स्वास्थ्य, वैकल्पिक चिकित्सा
सन बीज: समीक्षाएँ, लोक चिकित्सा व्यंजनों में इस्तेमाल किया
हाल के वर्षों में, स्वच्छता बढ़ जाती है की प्राकृतिक साधन में रुचि। बहुत से लोग हर्बल बजाय खुराक दवा लेना पसंद करते हैं। बीज, ज्यादातर सकारात्मक समीक्षाएं जिनमें से उपयोग - और चिकित्सा और शरीर सफाई के लिए सबसे लोकप्रिय उपकरणों में से एक सन है। यह संयंत्र हजारों वर्षों से लोकप्रिय है। और प्राचीन समय में इसके लाभकारी गुण का पता था। इसलिए, सन न केवल कपड़ों के लिए, लेकिन यह भी एक भोजन के पूरक है कि स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है के रूप में इस्तेमाल किया गया था।
सन बीज की संरचना
इससे पहले यह सोचा गया कि इस उपकरण, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के इलाज के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह फाइबर और बलगम का एक बहुत शामिल हैं। लेकिन हाल के अनुसंधान वैज्ञानिकों और अधिक विस्तार में अलसी की संरचना का अध्ययन किया। वे इसे प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड, और कई विटामिन और खनिज का लगभग 20 प्रकार के मिल गया। सन बीज में शामिल हाल की रिपोर्ट के अनुसार:
- फैटी एसिड होता है, के बारे में 40 प्रजातियों पॉलीअनसेचुरेटेड सहित - ओमेगा -3 और ओमेगा -6;
- lignans की एक बड़ी राशि, इसलिए भी कि, कोशिकाओं को मजबूत प्रतिरक्षा में सुधार लाने और कैंसर के विकास का विरोध करने की क्षमता के phytoestrogens कहा जाता है;
- घुलनशील और अघुलनशील फाइबर, जो शरीर को साफ, और पाचन में सुधार के कई;
- ऐसे सेलेनियम और विटामिन एफ के रूप में दुर्लभ ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या
सन बीज से उपयोगी?
उन लोगों को जो भोजन के लिए एक साधन जोड़ने की कोशिश की है की प्रतिक्रिया, ध्यान दें कि इस के बाद स्वास्थ्य की स्थिति में काफी सुधार। वैज्ञानिक अध्ययनों से इन तथ्यों की पुष्टि की और शरीर के लिए सन बीज से उपयोगी बाहर पाया है:
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम;
- प्रोटीन चयापचय में सुधार;
- जोड़ों की सूजन में दर्द को दूर;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
- रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य;
- कैंसर की घटना को रोकने;
- हृदय की मांसपेशी को मजबूत;
- हार्मोनल संतुलन को सामान्य;
- पाचन प्रक्रिया में सुधार;
- विषाक्त पदार्थों और की जमा की आंतों को साफ मल पत्थर ;
- भड़काऊ प्रक्रिया को रोकने;
- घावों को चंगा।
कुछ मामलों में, सन बीज का उपयोग करें?
