स्वादिष्ट और हार्दिक चिकन पकौड़े: कदम नुस्खा

चिकन पकौड़े नुस्खा है जिसके नीचे आप के लिए प्रस्तुत किया है, बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह एक असामान्य पकवान की तैयारी लगभग 35-45 मिनट है लायक है। इस मांस पेनकेक्स केवल एक स्टार्टर के रूप में नहीं दिखाते हैं कर सकते हैं, लेकिन यह भी एक गर्म भोजन के रूप में मेज के समक्ष प्रस्तुत किया (अगर यह एक अमीर साइड डिश तैयार करने के लिए आगे है)।

चिकन पकौड़े: कदम नुस्खा

पकवान के लिए आवश्यक सामग्री:

• चिकन fillets, जमे हुए या ठंडा - 540 ग्राम;
• माध्यमिक चिकन अंडे (कच्चे) - 2 इकाइयों।
• मेयोनेज़ न्यूनतम वसा की मात्रा - 140 ग्राम;
• प्याज बड़े प्याज - 1 पीसी;।
• गेहूं का आटा - 3-4 बड़े चम्मच (अपने विवेकाधिकार में);
• छोटे ताजा गाजर - 1 पीसी;।
• वनस्पति रिफाइंड तेल - तलने के लिए;
• समुद्री नमक और किसी भी खुशबूदार मसाले।

मांस घटक की तैयारी

चिकन पकौड़े नुस्खा जो बहुत ही आसान है, तो आप सफेद मांस का पूरी तरह से प्रसंस्करण तैयार करने के लिए शुरू करना चाहिए। पूरी तरह से पिघलना (यदि आवश्यक हो), और फिर त्वचा और हड्डियों को हटा दें। इसके बाद, आप पतले काट पट्टिका, समुद्री नमक और कम वसा मेयोनेज़ के साथ स्वाद की जरूरत है। इस तरह की संरचना में यह कुछ समय (10-13 मिनट) के लिए अलग वांछनीय मांस घटक है।

प्रसंस्करण सब्जियों

मेयोनेज़ के साथ चिकन पकौड़े करने के लिए एक, स्वादिष्ट सुगंधित और हार्दिक, वे भी गाजर और प्याज जोड़ने चाहिए मिलता है। इन घटकों के दोनों साफ किया जाना चाहिए और फिर घिस और एक ब्लेंडर का उपयोग कर एक घोल पीस लें।

बाद सभी उत्पादों कार्रवाई की जाएगी, जहां यह करने के लिए व्यंजन लेना आवश्यक है चिकन स्तन कसा हुआ गाजर, प्याज, अंडे, सुगंधित मसालों और गेहूं के आटे का पेस्ट: मेयोनेज़ के साथ, और निम्न सामग्री वापस डाल दिया। बाद घटकों मिश्रण और उनके गर्मी उपचार के लिए जाने की जरूरत है कहा जाता है।

कैसे एक फ्राइंग पैन में चिकन पेनकेक्स पकाने के लिए?   इससे पहले कि आप मांस आटा भून, यह एक सॉस पैन ले, मक्खन और गर्मी में डाल इतना है कि यह प्रकाश के धुएं से चला गया चाहिए। इसके बाद, एक बड़े चम्मच का उपयोग कर एक चिपचिपा लाल गर्म डिश में आटा बाहर करना और दोनों पक्षों पर यह भून एक लाल भूरे रंग तक के लिए आवश्यक है। उस पर एक समय में पैन के आकार के आधार पर 3 से 8 स्वादिष्ट मांस को oladushek भून करना संभव है।

बाद भोजन के पहले बैच पकाया जा सकता है, यह एक बड़ी थाली पर चले जाते हैं और तुरंत आधार के शेष के बाहर रखी आगे बढ़ने के लिए आवश्यक है। यह ध्यान देने योग्य है कि मक्खन तले मांस पेनकेक्स के साथ चिकनाई (के रूप में यह एक ही मीठे पकवान की तैयारी के दौरान किया जाता है) नहीं होना चाहिए, क्योंकि आटा और इतने मेयोनेज़ की एक बड़ी राशि भी शामिल है।

कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की

चिकन पकौड़े नुस्खा जो आज पेश किया गया है, तो आप एक क्षुधावर्धक के रूप मेज पर लाने का फैसला किया है, तो वे थोड़ा शांत करने के लिए सिफारिश की है। इस तरह के पकवान वांछनीय गर्म और मीठी चाय, चटनी और तीव्र लागू करने के लिए। यदि आप एक मुख्य पकवान के रूप में इन उत्पादों का उपयोग करना चाहते हैं, तो यह अलग से एक साइड डिश (कच्ची सब्जियाँ, पास्ता, अनाज, आदि का सलाद) तैयार करने के लिए आवश्यक है।