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सेब के साथ सबसे स्वादिष्ट pies
Pies - इस स्वादिष्ट आटा उत्पादों छोटे आकार, टॉपिंग की एक किस्म के योग के साथ। अनुरोध पर केक ओवन या एक पैन में तलना में बेक कर सकते हैं। pies के लिए आटा बिल्कुल किसी भी प्रयोग किया जाता है अपने स्वाद पर, लेकिन अभी भी खमीर आटा पर पारंपरिक केक माना जाता है।
सेब के साथ Pies
एक गहरी कटोरी में, गर्म पानी का एक गिलास डालना सूखा खमीर के 30 ग्राम, किसी भी वनस्पति तेल की 20 ग्राम जोड़ने के लिए, चीनी स्वाद के लिए, एक छोटे से नमक - और यह सब हलचल अच्छी तरह से जब तक पूरी तरह से खमीर को तितर-बितर। इसके बाद आटे के दो कप डालो। आटा गूंध, मेज पर फैल और अच्छी तरह गूंथ। एक बार जब आटा लोचदार और लचीला हो जाता है,, कटोरी में वापस डाल दिया शीर्ष कवर और आधे घंटे के लिए एक ठंडे स्थान में डाल दिया। , आटा जरूरी pies के लिए आते हैं सेब के साथ नरम और हवादार प्राप्त करना होगा।
जबकि हमारे आटा उपयुक्त है, हम तैयार करेंगे pies के लिए भरने। तीन बड़े सेब ले लो, धोने और उन्हें छील से हटा दें। छोटे क्यूब्स में खुली सेब काटें। समाप्त आटा मध्यम आकार के टुकड़ों में काट और इन केक से बाहर रोल है। कटा हुआ सेब पर केक प्रसार और चीनी के साथ शीर्ष छिड़क। तो सेब की किस्मों बहुत खट्टे, चीनी जोड़ा जा सकता है pobolshe.Kraya केक अच्छी तरह से zaschipnut और थोड़ा समतल। पैन गरम करें, वनस्पति तेल जोड़ सकते हैं और उस पर रखना सेब के साथ तलना पाई। फ्राई एक छोटी सी आग होना चाहिए, अच्छी तरह से obzharivaya प्रत्येक storony.Pirozhki सेब किसी भी तालिका के लिए एक आदर्श सजावट हो जाएगा।
सेब के साथ पफ पेस्ट्री
तैयारी के लिए हम की जरूरत है: पफ पेस्ट्री (तैयार) - 500 ग्राम, उच्चतम ग्रेड आटा - 300 ग्राम, तीन मध्यम आकार के सेब (हरा), पीसा हुआ चीनी - 100 ग्राम, किसी भी वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर, दो अंडे की जर्दी, वेनिला पैक और जमीन दालचीनी अपने स्वाद के अनुसार।
तैयारी: मेरी सेब, बीज, छिलके को हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। उन्हें एक कटोरी में डाल दिया, दालचीनी और वेनिला के साथ छिड़के। सभी हलचल और इस बार, 10 minut.V के लिए छोड़ floured मेज और पफ पेस्ट्री के केक शुरू। मध्यम आकार के आयतों में काटें, उनमें से प्रत्येक भरने रख दिया और किनारों के आसपास zaschipyvaem, 180 डिग्री, एक बेकिंग चर्मपत्र कागज, जो तेल की जानी चाहिए पर डाल pirozhok.Vklyuchaem ओवन मिलता है। pies फैले, 3-5 सेमी में उन दोनों के बीच की खाई को ध्यान में रखते हुए और 20 minut.Poka pies के लिए ओवन में पैन डाल ध्यान से जर्दी मिश्रण रंग में पके हुए हैं। तैयार केक पीटा अंडे की जर्दी के साथ तेल और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
Pies पके हुए सेब के साथ
आवश्यक सामग्री: आटा की एक किलो, दूध, 2 अंडे, चीनी का आधा लीटर - वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। खमीर के 30 ग्राम, नमक pies चिकनाई के लिए स्वाद के लिए, अंडे।
भरने: सेब के एक पाउंड, 2 बड़े चम्मच चीनी, दालचीनी के 2 चम्मच। मेरे सेब, उन्हें सूखी, खुली और छोटे क्यूब्स में काट लें। इसके बाद, उन्हें चीनी के साथ छिड़के और बुझाने में आग लगा दी। एक बार सेब के लिए तैयार हैं, दालचीनी और हलचल जोड़ें।
pies के लिए आटा तैयार करें। थोड़ा गर्म दूध खमीर, पीटा अंडे, चीनी, नमक और अच्छी तरह से करते हुए vsyp आटा मिश्रण। आटा गूंध बहुत अच्छी बात नहीं है और एक गर्म स्थान में दो घंटे के लिए रख दें। जब यह बढ़ जाता है अच्छी तरह से अपने हाथों primnogo और एक अन्य 40 मिनट के लिए छोड़ दें। समाप्त आटा टुकड़ों में काट, tortillas रोल आउट और भरने फैला हुआ है। patties फार्म, और एक बेकिंग शीट पर फैल, तेल। हम, कचौड़ी खड़े उन्हें अंडे के साथ चिकना और ओवन में पैन डाल करने के लिए एक छोटे से दे। 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए बेक। स्वादिष्ट pies तैयार हैं!
व्यंजनों pies बहुत सरल हैं और उनके तैयारी पर बहुत समय की आवश्यकता नहीं है।
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