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बिस्किट multivarka में दुबला। लेनटेन केक: नुस्खा
बिस्किट अच्छी तरह से झुक ग्रेट ईसाई उपवास के दौरान मेज पर लाने के लिए। यह मिठाई किसी भी पशु वसा, कोई दूध, कोई अंडे शामिल नहीं है। लेकिन, इस के बावजूद, इस विनम्रता बाहर बहुत स्वादिष्ट और निविदा बदल जाता है।
आज हम आप कैसे एक केक बनाने के लिए दुबला के तीन अलग अलग विकल्प प्रस्तुत करते हैं। ऊपर नुस्खा के कारण, आप निश्चित रूप से एक बहुत स्वादिष्ट चॉकलेट मिठाई, साथ ही सोडा पानी और संतरे के रस में केक मिलता है।
स्वादिष्ट और आसान meatless केक: नुस्खा
इस केक भी किशोरी कर सकते हैं। दरअसल, इसकी तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है और असामान्य।
मूल बातें के लिए, हम की जरूरत है:
- प्रकाश sifted आटा - 250 ग्राम;
- मध्यम आकार के चीनी - 200 ग्राम;
- कोको - 4 बड़े चम्मच;
- सोडा और सिरका - एक अधूरी छोटे चम्मच;
- साधारण गर्म पानी (गर्म पानी ठंडा) - 200 मिलीलीटर;
- निर्गन्धीकृत वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- किशमिश बड़े - औसत मुट्ठी।
हम एक चॉकलेट आधार बनाने
झुक चॉकलेट बिस्कुट जल्दी और आसानी से तैयार कर रहा। पहले हम ठंडा एक मध्यम आकार उबला हुआ पानी में चीनी भंग करने और फिर तेल निर्गन्धीकृत, हाइड्रेटेड सोडा, sifted आटा में जोड़ने के लिए की जरूरत है। इसके बाद, चिपचिपा आटा रखा जाना चाहिए कोको और अंधेरे किशमिश अच्छी तरह से धोया।
ओवन में पाक
चॉकलेट आटा खाना पकाने के बाद तुरंत एक तेल रूप में रखा और ओवन में भेज दिया जाना चाहिए। 44 मिनट के लिए 200 डिग्री पर अभीष्टतापूर्वक एक केक बेक। बिस्कुट की तत्परता उसे सूखी और साफ दन्तखुदनी के लिए चिपके द्वारा प्राप्त किया जा सकता जाँच करें।
परिवार मेज पर परोसें
बाद केक पूरी तरह से दुबला पकाया जाता है, यह केक और एक छोटे से शांत के लिए पर डाल दिया जाना चाहिए। पीसा हुआ केक के साथ छिड़क परोसने से पहले की सिफारिश की है, और फिर त्रिकोणीय टुकड़ों में काट। काली चाय का एक कप के साथ एक वांछनीय इलाज मेहमानों पेश करने के लिए।
एक meatless नारंगी केक बनाओ
काफी गृहिणियों की एक बड़ी संख्या का मानना है कि दुबला केक - स्वादिष्ट और ताजा नहीं। लेकिन इस मामले में नहीं है। सब के बाद, इस मिठाई की तैयारी के लिए यह जानवर मूल के केवल उत्पादों का उपयोग करने की मनाही है। और सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए, हम बहुत अलग सामग्री की आवश्यकता होगी।
तो, हम की जरूरत है:
- sifted गेहूं का आटा - 2 कप;
- बुझा सोडा - चम्मच;
- समुद्री नमक - आधा चम्मच;
