स्वादिष्ट व्यंजनों: स्टफ्ड pita रोटी

तथाकथित अर्मेनियाई रोटी या pita रोटी, हर साल अधिक से रूस में अधिक लोकप्रिय हो रही है। इस पतली अखमीरी केक पहले से ही किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है, और हमेशा की तरह रोटी, या कुछ और सामान के लिए के बजाय का उपयोग करें। pita सिर्फ एक बड़ी संख्या भरने के लिए भराई की पसंद। के उनमें से कुछ के बारे में बताने की कोशिश करते हैं। तो, पहले नुस्खा।

Pita भरवां लाल मछली के साथ

नमकीन मछली लाल (कोई भी) 1 pita रोटी के 300 ग्राम, किसी भी संसाधित पनीर की 250 ग्राम और हरियाली का एक सा है।

pita रोटी का विस्तार करें और पनीर के साथ यह स्मियर। शीर्ष रखने मछली के छोटे पतली स्लाइस में काट लें, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और एक रोल में गिर गयी है। रोल पन्नी में लपेटा और भिगोने के लिए कुछ घंटों के लिए फ्रिज में छोड़ जाने की जरूरत है।

पनीर और अंडे के साथ भरवां pita रोटी

तैयार करने के लिए आप 1 pita रोटी की आवश्यकता होगी 1 अंडा, 100 जीआर। पनीर और एक छोटे से काली मिर्च और नमक।

अस्तव्यस्त पनीर, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे एक घने जन प्राप्त करने के लिए। Lavash vzbryzgivaem थोड़ा पानी और एक फ्राइंग पैन, एक पूर्व पानी पिलाया तेल पर डाल दिया। शीर्ष आधा मिश्रण और कवर पैन ढक्कन डालना। जब तक पनीर अंडा बड़े पैमाने पर थोड़ा कठोर रुको, और pita रोटी से अधिक कर देते हैं। फिर, मिश्रण और एक छोटे से भूरे रंग डालना। पैन pita रोटी से फिल्माया लुढ़का या टुकड़ों में काटा जा सकता है।

सब्जियों के साथ भरवां pita रोटी

खरीदें 3 pita रोटी, साधारण गोभी के 200 ग्राम, 1 प्याज, टमाटर की एक जोड़ी, एक छोटे से शहद खुंभी अचार अपनी पसंद के और कोरियाई, केचप और मेयोनेज़ में गाजर।

बारीक गोभी, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का काटना और एक छोटे से भून। स्लाइस में काट टमाटर, प्याज - के रूप में पतले संभव के रूप में। lavash तेल केचप के अपघटन, टमाटर, गोभी और अन्य सभी सामग्री डाल दिया। मेयोनेज़ चिकना रखते हैं और रोल लपेट दें। जिसके परिणामस्वरूप रोल एक बेकिंग शीट पर डाल दिया और 10 मिनट के लिए ओवन में डाल के लिए तेल के साथ छिड़का किया है।

चिकन और ककड़ी के साथ भरवां pita रोटी

pita के 1 टुकड़ा पर, आप 3 अचार, ग्रील्ड या की 300 ग्राम की आवश्यकता होगी स्मोक्ड चिकन, 1 शिमला मिर्च, 2 प्याज और टमाटर, मेयोनेज़।

मांस पतले काट और तीन खीरे दरदरा कसा हुआ। काली मिर्च और प्याज संभव के रूप में अधिक महीन काट लें। टमाटर भी क्यूब्स और छोटे में कटौती। pita रोटी पर भरने, रोल चादर डाल दिया और आधे घंटे के लिए भिगो दें करने के लिए अनुमति देते हैं। शीर्ष हरियाली से सजाने।

Pita ट्यूना के साथ भरवां

2 pita आप ट्यूना की 1 जार, कुछ अचार, 100 ग्राम की आवश्यकता होगी। सॉसेज पनीर, अंडे, मेयोनेज़ और साग के एक जोड़े।

अंडे उबले और कुचल पकाया जाना चाहिए। पनीर रगड़, खीरे और साग, भी, जितना संभव हो उतना को कुचलने के लिए। एक कांटा के साथ ट्यूना मैश। सभी सामग्री मिलाया जाता है, अगर यह अनसाल्टेड लगता है - नमक, एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं और 1 pita रोटी फैल गया। शीर्ष 1 pita रोटी और भरने की भी परत रखने, और फिर रोल मोटा बंद कर देते हैं। एक फिल्म में लिपटा, कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दिया।

पनीर के साथ भरवां pita रोटी

खरीद 1 बड़ा pita रोटी, 600 जीआर Adygei पनीर, 1 पीसी तैयार करने के लिए। बल्गेरियाई काली मिर्च, अजमोद, तुलसी और सोआ और लहसुन की कुछ लौंग की टहनियों की एक जोड़ी। आवश्यकता है और मेयोनेज़।

शीतल Adygei पनीर अपने हाथ फैलाने और बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों और काली मिर्च जोड़ने की जरूरत है। वहाँ भी लहसुन फैलाएंगे और अच्छी तरह से मिश्रण। स्टफिंग pita रोटी पर रखा जाना चाहिए, एक रोल में मोड़ और फ्रिज में छोड़ दें। एक मेज आप रोल के छल्ले में कटौती करने की जरूरत है।

पीटा ब्रेड फल से भरा

Lavash, एक मिठाई के रूप में उपयोग करने के लिए उदाहरण के लिए यदि आप अपने फल डंप बहुत संभव है। तैयार करने के लिए, फल के अगले सेट ले: तरबूज, जामुन, ब्लूबेरी, खरबूजा, रसभरी, चेरी, खड़ा, स्ट्रॉबेरी (वास्तव में, आपको लगता है कि आप की तरह फल और जामुन के किसी भी प्रकार ले जा सकते हैं)। 1 अंडे की जर्दी, दूध के आधा लीटर, आटा और चीनी और एक छोटे से वेनिला एक चम्मच: सॉस के लिए।

सभी फल धो लें और छोटे स्लाइस में काट लें। अनुपात अलग हो, क्या फल आप पसंद करते हैं देख सकते हैं। चीनी की जर्दी के साथ triturated, 0.5 ढेर डालना। दूध। शेष दूध vanilkoy और पहले से तैयार मिश्रण को जोड़ने के लिए, खाना बनाना गरम किया जाता था। फिर चटनी pita रोटी स्मियर,, फल पर यह फैल फिर से शीर्ष पर सॉस डालना और बदल जाते हैं। एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार है!