धनिया। इस संयंत्र की उपयोगी गुण

हम खाने के साग के अपने फायदे या शरीर को नुकसान के बारे में सोच के बिना बहुत बार कर रहे हैं। कई भी यह आहार में एक वैकल्पिक उत्पाद पर विचार करें। धनिया ताजा रूप में या विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के पूरक के रूप में हमारी टेबल पर मौजूद है। यह एक विशिष्ट स्वाद और असाधारण सुगंध नोट है, इसलिए लोगों को इस जड़ी बूटी, या प्रबल विरोधियों में से किसी प्रशंसक हैं। अच्छा क्या है धनिया? उपयोगी गुण और मतभेद इस लेख में शामिल।

कुछ तथ्य

धनिया - यह संयंत्र एक दूसरा नाम है। लेकिन वहाँ कुछ अंतर है। पौधों कि मूल रूप में या एक मसाला के रूप में भोजन में उपयोग किया जाता है की युवा गोली मारता है, धनिया कहा जाता है। अनाज और सूखी मिल्ड रूप - है धनिया। उपयोगी गुण इस से परिवर्तन नहीं करते हैं, वे इस जड़ी बूटी के किसी भी हिस्से की है। ग्रीन्स, 19 वीं सदी में यूरोप में प्रकट जब यह अन्य मसालों के साथ एक साथ व्यापारियों लाया गया था, और तब से यह कई व्यंजनों में में स्थापित किया है।

उपयोगी गुण

धनिया क्या है? उपयोगी गुणों और इस संयंत्र का उपयोग करने के मतभेद लंबे अध्ययन किया गया है। जड़ी बूटी विटामिन और खनिज में समृद्ध है। यह बीटा कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड और शामिल निकोटिनिक, नियासिन, राइबोफ्लेविन, थियामिन, और कई अन्य तत्व है जो पूरे जीव के सामान्य ऑपरेशन करने के लिए योगदान करते हैं। कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, सेलेनियम, सोडियम, जिंक, मैंगनीज, और दूसरों: धनिया कई स्थूल अंगों और microelements के लिए महत्वपूर्ण होता है। इसलिए, इस उत्पाद मेनू हमेशा वांछनीय है पर है। पोषक तत्वों की इतनी बड़ी संख्या की उपस्थिति, विभिन्न रोगों के लिए इस जड़ी बूटी उपयुक्त उपाय करता है।

कैसे शरीर धनिया करता है? विभिन्न रोगों के उपचार में इस संयंत्र मदद की उपयोगी गुण। इसका नियमित उपयोग का समर्थन करता सही स्तर पर दृष्टि, पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिगर मजबूत। एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, कोलेस्ट्रॉल कम करती है। इस जड़ी बूटी त्वचा और नाखून के उपयोग के लिए धन्यवाद स्वस्थ और मजबूत हो जाते हैं। क्या अन्य गुणों धनिया है? उपयोगी गुण यह है कि यह समझ में आता है अपने आहार में शामिल करना इतना व्यापक है। हरियाली में निहित विटामिन,, हृदय, तंत्रिका और संचार प्रणाली की गतिविधि में सुधार रक्त वाहिकाओं और capillaries की दीवारों को मजबूत बनाने।

मतभेद

सब कुछ हमेशा कम मात्रा में अच्छा है, इसलिए बहुत बड़ी संख्या में धनिया का उपयोग अनुशंसित नहीं है। अगर वहाँ के दैनिक आहार में अधिक है यह बेहतर है घास प्रजातियों, जिनमें से प्रत्येक की अपनी तरह से उपयोगी है। इस उत्पाद के दुरुपयोग परेशान नींद, कम मस्तिष्क की गतिविधियों, या हकलाना दिख सकता है। अत्यधिक मात्रा में में धनिया स्मृति को कमजोर बनाया जाता है। इसके अलावा, इस जड़ी बूटी के अत्यधिक उपयोग यौन प्रणाली में महिलाओं विफल हो रहा है।

औषधीय गुणों

अक्सर चिकित्सा में पौधों की उपचारात्मक गुणों का उपयोग करें। धनिया एक एंटीसेप्टिक या gastritis और अल्सर के इलाज में एनाल्जेसिक के रूप में इस्तेमाल किया। मोतियाबिंद, नेत्रश्लेष्मलाशोथ और अन्य नेत्र रोगों का मुकाबला करने के लिए दवाओं के निर्माण में इस्तेमाल आवश्यक तेलों उससे पृथक। भोजन के लिए इस जड़ी बूटी खाओ और उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को परिपूर्ण।