नारियल तेल लाभ झूठी साबित हुई। कैसे यह स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकते हैं?

हम विश्वास के साथ कह सकते हैं नारियल की तरह कई लोगों को लगता है कि। अंत में, स्वाद तुलनीय कुछ भी नहीं के साथ वास्तव में है। लेकिन नारियल पानी, द्वारा और बड़े, व्यर्थ है - यह स्पष्ट स्वास्थ्य लाभ नहीं है, तो यह सिर्फ नमकीन पानी की एक सामान्य संस्करण है।

लेकिन नारियल तेल के बारे में भूल नहीं है। यह पाक सनक हर दिन और अधिक लोकप्रिय हो जाता है, और कई लोगों का तर्क है कि नारियल तेल किसी भी अन्य की तुलना में अधिक स्वस्थ है। मैं अपने भ्रम को नष्ट नहीं करना चाहते हैं, लेकिन, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, यह लगभग रूप में मक्खन या मांस के रूप में बुरा है।

नारियल तेल की संरचना में संतृप्त वसा

एक रिपोर्ट पत्रिका परिसंचरण, जो वसा के सभी प्रकार और हृदय रोग के साथ उनके संबंध के साथ सौदों में प्रकाशित के अनुसार, नारियल तेल संतृप्त वसा से भरा है। वास्तव में यह 82% संतृप्त वसा, यानी वे एक पारंपरिक क्रीम (63%), जैतून (14%), मूंगफली (17%) और सूरजमुखी तेल (10%) की तुलना में अधिक बड़े होते हैं।

संतृप्त वसा, दूसरों के विपरीत, खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा है, जो दिल की विफलता का खतरा बढ़ जाता वृद्धि करने में सक्षम हैं। के रूप में नारियल तेल में हाल के एक अध्ययन के द्वारा दिखाया ये अस्वस्थ वसा फैटी मांस, चिकना, पनीर, मक्खन, क्रीम, केक, कुकीज़ में पाए जाते हैं, और,।

राय के अंतर

एक ताजा अध्ययन में पता चला है कि अमेरिका के 72 प्रतिशत के लिए एक स्वस्थ भोजन के रूप में नारियल तेल की सराहना करते हैं, लेकिन उनके साथ dietitians का केवल 37 प्रतिशत सहमत हैं। जनता के विचारों और विशेषज्ञों के बीच यह अंतर मीडिया में नारियल तेल के विज्ञापन करने के लिए धन्यवाद दिखाई दिया।

अच्छे से अधिक नुकसान

विभिन्न प्रयोगों की एक मेटा-विश्लेषण आसानी से पता चला है कि मक्खन और नारियल तेल (आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने की दृष्टि से) समान रूप से हानिकारक हैं।

के बाद से नारियल तेल कोलेस्ट्रॉल के स्तर है, जो दिल की समस्याओं का कारण है बढ़ जाती है और इस प्रकार कोई offsetting अनुकूल असर पड़ता है, विशेषज्ञों का भोजन के लिए इसका इस्तेमाल करने के लिए नहीं की सलाह। वास्तव में, अपने आहार में जोड़कर, आप कुछ भी जीत नहीं है, लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

क्या जगह ले सकता है

आप पहले से ही उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं, भोजन में नारियल तेल आप के लिए खतरनाक हो सकता है। यह एक जैतून के लिए परिवर्तित करें, आप आधुनिक चिकित्सा की मदद से के रूप में के रूप में प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।

तो अगली बार जब कोई कि नारियल तेल का तर्क होगा - अन्य वसा के लिए एक बहुत ही उपयोगी और स्वस्थ विकल्प, आप विश्वास के साथ कह सकता हूँ कि यह सच नहीं है। आप देख सकते हैं, यह सब है कि लोकप्रिय नहीं है, वास्तव में उपयोगी है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आहार में वसा की एक छोटी राशि आपके स्वास्थ्य के लिए निश्चित रूप से अच्छा है, क्योंकि शरीर द्वारा इस्तेमाल किया के रूप में फैटी एसिड विटामिन अवशोषित करने के लिए महत्वपूर्ण है। हालांकि, अगर आप असंतृप्त वसा, avocados में जो कई, मछली का तेल, नट और बीज का चयन करना चाहिए। एक ही तरीका है कि आप उनके स्वास्थ्य के लिए लाभ प्रदान करने में सक्षम हो जाएगा।