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फूलगोभी स्तनपान: सुविधाओं, व्यंजनों और समीक्षा की उपयोग

स्तनपान - अपने बच्चे को वह सब कुछ जीवन खनिजों के लिए की जरूरत है देने के लिए एक प्राकृतिक तरीके। माताओं से दूध की संरचना बच्चे की बढ़ती निकाय जरूरतों पर निर्भर करता है। लेकिन महिला खुद को पर्याप्त पोषक तत्वों प्राप्त स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करने के लिए करना चाहिए। कारण है कि यह एक नर्सिंग माँ संतुलित आहार प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है कि है। उत्पादों के कुछ प्रकार, डॉक्टरों दृढ़ता से स्तनपान खाने के लिए सलाह देते हैं। अन्य प्रजातियों, इसके विपरीत, यह दृढ़ता से सलाह दी जाती है। हम देखते हैं कि क्या यह संभव फूलगोभी स्तनपान में है। सब के बाद, इस सब्जी - विटामिन की एक वास्तविक गोदाम भी बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक रहे हैं।

कई सदियों फूलगोभी अरब देशों में विशेष रूप से वृद्धि हुई। केवल XIV सदी में यूरोप में चयन किया गया था शुरू कर दिया। रूस में, लंबे समय से मोहित हो गया है सब्जी क्योंकि विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों के बसने नहीं कर सका। लेकिन फिर भी एक अलग किस्म है, जो उत्तरी जलवायु का दरवाजा खटखटाया लाने में कामयाब रहे। के देश बढ़ता है यह कई क्षेत्रों में अब है , इस नकचढ़ा सब्जी संस्कृति - फूलगोभी। स्तनपान उत्पाद पूरी तरह से पक्ष के साथ टिकी हुई है। और चिकित्सकों से प्रतिक्रिया की पुष्टि की है। इसे प्रमाणित करने के, युवा मां पर्याप्त पता है कि पदार्थ इसका हिस्सा हैं और जीव के लिए अपने लाभ के क्या है।

फूलगोभी की संरचना

सब्जी रासायनिक घटकों के एक जटिल सेट है, जो यह न केवल एक आवश्यक खाद्य उत्पाद, लेकिन यह भी एक दवा बनाता है शामिल हैं। यह खाना पकाने, साथ ही पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों में एक घटक में प्रयोग किया जाता है। इसके साथ, रोगियों की समीक्षा पाचन तंत्र के विकारों के साथ द्वारा पहचानने, सफलतापूर्वक पेट, आंत, पित्ताशय और जिगर की बीमारियों का इलाज। हम गोभी के साथ गोभी की तुलना करें, यह प्रोटीन की अंतिम छमाही में है और तीन बार एस्कॉर्बिक एसिड से कम है। महिला के शरीर के दैनिक उपयोग के दौरान स्तनपान के दौरान फूलगोभी विटामिन सी, ए और ग्रुप बी की दैनिक आवश्यकता प्रदान करने में सक्षम है

इसके अलावा, यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस और सोडियम भी शामिल है। फूलगोभी की पुष्पक्रम सेल्यूलोज, जस्ता, सेलेनियम, फोलिक एसिड और चीनी उपयोगी होते हैं।

फूलगोभी स्तनपान: माँ के लिए उपयोग

सब्जी की संरचना कच्चा फाइबर की बहुत थोड़ी मात्रा में शामिल हैं, तो यह जल्दी और आसानी से पच जाता है। गोभी, उदाहरण के लिए, एक नर्सिंग माँ, विशेष रूप से अल्सरेटिव रोग, ग्रहणी की समस्याओं नहीं हो सकता। एक रंग, इसके विपरीत, यह संभव है। उत्पाद अत्यधिक न केवल विविध रचना के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन यह भी स्वाद है। उन्होंने यह भी कई कार्य करने की करता है:

  • आंत्र सफाई और वाहिनियों की दीवारों को बढ़ावा देता है;
  • चयापचय को सामान्य;
  • विटामिन और खनिज के अवशोषण को बढ़ाता;
  • यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
  • यह कैंसर रोगों की संभावना को कम कर देता है;
  • एक साधन जठरशोथ को रोकने;
  • यह ऊर्जा और शक्ति देता है;
  • समग्र स्वास्थ्य और मनोदशा में सुधार।

विटामिन फूलगोभी की बड़ी राशि के कारण प्रसव के बाद जल्दी वसूली को बढ़ावा देता है। यह कैलोरी में कम है और गर्भावस्था के दौरान प्राप्त की अतिरिक्त किलो से छुटकारा पाने में मदद करता है। पोषण विशेषज्ञ लंबे समय से एक नोट ले लिया है, जो उन लोगों के लिए वजन कम करना चाहते हैं के मेनू में सब्जियों को शामिल करने की सलाह दे।