- रस ताजा संतरे का निचोड़ा - 3/4 कप;
- मध्यम आकार के चीनी - 3/4 कप;
- नारंगी के छिलके - 2 मिठाई चम्मच;
- निर्गन्धीकृत तेल - 1/3 कप।
तैयारी जिनमें से हम सबसे स्वादिष्ट केक (दुबला) बनाने की जरूरत के लिए, आप विशेष संसेचन का उपयोग करना चाहिए:
- मध्यम आकार के चीनी - 75 ग्राम;
- ताजा संतरे का रस - 100 मिलीलीटर।
Mesim फल पेस्ट्री
इससे पहले कि आप संतरे का रस, अगले बैच के आधार पर meatless केक खाना बनाना। ऐसा करने के लिए आप संतरे का रस और चीनी के साथ एक मिक्सर निर्गन्धीकृत तेल से हरा चाहिए। यह एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए संभव हो जाना चाहिए। सामग्री आप हाइड्रेटेड सोडा, समुद्री नमक और जोड़ना चाहते हैं के बगल में नारंगी उत्साह। एक ही बर्तन के अंत में आप गेहूं के आटे करना होगा। एक मिक्सर के साथ सभी सामग्री को मिला है, तो आप एक चिपचिपा सब्सट्रेट मिलना चाहिए।
ओवन में केक सेंकना
बाद खाना पकाने ऑरेंज परीक्षण, यह किया जाना चाहिए पुट में एक गहरी रूप है, तेल। भविष्य में, ओवन में डाल करने के लिए आवश्यक बर्तन के साथ भर दिया। एक घंटे के लिए 195 डिग्री पर केक तैयार आवश्यक है। इस मामले में, यह अच्छी तरह से ऊपर होना चाहिए और गुलाबी हो जाते हैं।
एक स्वादिष्ट नारंगी केक बनाने, इसे ध्यान से मोल्ड और शांत से हटाया जाना चाहिए।
संसेचन की तैयारी
केक संतरे का रस से बने, ठंडा करते हैं, आप मिठाई संसेचन तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, दो उपर्युक्त सामग्री को जोड़ने और एक कम गर्मी जोड़ देते हैं। एक बार जब संतरे का रस गाढ़ा हो जाता है, यह गर्मी से हटा दिया जाना चाहिए और तुरंत अन्य प्रयोजनों के लिए लागू होते हैं।
एक मिठाई फार्म
कूल केक और तैयारी कर रहा नारंगी सिरप, एक मिठाई के गठन के लिए आगे बढ़ना चाहिए। इस गुलाबी और हरे-भरे केक के लिए आधे में कटौती की जानी चाहिए। इसके बाद, नीचे का हिस्सा केक के लिए व्यवस्था करने के लिए और बहुतायत से फलों का रस सोख की आवश्यकता है। अंत में, यह केक के दूसरे भाग के साथ कवर किया जाना चाहिए और फिर से संसेचन की प्रक्रिया को पूरा करने के।
अगर वांछित, आप तला हुआ और कटा हुआ पागल समाप्त मिठाई को सजाने कर सकते हैं। वैसे, वे भी आटा करने के लिए जोड़ा जा सकता है।
तालिका घर का बना स्वादिष्ट उपहार पर परोसें
नारंगी मिठाई के गठन के बाद, यह फ्रिज में आधे घंटे पर डाल दिया जाना चाहिए। इस प्रदर्शन बिस्कुट के नरम और एक स्वादिष्ट और रसदार व्यवहार करता हो रही के लिए योगदान देगा।
परोसें नारंगी केक मेज पर गर्भवती गर्म काली चाय के साथ की सिफारिश की है। अपने भोजन का आनंद लें!
