मशरूम के साथ क्रीम सॉस में चिकन। पोल्ट्री के लिए व्यंजन विधि सॉस

चिकन - उत्सव और रोजमर्रा की मेज खाना पकाने गृहिणियों के लिए सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक। सॉस की एक किस्म है, जो आप पक्षी खाना बना सकते हैं, वरना यह अलग-अलग सबमिट का उपयोग करके अपने मेनू में विविधता लाने के।

में चिकन क्रीम सॉस मशरूम और आलू के साथ।

यह बड़े टुकड़ों में मांस में कटौती और प्याज और मशरूम के साथ यह भून लिए आवश्यक है। इस समय, आलू साफ, मांस मिश्रण के साथ पाक के लिए अपनी आस्तीन ऊपर जोड़ें। बीस से तीस मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। आप क्रीम पकाने के लिए तैयार कर रहे हैं चिकन के लिए सॉस। ऐसा करने के लिए, मलाई कुचले लहसुन, नमक और बारीक कटा हुआ डिल के साथ मिश्रित। सॉस अलग से तंग आ गया।

में चिकन मशरूम के साथ क्रीम सॉस और पनीर।

यह एक गहरे कटौती पट्टिका बनाने के लिए है, लेकिन अंत तक नहीं पहुँच आवश्यक है। कोट काली मिर्च और नमक के मिश्रण के साथ मांस, थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। अब, प्याज और पनीर के साथ मशरूम की एक फ्राइंग पैन तलना थाली में सिर्फ टुकड़ों में काट। अनुभाग थोड़ा ठंडा मशरूम मिश्रण, पनीर चाकू toothpicks और दोनों पक्षों पर तलना का एक टुकड़ा रखा। इस समय,, एक सॉस पैन में क्रीम उबाल आटा और पानी, लहसुन और मक्खन का एक सा के मिश्रण जोड़ें। लगभग आधे घंटे के लिए तैयार रोल सॉस और ओवन में सेंकना डालो। एक साइड डिश के रूप में ताजा सब्जी सलाद फिट।

मशरूम और बेकन के साथ क्रीम सॉस में चिकन पास्ता के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा। आप पट्टिका, टुकड़ों में काट चॉप के लिए और दोनों पक्षों पर मांस भून चाहिए। आहार व्यंजनों की तैयारी के लिए पक्षी भुना हुआ और बस पूरी तत्परता के राज्य को धीमी आंच पर पकाया जाता है। इस समय, यह सॉस की तैयारी में संलग्न करने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से चिकन के साथ क्वार्टर और तलना में मशरूम काट दिया। पतली स्लाइस में कटा हुआ बेकन और पैन में जोड़ें। साथ में,, पांच मिनट के लिए तली हुई नमकीन और काली मिर्च डाल दिया। बहुत अंत में एक छोटे से आटा और पानी, सभी को अच्छी तरह से मिश्रित और क्रीम डालना जोड़ें। हम ध्यान में रखना चाहिए कि सॉस की आवश्यकता होगी कि यह लगातार हड़कंप मच गया और मध्यम गर्मी के ऊपर पकाया जाता है। यही कारण है कि तैयार मशरूम के साथ एक मलाईदार सॉस में सभी चिकन है। तैयार कार्य किया जाना है।

बस मीठा और खट्टा में अद्वितीय चिकन हो सॉस। पकाने की विधि किसी भी चुन सकते हैं। लेख अनेक पाककला विकल्प प्रदान करते हैं।

यह छोटे लंबे टुकड़ों में चिकन कटौती के लिए आवश्यक है, प्याज और मशरूम के स्लाइस के साथ यह भून। मिश्रण के बाद लगभग तैयार है, यह cranberries, नमक, चीनी और जोड़ने के लिए सिफारिश की है संतरे का रस। आग abated और लगभग आधे घंटे खाना बनाना पूरी तरह से जामुन भंग करने के लिए। यह चिकन दौर आलू के साथ दाखिल करने के लिए एकदम सही है।

मीठा और खट्टा सॉस में चिकन चीनी में यह बहुत मूल बदल जाता है। पक्षी स्ट्रिप्स में कटौती और सोया सॉस के साथ भरा यह खटाई में डालना करने है। यह एक अलग कटोरी पानी, डिब्बाबंद अनानास स्लाइस गर्म काली मिर्च, चीनी, नमक, सिरका और टमाटर का पेस्ट में मिश्रण करने के लिए आवश्यक हो जाएगा। मांस जोड़ें और पांच मिनट के लिए खाना बनाना। सभी सामग्री एक छोटे से कठोर रहना चाहिए। पकवान उबले हुए चावल के लिए एकदम सही है।

चिकन बहुत जल्दी पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, अंडा सोया सॉस, शहद और लहसुन के टुकड़े का एक मिश्रण डालना। यह आधे घंटे के लिए पर्याप्त होगी, ताकि सभी व्यंजन अच्छी तरह से मसालेदार हैं। इसके अलावा, एक ही अलग किया जा सकता। उदाहरण के लिए, चिकन के बारे में आधे मिनट के लिए खुली आलू और सेंकना पाक के लिए आस्तीन में रखा।

वहाँ तैयारी, जब प्याज, शिमला मिर्च की चिकन स्लाइस और टमाटर की स्लाइस को जोड़ा गया का एक और संस्करण है। सभी ढक्कन पर चालीस मिनट ठंडा। पकवान तैयार है।

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