बीन्स और पास्ता। सेम और कुछ व्यंजनों का उपयोग

बीन्स - एक अत्यंत उपयोगी उत्पाद। उन्होंने कहा कि पास्ता के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इन सामग्री के साथ कई व्यंजनों हैं।

सेम बारे में कुछ जानकारी

इस उत्पाद को अत्यंत उपयोगी माना जाता है। दुनिया के लोगों की रसोई में हरी बीन्स और सेम की तरह व्यंजन पाया जा सकता है।

और उन और दूसरों कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

उदाहरण के लिए, हरी बीन्स में शामिल हैं:

• फोलेट। इस पदार्थ, हार्मोन स्थिर, यह गर्भावस्था पर लाभकारी प्रभाव है और रजोनिवृत्ति के लक्षण अप्रिय आसान बनाता है।
• आयरन। अपनी उपस्थिति हरी बीन्स एनीमिया के लिए अच्छा सहायक पता चलता है।
• मैगनीशियम। इस पदार्थ तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और उदासीनता के साथ मदद करता है।

इसके अलावा, सेम फाइबर का एक बहुत, चयापचय की प्रक्रिया को सामान्य के लिए अनुकूल होते हैं।

सेम का सवाल है, वे उच्च गुणवत्ता प्रोटीन और मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन की एक किस्म में अमीर हैं।

नुस्खा पहले

आप किसी भी क्षण में मेहमानों की उम्मीद है, तो इस एक lifesaver पकवान है, जो, मुख्य तत्व के अलावा शामिल हो जाएगा:

• 1 सिर प्याज;
• 1 बीज और डंठल काली मिर्च (अधिमानतः लाल) से शुद्ध;
• 2 प्याज़;
• एक छोटे से काली मिर्च;
• वनस्पति तेल;
• तुलसी;
• एक छोटे से सूखे टकसाल।

तैयारी

उबला हुआ सेम की 400 ग्राम। इसके अलावा पास्ता के 200 ग्राम के साथ तंग आ गया। प्याज और लहसुन बारीक कटा हुआ और साफ किया जाता है। शिमला मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती।

एक गहरी फ्राइंग पैन पर तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन प्रसार करना। तली हुई। कुछ मिनट के लिए काली मिर्च और स्टू जोड़ें। प्रसार सेम। , उबाल एक ढक्कन के साथ कवर करने के लिए जारी रखें। कभी कभी मिश्रित।

बाद सेम नरम, पैन पास्ता उबला हुआ है फैल गया। मसाले और नमक जोड़ें। हड़कंप मच गया और कुछ मिनट के लिए गरम किया जाता था।

सेवा करने से पहले, आप अजमोद के साथ पकवान छिड़क कर सकते हैं।

स्पेगेटी की पकाने की विधि

आप जानते हैं, ताजा पास्ता - यह इतालवी भोजन का एक अभिन्न हिस्सा है। वे आम तौर पर टमाटर का उपयोग कर तैयार कर रहे हैं।

यहाँ और स्पेगेटी के रूप में पास्ता के साथ सेम,, यदि आप टमाटर व्यंजन संपर्क में जोड़ने के बेहतर स्वाद होगा।

आप की आवश्यकता होगी:

• स्पेगेटी की 300 ग्राम;
• 0.5 किलोग्राम हरी बीन्स (जमे हुए);
• लहसुन की 1 लौंग;
• टमाटर की 400 ग्राम;
• 2 चम्मच। एल। टमाटर का पेस्ट,
• नमक और मसालों;
• 1 गुच्छा तुलसी;
• पनीर और जैतून या अन्य वनस्पति तेलों की 100 ग्राम।

तैयारी

पास्ता के साथ सेम नमकीन पानी में 15 मिनट (उपलब्ध अलग से) के लिए उबला हुआ है। एक कोलंडर में फेंकता है। टमाटर आड़े नोकदार शीर्ष। उन्हें उबलते पानी और खुली के साथ पानी में गोता लगाना। क्यूब्स में मांस काटें। तुलसी धोया और पत्तियों पर disassembled। एक ब्लेंडर साग, टमाटर और लहसुन में फैल गया। उनमें से बनाने मसला। पनीर के आधे के साथ उभारा। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

पास्ता सॉस के साथ सेम डालना प्राप्त करें। एक और 5 मिनट के लिए स्टू। प्लेटों पर भोजन रखी। बीन्स एक प्रकार का पनीर पनीर या कसा हुआ पनीर के साथ अन्य पास्ता के साथ छिड़का। टमाटर के टुकड़े के शीर्ष पर फैल गया।

इतालवी में पास्ता के साथ Bobobaya सेम

प्रायद्वीप के हर कोने में लोकप्रिय पास्ता fadzholi। इसकी तैयारी के लिए की आवश्यकता है 0.5 लीटर शोरबा, टमाटर की 100 ग्राम, अजवाइन टहनी 1, 2 खुली लहसुन लौंग, 1 छोटा गाजर, 400 ग्राम लाल सेम, बेकन 1 सिर धनुष के 70 ग्राम।

तैयारी

बेकन, बारीक कटा हुआ। उबलते तेल की एक पैन में आधा डालो। बारीक कटा हुआ लहसुन, अजवाइन, प्याज और गाजर जोड़ें। टमाटर साफ। मांस के टुकड़े में काट लें। एक बार जब सब्जियों browned हैं, टमाटर फैल गया। एक और सॉस पैन में, शेष बेकन मिश्रण और रात भर भिगो और अच्छी तरह से उबला हुआ सेम। हल्के से तला हुआ और शेष शोरबा डालना। तीन-चौथाई से उबलते तरल जब तक पकाना। तेज पत्ता, ऋषि और जड़ी बूटियों, जो तब निकाल दिए जाते हैं जोड़ें।

उबला हुआ पास्ता, जैसे ditaloni से जुड़ा बीन्स। प्लेटों पर भोजन रखी। कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़क, या जैतून का तेल के साथ छिड़का।

(व्यंजनों देखते हैं। ऊपर) सेम और पास्ता पकाने के लिए सुनिश्चित करें। इस तरह के संयोजन उत्पादों अपने प्रियजनों की सराहना करने के लिए कुछ कर रहे हैं, और वे अपने पाक प्रतिभा की सराहना करेंगे।