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सूखे या ताजा? अंजीर - उपयोगी गुण और मतभेद स्वादिष्ट इलाज
ताजा अंजीर की तुलना में उपयोगी?
इन पतली चमड़ी रसीले फल उनकी संरचना कैरोटीन askorbinku, में शामिल टैनिन, फैटी एसिड, प्रोटीन, खनिज (मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम), और चीनी। सूखे फल और ताजा फल के बीच क्या अंतर है? अंतर है, के बारे में 25% के बराबर है, जबकि यह सूखे फल ताजा चीनी सामग्री के लिए 40% की वृद्धि हुई, सूखे फल बहुत लंबे समय तक के लिए भंडारित किया जाता है।
अंजीर। उपयोगी गुण और मतभेद
सभी सूखे फल, अंजीर, और बहुत ताजा फल की तरह, बहुत उपयोगी। उसके घटक पोटेशियम छूट और रक्त वाहिकाओं को बढ़ावा देता है। यह एक उत्कृष्ट है उच्च रक्तचाप, की रोकथाम के हृदय रोग और नसों के साथ समस्याओं। अंजीर की संरचना ficin पदार्थ रक्त के थक्के, जो वाहिकाओं में रक्त के थक्के के जोखिम को कम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है कि शामिल हैं। अंजीर - बहुत अमीर सूखे फल, यह महान आंत, एक मूत्रवर्धक प्रभाव को साफ करता है, गुर्दे की क्रियाशीलता, एनीमिया के लिए डॉक्टरों द्वारा सिफारिश की बेहतर बनाता है।
अंजीर। उपयोगी गुणों और लोक चिकित्सा में मतभेद
इस्तेमाल किया न केवल अंजीर राष्ट्रीय व्यंजनों, लेकिन प्रांतस्था (एक दर्द निवारक दवा) का रस, और पेड़ कलियों (gastritis)। ब्रोंकाइटिस, तोंसिल्लितिस: श्वसन रोगों के नियंत्रण में भी जाना जाता है अंजीर। जब मसूड़ों की सूजन अंजीर के काढ़े ले सकते हैं। चीनी की उच्च सामग्री के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ इसे खाने के बजाय मिठाई बेचने की सलाह देते हैं, हालांकि, बाद में नहीं 6 बजे से। यह फाइबर होता है और लड़ता है खराब कोलेस्ट्रॉल। जब सूखे फल खरीदने के लिए उज्ज्वल होना चाहिए चुनने, सुंदर फल चपटा और काला नहीं।
व्यंजनों
खांसी के दूध के साथ अंजीर तैयार करने के लिए बहुत आसान है। तुम्हें पता है, सूखे फल का एक छोटा सा ले दूध का एक गिलास डालना, फिर उबालने के लिए की आवश्यकता होगी। जिसके परिणामस्वरूप दवा भी, एनजाइना के साथ कुल्ला कुछ त्वचा सूजन के इलाज के लिए कर सकते हैं। फिर भी एनजाइना के काढ़े में मदद कर सकते : आड़ू सूखे पत्ते। अंजीर पानी के समाधान पीसने और गुर्दे की पथरी से वापस लेने में मदद करता है। जब आंत्र mucosa की सूजन, पेचिश उपयुक्त बिछुआ पत्ते, जो भी अंजीर प्रयोग किया जाता है के आधार पर शोरबा।
उपयोगी गुणों और इस उष्णकटिबंधीय व्यवहार करता है के मतभेद काफी बारीकी से गुंथी। इसलिए, यह गाउट के लिए खाया जा सकता है, लेकिन इसके बारे में उच्च सामग्री की वजह से मधुमेह और चीनी के लिए contraindicated है। यदि एक व्यक्ति जठरांत्र संबंधी मार्ग के गंभीर सूजन से पीड़ित फाइबर नुकसान पहुंचा सकते हैं।
फल के बाकी बहुत, बहुत उपयोगी है। कृत्रिम स्वीट्स के बजाय अंजीर खाओ, अंजीर इलाज कर रहे हैं, खुशी के साथ व्यापार के संयोजन।
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