मशरूम के साथ सैंडविच: स्वादिष्ट किस्म

सैंडविच - हमारे भोजन का एक अभिन्न हिस्सा। और कहते हैं कि ठंड खाना खाने हानिकारक है करते हैं। सुबह में, जब हम काम करते हैं या एक वर्ग के लिए देर से की जल्दी, वे आदर्श उत्पादन कर रहे हैं: में तैयारी बहुत समय नहीं लेते हैं, और शरीर दर्द दोपहर के भोजन तक जीवित रहने के लिए सक्षम है। और दोपहर में, काम करने की प्रक्रिया की गर्मी में, हर कोई पूरी तरह से खाने के लिए अवसर है। और छुट्टी मेज, एक "बुफे" शैली में संगठित पर, अतिरिक्त सैंडविच नहीं होगा। हम इस तरह के "- सॉसेज - रोटी पनीर" के रूप में आदिम विकल्पों पर ध्यान केन्द्रित करना नहीं है, हालांकि वे भी मौजूद करने का अधिकार है। कहीं अधिक मशरूम के साथ निर्माण करने के लिए, उदाहरण के लिए, सैंडविच दिलचस्प - और स्वादिष्ट, और उबाऊ नहीं।

Champignons सलाद - मामले में!

काफी व्यापक रूप से इस्तेमाल विधि - रोटी पर कुछ सलाद फैल गया। यह जब मशरूम के साथ सैंडविच बनाने के मामले में किया जाता है। मशरूम (या उनकी लकड़ी समकक्षों, अगर वे स्टॉक में हैं) पतले टूट और भुना हुआ। एक ही बात है, केवल एक और पोत में, एक धनुष बना रही है। ग्रीन्स भी बारीक कटा हुआ। पनीर मला जाता है, और किसी को कुछ उथले एक मोटे पिसाई यंत्र के लिए उपयोग किया जाता है। लहसुन कोल्हू के माध्यम से पारित कर दिया है। सभी घटकों मेयोनेज़, काली मिर्च के साथ जुड़ा हुआ है, और prisalivaem मिश्रण कर रहे हैं। यह रोटी के स्लाइस पर फैल सलाद बना रहता है और पांच मिनट के लिए ओवन में धक्का। आप एक ठंडा है, लेकिन में खा सकते हैं गर्म सैंडविच बहुत स्वादिष्ट मशरूम के साथ।

+ मशरूम टमाटर

यह नुस्खा में, मशरूम तले नहीं कर रहे हैं। वे सिर्फ कट और टमाटर की पतली स्लाइस के साथ मिश्रित रोटी का टुकड़ा पर फैल चाहिए। कसा हुआ पनीर - नमक, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और कम से कम के साथ शीर्ष कटा हुआ छिड़के। मशरूम के साथ आगे सैंडविच ओवन के लिए भेजा जाता पपड़ी बेक करने। नाश्ते के लिए तैयार।

मसालेदार मशरूम के साथ सैंडविच

यह मशरूम लेने के लिए कोई फर्क नहीं पड़ता, खासकर यदि आप वे फीका और बेस्वाद लगता है। आप मशरूम के साथ महान सैंडविच खाना बना सकते हैं, बैंक solenenkih खोलने। केवल सब से ऊपर वे नमकीन के निकास के लिए की जरूरत है। रोटी के प्रत्येक टुकड़ा मक्खन से लिप्त। इसके अलावा वेरिएंट संभव हो रहे हैं: मशरूम पूरे शब्दों में कहें, प्लेटों या कीमा में कटौती। वे shprotiki कि जड़ी बूटियों के साथ छिड़क रखा है - और अपना नाश्ता तैयार है।

परिष्कृत सैंडविच

चूंकि वे सामग्री का एक बहुत कुछ है, पहली बार निर्दिष्ट अनुपात का पालन करने के लिए आवश्यकता होती है। अगली बार जब आप अपनी खुद की की संरचना को समायोजित कर सकते हैं। हम मशरूम और पनीर के साथ एक ही सैंडविच मिलता है, लेकिन सबसे अधिक व्यंजनों के विपरीत, यह एक कठिन और feta, मध्यम आकार के टमाटर की 80 दो ग्राम हलकों में कटौती, पनीर लेने के लिए आवश्यक नहीं है - छोटे क्यूब्स में। लहसुन चोक के 2-3 लौंग। नींबू छिलका के साथ धोया, और फिर रस निचोड़। काली मिर्च और समुद्री नमक की 5 ग्राम वर्दी जब तक लहसुन के साथ triturated किया गया था। जिसके परिणामस्वरूप पेस्ट नींबू का रस और जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच) के आधे से डाला जाता था, छील, feta, अजवायन की पत्ती बिट जोड़ने के लिए, और सभी घटकों को ध्यान से मिलाया जाता है। मशरूम plasteel की 100 ग्राम। एक गहरी फ्राइंग पैन में टमाटर, पनीर भरने का एक तिहाई, मशरूम प्लेट डाल जा रहा है - और उसके बाद फिर से भरना। जैतून का तेल sprinkles - और पांच मिनट के लिए ग्रिल पर। इस समय, पानी की आधा लीटर उबला हुआ मजबूत, बोल्ट आग की सिरका के एक चम्मच और चुपचाप gurgling पानी अंडा कुछ मिनटों के में संचालित डालना। एक सैंडविच के लिए जा रहा के अंत में: तेल के साथ छिड़का रोटी, उस पर मशरूम डाल दिया और पहले से ही उन पर - अंडा "सिकी"। अजवायन की पत्ती के साथ छिड़क - और खुशी के साथ खाने के लिए।

कच्चे मशरूम के साथ सैंडविच

यहाँ भी सदस्यों की संख्या अपनी प्राथमिकताएँ पर पूरी तरह से निर्भर करता है। डिल पतले, बारीक कटी दबाया लहसुन, मसाले और दोनों मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। एक विकल्प के रूप में - इस तरह फैलता के बजाय ठीक मक्खन है, लेकिन कच्चे मशरूम के साथ सैंडविच मोटी बाहर आते हैं। यह भी एक मेयोनेज़ तेल के लिए संभव है, लेकिन इस मामले में आप तीखेपन और स्वाद खो देते हैं। मशरूम (केवल अपनी पहुंच की वजह से उपलब्ध है, आप ले जा सकते हैं और जंगली मशरूम - जो कि सही रूप में प्रसंस्करण के बिना खाया जा सकता है) बहुत सावधानी से धोया, लगभग पारदर्शी प्लेटों में कटौती और स्प्रेड के शीर्ष पर फैल गया। नमक और काली मिर्च - और मुँह में।

ध्यान दें कि सभी नहीं जैसे कच्चे मशरूम के साथ सैंडविच। बड़ी मात्रा में उन्हें जल्दी न करें - यह भोजन बर्बाद कर कि संभावना है।