शिशु आहार: गाढ़ा दूध के साथ सर्दियों के लिए सेब की सॉस नुस्खा

लगभग सभी बच्चों को मिठाई प्यार करता हूँ। आज, अलमारियों आप हर स्वाद और रंग के लिए मीठी पा सकते हैं। हालांकि, हर माँ, अपने बच्चे केवल सबसे अच्छा के लिए चयन करते समय, उनके स्वास्थ्य के बारे में न केवल कि क्या वहाँ अपने बच्चे के लिए पर्याप्त हो जाएगा देखभाल, लेकिन यह भी। शायद यही वजह है कि कई गृहिणियों घर पर बच्चों के लिए उपहार के सभी प्रकार पकाना। बहुत लोकप्रिय हाल ही में एक मिठाई सेब सॉस "Nezhenka" गाढ़ा दूध के साथ के रूप में ऐसी है। उनका नुस्खा, बहुत सरल है, क्योंकि यह अनुपात के अनुपालन की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, यह अधिक चीनी जोड़कर मीठा बनाया जा सकता है, लेकिन आप एक खट्टे स्वाद छोड़ सकते हैं। एक गाढ़ा दूध पकवान एक अद्वितीय मलाईदार स्वाद देता है। इसके अलावा, इस विनम्रता हिचकते जा सकता है, तो घर के वर्ष के किसी भी समय इसे आनंद लेने के लिए सक्षम हो जाएगा। यह भी एक क्रीम या पाई fillings के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।

आज हम पर देखने के सेब की चटनी बनाने की विधि गाढ़ा दूध के साथ सर्दियों के लिए।

बच्चों के लिए मिठाई "बुद्धू"

सामग्री: सेब की ढाई किलो, एक गिलास पानी, गाढ़ा दूध का आधा एक टिन, और चीनी के पचास ग्राम।

फल के छिलके पर और, बीज, उनके छोटे आकार, एक पैन में डाल की स्लाइस में काट हटाने पानी की एक छोटी राशि डाल और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, तो खाना बनाना जब तक जब तक सेब नरम, कभी कभी सरगर्मी। तब वे एक फोड़ा करने के लिए चीनी और गर्मी जोड़ने के लिए, सरगर्मी। तब डालना गाढ़ा दूध और उत्पादों का स्वाद लें। वैकल्पिक रूप से, आप और अधिक चीनी या गाढ़ा दूध जोड़ सकते हैं। यह बड़े पैमाने पर पांच मिनट के लिए उबाल चाहिए, फिर एक ब्लेंडर की मदद से यह मिश्रण रंग में और एक पूर्व तैयार जार, रोल पर रख दिया और एक कंबल में लपेट कर। आप देख सकते हैं, के लिए यह नुस्खा गाढ़ा दूध के साथ सर्दियों के लिए सेब की चटनी इतनी जटिल नहीं है। तैयार उत्पाद वर्ष के किसी भी समय में खाया जा सकता है।

मिठाई "सेब के साथ दूध संघनित"

यह नुस्खा ताजा दूध के उपयोग की आवश्यकता है।

सामग्री: मीठा सेब के चार किलोग्राम, चीनी के तीन किलो, दूध के तीन लीटर, बेकिंग सोडा का एक कप।

सबसे पहले आप सेब की सॉस बनाने की जरूरत है, इसे घर पर पहले से कहीं ज्यादा आसान है। ऐसा करने के लिए, फल के छिलके में कटौती और कोर को काट दिया। तब वे छोटे आकार (छोटे बेहतर) के एक घन में कटौती। अधिक फल बेकिंग सोडा के साथ छिड़का और मिश्रण अच्छी तरह से, टुकड़े करने के लिए दो घंटे के लिए छोड़ दें तो जल्दी से उबलना और प्यूरी कर दिया, गाढ़ा दूध की तरह। समय की चूक के बाद अच्छी तरह से धोये सेब है।