इस उत्पाद के उपयोग के बारे में समीक्षा कई बीमारियों के लिए अपने लाभकारी प्रभाव सुझाव देते हैं। वे सफलतापूर्वक इस तरह के मामलों में किया जाता है:
- जठरशोथ में सूजन को कम करने के लिए;
- मस्तिष्क की गतिविधियों को सामान्य करने के लिए;
- बवासीर, गठिया और गाउट;
- रक्त के थक्के के गठन को रोकने के लिए;
- उच्च रक्तचाप;
- मधुमेह के रोगियों के;
- एलर्जी और अस्थमा में;
- विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए;
- शराब और मादक पदार्थों की लत की प्रवृत्ति;
- थायराइड विकार के साथ;
- खांसी के लिए एक expectorant के रूप;
- गुर्दे को सामान्य के लिए;
- दृष्टि में सुधार होगा।
प्रभावी और आउटडोर उपयोग सन। उनकी शोरबे जलता और शीतदंश के बाद त्वचा को बहाल, इलाज फोड़े और फोड़े, घाव भरने को बढ़ावा देने और मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द को दूर। वे त्वचा और बालों में सुधार के लिए उपयोगी होते हैं।
लेकिन सबसे अधिक बार कब्ज के लिए अलसी का इस्तेमाल किया। उनके उपयोग भी सरकारी दवा द्वारा मान्यता प्राप्त है। हाल के वर्षों में, यह भी उपयोग करने के लिए लोकप्रिय हो गया है वजन घटाने सन बीज के लिए। समीक्षा इस बल्कि विरोधाभासी के बारे में। जो लोग तेजी से प्रभाव के लिए इंतजार कर रहे हैं, निराश। इस उत्पाद के प्रभाव में वजन कम करने के बाद कारण शरीर की शुद्धि के लिए, पाचन में सुधार लाने और भूख को कम है।
सन बीज का उपयोग करने के मतभेद
गंभीर बीमारियों के लिए इलाज किया सन बीज केवल अपने डॉक्टर के साथ परामर्श के बाद किया जाना चाहिए। लेकिन सामान्य तौर पर, यह एक जीव अपनी कार्रवाई का केवल नकारात्मक है कि इतना उपयोगी है - दस्त है। इसलिए यह पाचन और दस्त की विकारों में अलसी लेने के लिए अनुशंसित नहीं है। कड़ाई से उन्हें इस तरह के रोगों में खाने contraindicated:
- हेपेटाइटिस;
- सिरोसिस;
- तीव्र आंतों के रोगों;
- तीव्र holetsestit में।
डॉक्टरों को भी गर्भावस्था, endometriosis और एलर्जी में अलसी के उपयोग की सलाह नहीं है। और हृदय रोगों में, अग्नाशयशोथ, अल्सर और पित्ताश्मरता उन्हें केवल काढ़े के रूप में उपयोग कर सकते हैं। लेकिन फिर भी स्वस्थ लोगों के लिए इस उपकरण के प्रवेश के नियमों का पालन करना पड़ता है। विशेषज्ञों का उन्हें कोई उठाने की सलाह देते अधिक से अधिक 2 बड़े चम्मच एक दिन। शिशुओं एक ही खुराक आधे से कम किया जाना चाहिए। अनुसंधान की अधिक मात्रा के परिणामों के अनुसार उल्टी, पेट दर्द, कमजोरी, रक्त शर्करा में वृद्धि और यहां तक कि आंत्र रुकावट हो सकती है।
आहार में सन बीज
हमेशा की तरह बर्तन में इस उत्पाद को जोड़ने के लिए बहुत उपयोगी। कचौड़ी और पेनकेक्स, बिस्कुट और जिंजरब्रेड: वे बेक किया हुआ माल का एक अच्छा स्वाद दे। यह सलाद, अनाज और डेयरी उत्पादों के लिए सन बीज जोड़ने के लिए सिफारिश की है। आप उन्हें पूरे का उपयोग करें या आटे में जमीन सकते हैं। ग्राउंड सन बीज आसानी से बेक किया हुआ माल, दही और अनाज से जुड़ जाते हैं। इस प्रकार, वे ज्यादा बेहतर अवशोषित कर रहे हैं। के स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी सन अनाज।
उपयोग सन बीज के तरीके
अब बिक्री पर, आप किसी भी तरह से इस उत्पाद मिल सकता है। अलसी का तेल अधिक बहुअसंतृप्त वसा अम्ल, लिनन आटा बेहतर अवशोषित होता है। लेकिन सबसे उपयोगी चीज - पूरे बीज। यह में अपने खोल में शामिल है lignans स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं और कैंसर से लोगों की रक्षा है। इसलिए, यह इस फार्म के लिए इसका इस्तेमाल करने के लिए बेहतर है में है। कैसे सन बीज सही पीने के लिए?