बच्चे के लिए फूलगोभी की उपयोगी गुण

यह ऊतक की वजह से है - एक विशेष आहार फाइबर, संसाधित आंतों माइक्रोफ्लोरा, इसलिए मूल्यवान फूलगोभी। पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि ऊतक के कारण पाचन, सामान्य क्रमाकुंचन बेहतर बनाता है। बच्चे को मां के दूध के माध्यम से हो रही है, पोषक तत्वों प्राकृतिक और आसान मल त्याग को बढ़ावा देने के। युवा माँ कि क्या स्तनपान के माध्यम से फूलगोभी चिंता करने की ज़रूरत नहीं किया। यह उपयोगी संस्कृति निम्नलिखित कारणों के लिए आहार में शामिल करना चाहिए:

  1. वह लगभग एक एलर्जी प्रतिक्रिया भड़काने कभी नहीं।
  2. शरीर द्वारा बिजली की अवशोषित, गुरुत्वाकर्षण का कोई मतलब नहीं रह गया।
  3. , सूजन का कारण नहीं है, तो यह आपके बच्चे में पेट का दर्द का कारण नहीं है।

उत्पाद के उपयोग की शर्तें। कौन फूलगोभी की सिफारिश की

स्तनपान बच्चे डॉक्टरों की सलाह नहीं देते महिलाओं आहार है कि नवजात शिशु में एलर्जी हो सकती है खाते हैं। जन्म के तुरंत बाद, युवा माँ के आहार बहुत कठोर है। लेकिन धीरे-धीरे, दिन के बाद दिन पूरी तरह से खाने के लिए शुरू कर सकते हैं। फूलगोभी, भले ही माँ स्तनपान की शुरुआत के बाद पहले दिन में एक छोटा सा खाती बच्चे की अप्रिय लक्षण पैदा की संभावना नहीं है,। और इस का सबूत महिलाओं सब्जी के बारे में कई सकारात्मक समीक्षा कर रहे हैं। आखिरकार, यह पूरी तरह से सुरक्षित प्रदान की जाती है कि व्यक्ति को व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है। लेकिन पूरी तरह अपने आप को और नवजात शिशु की रक्षा के लिए, कुछ नियमों के साथ प्रशासन मेनू में एक उत्पाद जैसे फूलगोभी के रूप में पालन करना चाहिए। जब स्तनपान, आप कर सकते हैं:

  • सब्जियों केवल उबला हुआ, जन्म के बाद 3-4 सप्ताह से शुरू होने वाले खाने,
  • पहली बार कोई 100 से अधिक ग्राम का उपयोग करने के लिए। पकवान समाप्त हो गया।

भोजन के एक नए प्रकार ध्यान से हो दिन के दौरान बच्चे की प्रतिक्रिया का पालन करना चाहिए की शुरूआत के बाद। तो स्वास्थ्य के अपने राज्य नहीं बदला है, वहाँ कोई एलर्जी की प्रतिक्रिया है, और कुर्सी सामान्य, हर दिन आप सुरक्षित रूप से 200 ग्राम खा सकते है मेरी माँ। फूलगोभी।

समीक्षा बाल पुष्टि करते हैं कि जीवन के पहले महीने में बेहतर grudnichka ऐसे फूलगोभी के रूप में कच्चे उत्पाद के उपयोग का परित्याग करने के। जब स्तनपान है कभी कभी पेट फूलना और सूजन के कारण। विशेषज्ञों का तथ्य यह है कि बच्चों की आंतों माइक्रोफ्लोरा अभी भी गठन किया जा रहा है पर विशेष ध्यान देना करने की सलाह। इसलिए यह हमेशा नहीं कच्ची सब्जियाँ लिए एक छोटा सा जीव की प्रतिक्रिया का पूर्वानुमान करना संभव है। उसी कारण से, नहीं खाते गोभी तला हुआ।

कैसे चयन करने के लिए और दुकान

स्तनपान के दौरान ब्रोकोली और गोभी प्रोटीन की उनकी सामग्री की वजह से बहुत उपयोगी है। वे आसानी से शाकाहारियों के लिए मांस व्यंजन बदल सकते हैं। लेकिन आप सही ढंग से एक संस्कृति है जिसमें सभी लाभकारी गुण संरक्षित चयन करने के लिए सक्षम होना चाहिए।

