेहूं से पास्ता आमतौर पर पत्र ए इसके अलावा के साथ चिह्नित है, यह देखने में उत्पाद की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए संभव है। पास्ता के सभी नियमों द्वारा बनाया गया एक मलाईदार रंग और मैट सतह होगा। आप पैक कभी नहीं लेना चाहिए, जिसमें आटा के निशान या असमान रंगे उत्पादों रहे हैं।

लेकिन भले ही दुकान दुरुम गेहूं से सींग खरीदा है, सबसे महंगी हालांकि, यह कुछ भी मतलब नहीं है। यह भी पास्ता खाना बनाना करने के लिए आवश्यक है, इसलिए वे एक साथ छड़ी नहीं है। बुनियादी नियम है कि वे हमेशा पानी की एक बड़ी राशि में तैयार कर रहे हैं। आमतौर पर, उत्पाद के हर 100 ग्राम के लिए ले जाया गया और तरल 1 चम्मच नमक की 1 एल कर रहे हैं। पास्ता उबलते पानी में डाल दिया और जितनी जल्दी हो सके देते हैं, एक बार फिर से उबाल। किसी भी मामले में खुद को पैन एक ढक्कन के साथ कवर नहीं किया जा सकता है। इतना ही नहीं बच पानी सकते हैं, लेकिन पास्ता और नहीं करने में सक्षम हो सकता है।

के दौरान खाना पकाने समय-समय पर हलचल किया जाना चाहिए और स्वाद। कितना वे, तैयार किया जाएगा आकार और पास्ता के आकार के आधार। निर्माता आमतौर पर ही पैक करने के लिए अनुमानित समय से संकेत मिलता है। जैसे ही वे एक छोटे से नमूना zhestokovatymi मिलता है, आप एक छोटे से वनस्पति तेल और नमक जोड़ने की जरूरत है। तब - बस मिश्रण और एक छलनी पर झुका। इस का मुख्य रहस्य है कैसे पास्ता खाना बनाना, ताकि वे एक साथ छड़ी नहीं है। विशेष रूप से यह पानी चल रहा है के तहत उन्हें धोने के लिए आवश्यक नहीं है। समाप्त पास्ता जैतून का तेल के साथ या अपने पसंदीदा सॉस के साथ परोसा जा सकता है।

यह ऐसी सिफारिशें तैयार किया जाता है और रसोइयों, और घर रसोइयों के लिए है। लेकिन उद्यमी गृहिणियों कैसे पास्ता खाना बनाना का एक और तरीका के साथ आए हैं, इसलिए वे एक साथ छड़ी नहीं है। के रूप में पानी में एक पेस्ट को भरने और मिश्रण करने के लिए आवश्यक सभी एक ही अनुपात में अवलोकन। इसके तत्काल बाद नमक और वनस्पति तेल जोड़ें। , एक फोड़ा करने के लिए ले आओ गर्मी और करीब ढक्कन बंद कर दें। अब बस जब तक पास्ता खुद को वांछित राज्य तक पहुँचने के लिए कुछ मिनट तक प्रतीक्षा करने की जरूरत है। यह कांच कवर के माध्यम से इसे देखने के लिए बहुत सुविधाजनक है। एक बार पेस्ट फीका पड़ा हुआ है और थोड़ा मात्रा में वृद्धि हुई है, तो आप सिर्फ पानी के निकास की जरूरत है।

लेकिन तुम सींग या अन्य छोटे आइटम खाना बनाना, कई अभी भी कर सकते हैं, तो कब तक पास्ता खाना बनाना, हर कोई जानता है। ठीक है, अगर घर उपयुक्त आकार के एक पैन है और पूरी तरह से तह किया जा सकता। और अगर एक नहीं मिला है क्या करना है? यह वास्तव में बहुत सरल है। स्पेगेटी उबलते पानी में खड़ी कम किया जाना चाहिए, रुको जब तक वे नरम और पहले से ही पूर्ण बर्तन में एक गेंद में पतन। नतीजतन, वे पानी के साथ कवर किया जाना चाहिए। बाकी के लिए, तैयार करने के लिए सभी एक ही सिफारिशों मनाया जाना चाहिए।

यह जानते हुए कैसे सही ढंग से पास्ता पकाने के लिए, आप हमेशा खाने के लिए एक स्वादिष्ट पकवान बना सकते हैं। यह न केवल एक महान साइड डिश, लेकिन यह भी पुलाव, पुडिंग, और यहां तक कि केक के लिए एक आधार है।