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हनी खुंभी शाही या सुनहरे pholiota

रॉयल शहद खुंभी लोगों से इस तरह के एक असामान्य नाम मिलता है। वैज्ञानिक साहित्य में यह सुनहरा pholiota कहा जाता है। दुनिया भर में 150 प्रजातियों, जिनमें से तीस यहां पाए जाते हैं जाना जाता है। यह फल व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट इसके अतिरिक्त है और पोषण मूल्य के चौथी श्रेणी के अंतर्गत आता है। इस अनुच्छेद में आप की तरह लग रहे करने के लिए कैसे सीखना होगा शाही मशरूम, जहां वे विकसित करने के लिए और उनमें से जो खाना बना सकते हैं पसंद है।

विवरण मशरूम

रॉयल शहद खुंभी उपस्थिति और आकार में उसके नाम के (pholiota सुनहरा)। टोपी का व्यास 20 सेमी है, और सतह एक छोटे कील गेंद मुकुट या सोने या एक गुलाबी रंग जैसा दिखता है। वर्ष मशरूम जंग लगी या सुस्त पीले रंग दिखाई देता है। थाली की टोपी सफेद भाग के तहत छिपाई जा रही है। युवा मशरूम प्रकाश का मांस। लेग यह जब टोपी (: 1.2 सेमी, ऊंचाई 15 सेमी मोटाई) के आकार की तुलना में पतली है,। यह छोटे पैमाने है। हनी कवक, उस लेख में प्रस्तुत किया है एक तस्वीर, बहुत ही असामान्य और शानदार लग रही है।

शाही शहद के लिए अनुकूल माहौल खुंभी

Pholiota सुनहरा पर्णपाती जंगलों में पाया जा सकता है। वे पर सही बढ़ सकता है पेड़ (एल्डर, विलो), और कभी कभी वे सन्टी स्टंप पर पाया जा सकता है। प्रकृति के इस उपहार की खोज में लगे मध्य अक्टूबर के लिए जुलाई के अंत से सबसे अच्छा है, लेकिन युवा फल बहुत पारंपरिक और के लिए इसी तरह झूठी मशरूम। वे रूस के पूरे क्षेत्र पर समूहों में हो जाना।

कहाँ उपनगरीय इलाके में मशरूम इकट्ठा करने के लिए?

भारी बारिश के बाद वहाँ मशरूम के लिए जंगल में जाने के लिए एक इच्छा है। उपनगरों में कई स्थानों पर जहां अधिक संभावना फसल का एक बहुत इकट्ठा करने के लिए कर रहे हैं। Mushroomer मास्को स्टेशन और Selyatino में के माध्यम से कीव दिशा में जा सकते हैं। क्षेत्रों Zosima रेगिस्तान और Rassudovo में आप न केवल मशरूम लेकिन यह भी खुमी, खुमी, chanterelles, मशरूम, सफेद मशरूम पा सकते हैं।

रॉयल शहद खुंभी स्टेशन के आसपास के क्षेत्र में और Iksha में पर्यटन मंच के लिए एकत्र किया जा सकता। यह सड़कों के दोनों किनारों पर पाया जाता है। फल का एक बहुत एकत्र करने के लिए, रेलवे से स्थानों 1.5-3 किलोमीटर की दूरी पर देखने के लिए की जरूरत है।

फिर भी प्रकृति के इन अद्भुत उपहार जंगल में पाए जाते हैं, मास्को ज़ेलेनोग्राड (यरोस्लाव दिशा) के लिए स्टेशन से अंतराल पर स्थित है। हालांकि, कुछ मशरूम वालों का मानना है कि इस जगह को खराब गुणवत्ता के फल में।

मिलो शाही मशरूम गांव Saburovo और सेंट पीटर्सबर्ग-Uryupino के गांव के दक्षिण की ओर Opaliha स्टेशन के उत्तर में मास्को दिशा में हो सकता है। वन क्योंकि कार ड्राइव करने के लिए असंभव चलने से बेहतर करने के लिए प्राप्त करने के लिए। मशरूम पिकर के लगभग 2-3 किलोमीटर की दूरी पर जाना है।

प्रशंसक मशरूम वन, Andreevka में और मैरिनो (लेनिनग्राद क्षेत्र) के क्षेत्र में स्थित पर जा सकते हैं इकट्ठा होते हैं। मार्ग Radishchevo मंच से शुरू किया जाना चाहिए। इन स्थानों में आप मशरूम, chanterelles, खुमी, मशरूम, मशरूम, खुमी, russula पा सकते हैं।

खाना पकाने और संरचना में प्रयुक्त

रॉयल शहद खुंभी केवल उबलते के बाद खाया जाता है। उन्होंने कहा कि एक स्वादिष्ट सलाद, सूप या सॉस कर देगा। कुछ गृहिणियों भी इन अद्भुत मशरूम पाई और अचार बनाते हैं।

उत्पाद शामिल हैं: आहार फाइबर, फैटी एसिड, एक- और डिसैक्राइड, पानी। अधिक pholiota सुनहरा खनिज (मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम) और शामिल विटामिन (पीपी, बी 1, बी 2, सी, ई)।

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