- यह हलवा उबला हुआ जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बीज protomai कप उबलते पानी की एक चम्मच डालना और आधे घंटे के लिए simmered। निषेचन के बाद यह बीज के साथ एक साथ प्रयोग किया जाता है।
- यह एक थर्मस में इस अर्क तैयार करने के लिए आसान है। एकाग्रता - उबलते पानी के दो कप के लिए बड़ा चमचा।
- आप एक काढ़े और थर्मस के बिना तैयार कर सकते हैं। इस बात पर जोर है कि यह एक मोहरबंद कंटेनर में रात भर में होना चाहिए।
यह याद रखा जाना चाहिए कि इन चाय तो हर दिन आप एक ताजा बैच तैयार करने की आवश्यकता है, न कि एक दिन से अधिक जमा हो जाती है। तुम भी मुरब्बा, अनाज या सब्जियों के व्यंजन में सन जोड़ सकते हैं।
बाहरी उपयोग के लिए जमीन के बीज के लिए प्रयुक्त। वे एक कपड़े की थैली में बंधे और उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डूबा कर रहे हैं। शरीर के प्रभावित क्षेत्र के लिए लागू ठंडा करने के बाद।
सन बीज के शरीर सफाई
फाइबर की बड़ी मात्रा में प्रभावी रूप से विषाक्त पदार्थों के शरीर छुटकारा मिलता है और मल नरम कर सकते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है जब इस उत्पाद का उपयोग अधिक पानी पीने की वजह से शुद्धि की प्रक्रिया को आसान है। जूता सन बीज कई तरीकों से किया जा सकता है।
- तीन सप्ताह के भीतर यह नाश्ता मिश्रण के बजाय प्रयोग किया जाता है दही के साथ सन भोजन। पहले सप्ताह में,, 1 dessertspoonful बीज लेने के दूसरे में - 2, और तीसरे - 3. केफिर आवश्यक 100-150 मिलीलीटर।
- एक महीने के अंदर, लिनन, जो शाम को तैयार किया जाता है साथ नाश्ते के लिए दलिया खाते हैं। आधा पूरे बीज का एक कप गर्म पानी डाल करने के लिए। सुबह में वे नमक और चीनी के बिना खाते हैं। अगले भोजन केवल 4 घंटे के बाद ही संभव है।
- आप 2-3 बड़े चम्मच कॉफी ग्राइंडर के लिए बीज पीसने और उन्हें दिन भर खा सकते हैं,। तुम बस उनके पानी शहद, दही के साथ मिश्रित पीते हैं, या गड़बड़ करने के लिए जोड़ सकते हैं।
- अधिक गहन सफाई की प्रक्रिया के माध्यम से शोरबा से गुजरता है। पीना यह 5 बार एक गिलास के ऊपर एक दिन होना चाहिए। शोरबा के बेहतर अवशोषण के लिए गर्म होना चाहिए।
अलसी का उपयोग कर लोक व्यंजनों
- अलसी पाउडर शहद के साथ हस्तक्षेप तो प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए एक प्रभावी साधन प्राप्त की है। यह भी तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए दी जा सकती है।
- कैसे कब्ज के लिए सन बीज पीने के लिए? यह एक काढ़े या खाली पेट सुबह आधा कप पीने के अर्क की सिफारिश की।
- आप अलसी जेली की 100 मिलीलीटर के साथ प्रत्येक भोजन से पहले आधे घंटे ले, तो यह भूख को कम करने और वजन कम करने में मदद मिलेगी।
- आप सूरजमुखी या जैतून का तेल की मिल्ड बीज में भरने, और एक अंधेरी जगह, एक सप्ताह में जोर देते हैं, तो आप जठरांत्र संबंधी मार्ग की वसूली के लिए एक शानदार उपाय मिलता है।
- जब बवासीर और मलाशय के दरारें गर्म अलसी जेली का एक एनीमा करने के लिए।
- साइनस में दूध मिलने वाली सहायता पर अलसी की साँस लेना।
उपचार की समीक्षा
अक्सर लोग कब्ज के लिए सन बीज का उपयोग करें। इस तरह के उपचार के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया न केवल रोगियों से लेकिन यह भी डॉक्टरों द्वारा की एक बहुत कुछ। उन्होंने कहा कि बीज शोरबे, आंतों की गतिविधि को बहाल पाचन में सुधार लाने और पेट gastritis चंगा।
कई भी सफलतापूर्वक इस्तेमाल एक लिनन का हलवा शरीर को शुद्ध और वजन कम करने के। जो लोग समझते हैं कि ज्यादा इस उपकरण काम नहीं करता है की मदद से अपना वजन कम करने के लिए, उत्साह से हल्कापन की भावना का जश्न मनाने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार होगा। बहुत से लोग भी त्वचा और बालों के लिए सन बीज से मास्क के प्रभाव की तरह। इस उत्पाद के बारे में एक नकारात्मक समीक्षा, कभी कभी मंचों में पाया जा सकता है, सबसे अधिक बार इसके दुरुपयोग के साथ जुड़े।
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