फिर, एक कटोरी में दूध डालना और बेट्स आग एक फोड़ा करने के लिए चीनी, हड़कंप मच गया और गर्म जोड़ें, फिर और फल डाल दिया। फोम यह अन्यथा दूध का उत्पादन गुच्छे के रूप में, को दूर करने के लिए आवश्यक है। यह बड़े पैमाने पर एक घंटे के जो समय के दौरान यह गाढ़ा चाहिए उबला हुआ है। समय की चूक के बाद, मिश्रण ब्लेंडर मार पड़ी है और एक अन्य बीस मिनट के लिए खाना बनाना है। तैयार उत्पाद बैंकों और रोल में डाल दिया है। यह कितने गृहिणियों सर्दियों कटाई करने के लिए बनाते हैं। गाढ़ा दूध के साथ सेब की सॉस सुगंधित फल और ताजा दूध के नोटों के साथ एक मिठाई कारमेल स्वाद होता है, यह एक सुखद डेयरी स्वाद है।

multivarka में गाढ़ा दूध के साथ मसले सेब

इससे पहले कि आप इस व्यंजन खाना पकाने शुरू करते हैं, आप multivarka बैंकों में निष्फल होने की जरूरत है। इस प्रयोजन के लिए कंटेनर, पानी से भर जाता है एक ढक्कन के साथ कवर किया, चालीस मिनट में एक कटोरी Multivarki मोड का चयन किया जाता है और "भाप" में डाल दिया। तारा तो सूखे।

सामग्री: सेब के चार किलोग्राम, एक गिलास पानी, गाढ़ा दूध के तीन सौ ग्राम।

गाढ़ा दूध के साथ सर्दियों के लिए सेब की चटनी के लिए यह नुस्खा बहुत सरल है। शुरू करने के लिए, सेब तैयार: स्वच्छ और छील से बीज निकाल दें। तब वे छोटे आकार के टुकड़े, एक कटोरी Multivarki में डाल में कटौती, एक कप पानी जोड़ें और मोड "शमन" चालीस मिनट में शामिल हैं, सरगर्मी जो समय के दौरान फल कई बार। तब तक नरम सेब प्यूरी whisk, उन्हें वापस लौटने के कटोरे में, गाढ़ा दूध जोड़ने और "Quenching" दस मिनट के लिए खाना बनाना पर वापस रख ब्लेंडर। तैयार उत्पाद तैयार साफ जार और रोल पर रखा जाता है।

सेब की सॉस गाढ़ा दूध और चॉकलेट के साथ "Nezhenka"

सामग्री: सेब की ढाई किलो, गाढ़ा दूध में से एक बैंक, सफेद चॉकलेट में से एक सौ ग्राम, पानी की पचास ग्राम, वेनिला स्वाद के लिए।

सेब, छोटे स्लाइस में काट त्वचा से छीलने के बिना। वे एक कटोरी में रखा जाता है, तब तक पानी और उबाल के साथ भरने, जब तक वे नरम हैं। फल तो एक चलनी या मार पड़ी है ब्लेंडर के माध्यम से मजबूर कर दिया। इस मास में पांच मिनट के लिए गाढ़ा दूध और चॉकलेट, फोड़ा जोड़ने, वेनिला पर आराम अगर वांछित। तब समाप्त प्यूरी एक पूर्व तैयार जार, रोल पर पैक किया और एक कंबल लपेटा जाता है। के बाद वे ठंडा है, वे भंडारण के लिए एक ठंडे स्थान में रखा जाता है।

निष्कर्ष

आप देख सकते हैं, गाढ़ा दूध के साथ सर्दियों के लिए सेब की चटनी बनाने की विधि तो जटिल नहीं है। समाप्त पकवान, बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय है के अलावा यह काफी उपयोगी है, के रूप में यह पोषक तत्वों, विटामिन और इतने पर। डी का एक बहुत है यही कारण है कि कई माताओं नियमित रूप से अपने बच्चों को इस तरह के एक इलाज को तैयार हैं।