समीक्षा प्रेमियों फूलगोभी से परखने के बाद, इसके पत्ते, हरे और लंगड़ा नहीं होना चाहिए कीट गतिविधि, किसी भी दाग, पीली के निशान के बिना। यह पता चलता है कि सब्जी हाल ही में नाकाम कर दिया है, और यह ताजा है। खुद को पुष्पक्रम, सफेद पीले या हरे रंग हो सकता है। उन पर काले धब्बे - एक संकेत है कि गोभी ख़राब होने लगी। यह सब्जी खाया जाता है आवश्यक नहीं है। रेफ्रिजरेटर एक सप्ताह से अधिक गोभी रखने की सलाह दी नहीं है। लेकिन तुम कलियों रोक सकते हैं। और यह सब उपयोगी गुणों और अद्भुत सब्जियों विगलन के बाद बनाए रखने - फूलगोभी।

जब नुस्खा स्तनपान यह गर्मी उपचार कदम होना चाहिए। पुष्पक्रम उबला हुआ जा सकता है,, बाहर डाल ओवन में बेक, multivarka में पकाया जाता है या उबले हुए।

ओवन में फूलगोभी पनीर के साथ

सामग्री:

  • 1 सिर गोभी;
  • 1 अंडा,
  • 100 जीआर। कठिन पनीर;
  • 3 चम्मच। एल। मेयोनेज़ या क्रीम;
  • जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

पुष्पक में गोभी विभाजन, अच्छी तरह से धो लें और उबलते और नमकीन पानी में डाल दिया। मध्यम आंच से अधिक 5-7 मिनट के लिए खाना बनाना, को कवर किया। जल गोभी शांत सूखा और ऊपर एक परत में एक greased पाक पुष्पक्रम पर डाल दिया है। अंडे, मलाई, कसा हुआ पनीर, बारीक कटी साग जोड़ें। प्राप्त मिश्रण 10-15 मिनट के लिए गोभी और ओवन में जगह डालना। जब पनीर पिघलाया जाता है और गोभी एक सुंदर सुनहरे भूरे रंग हासिल कर ली है पकवान तैयार है।

लाइट सूप

आप की आवश्यकता होगी:

  • 1 सिर फूलगोभी;
  • 3 आलू;
  • 4 चम्मच। एल। चावल;
  • गाजर;
  • प्याज;
  • वनस्पति तेल;
  • नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों।

सब्जियों को धो लें, छील। आलू और प्याज के टुकड़े, गाजर में कटौती - पतली स्ट्रिप्स, गोभी पुष्पक में एकत्रित न। कुल्ला चित्र और ठंडे पानी से भरना अतिरिक्त स्टार्च छोड़ दिया। उबलते पानी में, आलू, आधा एक गाजर और प्याज, चावल फेंक और 15 मिनट के लिए खाना बनाना। कड़ाही में तेल डालो,, प्याज और गाजर के शेष आधा डाल भूरे रंग के लिए 10 मिनट के लिए सरगर्मी। फ्राइड शोरबा, नमक और काली मिर्च डाल, साग और फूलगोभी डाल। उबालने के बाद कम आंच पर 10 मिनट के लिए खाना बनाना, को कवर किया। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ गरम परोसें।

पुष्पक्रम दम किया हुआ

सामग्री:

  • 1 सिर गोभी;
  • 1-2 प्याज;
  • वनस्पति तेल;
  • जड़ी बूटी, नमक और मसालों।

धोया पुष्पक्रम 5 मिनट के लिए उबाल गोभी। इस बीच, वनस्पति तेल में धीरे प्याज भून। लगभग 5 मिनट बाद पकवान नमक, मसाले के लिए एक पैन गोभी हलचल तलना में रखो और उबलते पानी, कवर की 300 मिलीलीटर जोड़ें। जब तक जब तक गोभी निविदा है उबाल।

फूलगोभी स्तनपान - माँ के आहार में एक आवश्यक उत्पाद। बाल-रोग विशेषज्ञ पहले खिला के लिए उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह बच्चों को जल्दी से वयस्क भोजन आदत हो मदद मिलेगी। विशेषज्ञों का कहना है कि बच्चों को जो नियमित रूप से फूलगोभी प्राप्त करते हैं, शायद ही कभी आंतों विकारों से, पेट का दर्द पीड़ित हैं। फूलगोभी भी बहुत स्वादिष्ट है, तो आप इसे सही रूप पकाने के लिए पता है, खासकर अगर। लेकिन फिर भी सिर्फ नमक में उबला हुआ पानी पुष्पक्रम पूरे दिन के लिए ऊर्जा के साथ बहुत मज़ा लाने के लिए और शरीर को चार्ज करने में सक्षम हैं।

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