खाद्य और पेय पदार्थपास्ता इडेल

सॉस के साथ स्पेगेटी। चार सरल नुस्खा

जब आप जल्दी से एक स्वादिष्ट और हार्दिक रात का खाना पकाने की जरूरत है, क्या स्पेगेटी और सॉसेज उबालने के लिए की तुलना में आसान हो सकता है? लेकिन यह थोड़ा नुस्खा संशोधित कुछ अतिरिक्त सामग्री जोड़ने के लिए आवश्यक है, और सॉस के साथ स्पेगेटी नए जायके के साथ आप प्रसन्न करेगा।

सरसों की चटनी के साथ सॉस के साथ स्पेगेटी

हम की जरूरत है:

- स्पेगेटी पैकेजिंग के आधे;

- पांच सॉस;

- सरसों के चम्मच के एक जोड़े;

- क्रीम के आधा कप;

- मक्खन की 50 ग्राम;

- पनीर की 200 ग्राम।

सॉस घेरे, एक गुलाबी रंग के तेल में तला हुआ काटें। फिर गाढ़ा सॉस तक कम आंच पर पैन क्रीम, सरसों, हलचल और tomim में जोड़ें। इस बीच,, स्पेगेटी के लिए नमकीन पानी में उबाल विलय और उन्हें सॉस में जोड़ें। एक मध्यम पिसाई यंत्र पर कसा हुआ पनीर छिड़क, हलचल, मध्यम आंच पर एक और तीन मिनट रखते हुए। भोजन तालिका गर्म परोसे जाते हैं।

सॉसेज, टमाटर और सेब के साथ स्पेगेटी

आप सॉस के बारे में सोच और स्पेगेटी मूल पकवान मुश्किल खाना बनाना है, तो यह नुस्खा कोशिश करो। उसे के लिए, हम की जरूरत है:

- स्पेगेटी की पैकेजिंग;

- आठ सॉस;

- 100 ग्राम मक्खन,

- पनीर की 100 ग्राम;

- एक सेब;

- पांच बड़े टमाटर,

- प्याज में से एक सिर;

- नमक, चीनी, काली मिर्च में से एक चम्मच।

सॉसेज आधा तेल के साथ एक पैन में स्लाइस और तलना में काट लें। नमकीन पानी उबाल स्पेगेटी। पनीर रगड़ें। चटनी तैयार करें। इस blanshiruem टमाटर के लिए, खुली और एक कांटा के साथ मैश। सेब के छिलके से काटा, केंद्र का निकालने के लिए, छोटे टुकड़ों में काट लें। प्याज बारीक shinkuem। एक फ्राइंग पैन और तले हुए प्याज और सेब में शेष तेल गर्म है, तो टमाटर, मिर्च, नमक और चीनी जोड़ें। 30 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर सॉस सताया। फिर, पैन सॉसेज, स्पेगेटी और आधे पनीर में जोड़ने हलचल, ढक्कन के नीचे पांच मिनट के लिए छोड़ दें। एक थाली पर समाप्त पकवान रखो और शेष पनीर के साथ छिड़के।

सॉस के साथ स्पेगेटी की "घोंसला"

हम की जरूरत है:

- स्पेगेटी पैकेजिंग के आधे;

- चार बैंगर;

- पनीर की 150 ग्राम;

- एक बड़े प्याज सिर;

- टमाटर का पेस्ट के चम्मच के एक जोड़े;

- वनस्पति तेल;

- नमक।

स्पेगेटी उबाल और मर्ज करें। पनीर रगड़, हॉट डॉग क्यूब्स में काट लें, प्याज बारीक shinkuem। लगभग दस मिनट के लिए कतार सॉसेज पर मक्खन प्रसार, प्याज, टमाटर का पेस्ट, तलना के साथ एक गर्म कड़ाही पर। पाक प्रपत्र या बेकिंग के लिए चिकनाई तेल स्पेगेटी शीर्ष रखना, उन्हें कोटर में प्लग के साथ तह। प्रत्येक स्लॉट के बीच में तैयार सॉस डाल दिया, पनीर के साथ छिड़के। ओवन में यह भेजें और 180 डिग्री पर दस मिनट के लिए बेक।

"औक्टोपुस्सी", जिसे "बालों सॉसेज" में जाना जाता है

मैं जो पहली बार इस तरह से बच्चों के लिए सॉस के साथ स्पेगेटी पकाने के लिए आविष्कार किया पता नहीं है, लेकिन नुस्खा एक पल लोकप्रिय और बेहद लोकप्रिय था। पैन में पानी डालो और पर आग लगा दी, तो स्पेगेटी के एक तिहाई पैकेज लेने के लिए और आधे में लंबे पास्ता टूट गया। फ्रैंकफर्टर खोल से साफ किया और के बारे में तीन सेंटीमीटर की लंबाई के टुकड़ों में काट। अब, ओर किनारों के माध्यम से अच्छी तरह से सॉसेज स्पेगेटी में घुसा। उस समय में पानी, उबाल हमारे "औक्टोपुस्सी" में रख और स्पेगेटी के पैकेज पर सिफारिशों के अनुसार पकाने के लिए शुरू हो गया है। नमक के साथ, सावधान रहना, यह पास्ता के पारंपरिक खाना पकाने की तुलना में कम समय लगता है, क्योंकि सॉसेज पहले से ही नमकीन है। हम एक slotted चम्मच से बाहर निकालते हैं और स्पेगेटी मेज पर बच्चों को आमंत्रित कर रहे हैं।

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