बिस्किट केक: रसीला केक के लिए नुस्खा

बिस्किट केक, एक नुस्खा जो नीचे वर्णित है, बहुत, आसान सरल और तेज है। यह ध्यान देने योग्य है कि के लिए इस स्वादिष्ट मिठाई न केवल एक शानदार केक, लेकिन यह भी मीठा तेल, गाढ़ा क्रीम और टुकड़े और चॉकलेट सजावट की जरूरत है।

बिस्किट केक: के लिए नुस्खा अलमारी duhovochnom में केक की तैयारी

आवश्यक सामग्री:

• एप्पल साइडर सिरका की एक छोटी राशि के साथ बेकिंग सोडा - प्रत्येक घटक की आधे से एक छोटे चम्मच;
• औसत आकार के अंडे - 4 पीसी।
• गेहूं का आटा - आयामी गिलास स्लाइड;
• वसा मलाई एक 30% - 190 जीआर;।
• रेत चीनी - 1 faceted गिलास पूर्ण;
• अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल - (duhovochnoy व्यंजन को धब्बे के लिए) 10 मिलीलीटर।

बिस्कुट ठिकानों मिश्रण की प्रक्रिया

बिस्किट केक, एक नुस्खा है जो हम इस लेख में पर विचार अर्द्ध तरल आटा की तैयारी के साथ क्या करना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, 4 मध्यम आकार के अंडे को विभाजित, अलग बर्तन के लिए सफेद और जर्दी को अलग। बाद चीनी और 190 ग्राम की एक पूरी गिलास डालना करने की जरूरत है। वसा मलाई, और फिर अच्छी तरह से एक मिक्सर का उपयोग कर मिश्रण। इसके बाद, प्रोटीन एक ब्लेंडर की कटोरी में रखा जाता है और कठोर फोम के लिए उच्च गति पर उन्हें मिश्रण किया जाना चाहिए। इसके बाद, दो आम जनता एक साथ मिश्रण है और उन्हें गेहूं का आटा डालना करने के लिए सिफारिश की है। नतीजतन, आप फार्म चाहिए आटा बहुत शेर्लोट के लिए आधार के समान है।

गर्मी उपचार

पकाने की विधि शानदार स्पंज केक, या बल्कि अपने सफल खाना पकाने का राज तथ्य यह है कि सभी अवयवों में आमूल और तुरंत करने के लिए बहुत उन्हें भेज ओवन, 210 साल की डिग्री के लिए छोड़ देते में बेक करने में निहित है। केवल इस मामले में आप हवा, मिठाई के लिए नाजुक और स्वादिष्ट आधार मिलता है।

स्पंज के लिए एक सरल नुस्खा केक एक विशेष विभाजन ढालना का उपयोग शामिल है। यह इकट्ठा करने के लिए आवश्यक है, थोड़ा ओवन में गर्म, और फिर एक ब्रश के साथ lubricated। उसके बाद, तैयार व्यंजन सभी आटा डालना और तुरंत कोठरी duhovochny में रख की जरूरत है। केक का समय पाक में 35 मिनट से कम होना चाहिए। तैयारी रसीला बिस्कुट चिपके हुए यह मेल खाता है, कांटा, चाकू या दन्तखुदनी के द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। आधार विषय पर कायम नहीं करता है, तो आप सुरक्षित रूप से ओवन से बाहर निकल सकते।

स्पंज केक की तैयारी में अंतिम चरण

इससे पहले कि आप तैयार केक गाढ़ा क्रीम पर डाल दिया है, यह अच्छी तरह से शांत होना चाहिए। उसके बाद हम एक बड़े तेज चाकू का उपयोग कर लंबाई छमाही में एक बिस्कुट कटौती सलाह देते हैं। तो फिर तुम एक मिठाई के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

ऐसा लगता है कि इस तरह के एक शानदार स्पंज केक, नुस्खा जिनमें से हम ऊपर पर विचार किया है, विभिन्न क्रीम भरने के साथ एक पूरी तरह से अलग डेसर्ट के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, इस केक आप असामान्य और सुंदर केक बना सकते हैं। के लिए इस केक काटा जा करने के लिए नहीं है, यह केवल बड़ी उपज स्मियर के लिए आवश्यक है गाढ़ा दूध, भुना हुआ मूंगफली के साथ छिड़के, और फिर छोटे हीरे के आकार का टुकड़े, जो बर्फ से सफेद पाउडर चीनी कवर करने के लिए वांछित हैं में कटौती।