सोडा पर स्पंज केक बनाना
खनिज कार्बोनेटेड पानी अच्छा वसूली परीक्षण और झरझरा संरचना को बढ़ावा देता है। यही कारण है कि यह अक्सर विभिन्न केक तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
सोडा के अलावा, हम एक चेरी के रूप में इस तरह के जामुन लागू करने का फैसला किया है, और। यह मिठाई, अधिक स्वादिष्ट सुगंधित और सुंदर कर देगा।
तो, हम की जरूरत है:
- ; अधूरा 2 कप - आटा प्रकाश sifted
- मध्यम आकार के चीनी - 1 कप अंशकालिक;
- समुद्री नमक - schepotochka;
- बेकिंग सोडा (यह सिरका के साथ भुगतान करने के लिए बेहतर है) - एक छोटे चम्मच;
- रिफाइंड तेल - आधा कप;
- कार्बोनेटेड खनिज पानी - 250 मिलीलीटर;
- वेनिला - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- चेरी जमे हुए या ताजा - 150 ग्राम
खाना पकाने के मूल बातें
सोडा बिस्कुट पर झुक एक बहुत रसीला और स्वादिष्ट देता है। यह सुरक्षित रूप से केक की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। लेकिन यह केवल घटना है कि रोज़ा लंबे बीत चुका है में है।
इससे पहले कि आप घर पर एक स्वादिष्ट मिठाई बेक, आप आधार गूंथ की जरूरत है। इस प्रयोजन के लिए कार्बोनेटेड खनिज पानी चीनी और छोटे परिष्कृत तेल के साथ मिश्रित है। अगला उन्हें जोड़ा जाता है समुद्री नमक, पाक हाइड्रेटेड सोडा और वेनिला। अंत में, जिसके परिणामस्वरूप सजातीय बड़े पैमाने पर प्रकाश sifted आटा खर्च की गई थी।
सभी घटकों को सरगर्मी लंबे समय तक करने के बाद आप एक समान और चिपचिपा आटा होना चाहिए।
multivarka में केक बेक
लेनटेन केक के रूप में आसान और ओवन में के रूप में सरल multivarka में पकाया। ऐसा करने के लिए, इस उपकरण की क्षमता ठीक से, परिष्कृत तेल चिकना करने के लिए तो यह में डालना पूरे आधार आवश्यक है। आटा की सतह पर अगला जमे हुए या ताजा चेरी डाल करने के लिए आवश्यक है। हालांकि, वे केवल एक छोटे से "डूब" है।
सभी कार्यों के कार्यान्वयन के बाद कसकर हो ढक्कन बंद और एक बैच मोड के लिए आधार स्थापित करना चाहिए। इस कार्यक्रम के एक पूरे एक घंटे के लिए केक बेक करने की सिफारिश की है। इस बार केक अब भी है के बाद नमी हैं, गर्मी उपचार कुछ मिनट के लिए जारी रखा जाना चाहिए। अगर वांछित, तुम बस हीटिंग मोड में केक छोड़ सकते हैं।
तालिका दुबला बिस्कुट पर परोसें
कार्बोनेटेड पानी पर केक पूरी तरह से vypechetsya के बाद, यह उपकरण और कंटेनर केक के लिए कम से तैनात से हटाया जाना चाहिए। मिठाई कमरे के तापमान पर शांत है, यह इसके उपयोग करने के लिए आगे बढ़ने के लिए सुरक्षित है। कुछ गृहिणियों इसका इस्तेमाल करने के लिए एक स्वादिष्ट केक तैयार करने के लिए पसंद करते हैं हालांकि। इस उद्देश्य के लिए एक रसीला और हवादार केक छमाही में कटौती किया जाना चाहिए और कुछ क्रीम रगड़। इस तरह के एक बिस्कुट के लिए अच्छा प्रोटीन और तेल गाढ़ा दूध के साथ भरने है।
आप, रोज़ा से चिपके हैं क्रीम संसेचन के बजाय हम फल या जाम का उपयोग करना चाहिये। इसके अलावा, कुछ लिप्त परिचारिका केक जाम खूबानी या बेर जाम। यह केक भी अधिक स्वादिष्ट, निविदा और नरम बनाता है।
वैसे, तो केक परोसने से पहले ताजा जामुन (चेरी सहित) या फल के साथ सजाया जा सकता है।
संक्षेप में
आप देख सकते हैं, दुबला बिस्कुट बनाने मुश्किल नहीं है। महत्वपूर्ण रूप से, पशु उत्पादों का उपयोग नहीं करते (अंडे, मलाई, मक्खन, दूध, दही, और इतने पर।)।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि बनाने के लिए इस तरह के एक केक कर सकते हैं न केवल संतरे का रस के उपयोग के साथ, लेकिन पेय, अन्य फलों से निचोड़ा साथ। उदाहरण के लिए, यह अनार, सेब, नारंगी और खूबानी रस के साथ बहुत स्वादिष्ट मिठाई पता चला है।
इसके अलावा, आप केक विभिन्न जामुन, नाशपाती और आड़ू की स्लाइस जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, हम केले के साथ एक केक बनाने के लिए यकीन है। इस तरह के साथ एक शिष्ट मिठाई, और अधिक पौष्टिक, स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा। अपने भोजन का आनंद लें!
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