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मोहक और स्वस्थ फल feijoa

अजीब है, लेकिन feijoa फल, केवल 19 वीं सदी ब्राजील के पहाड़ में यूरोपीय जोआओ दा सिल्वा फ़ीजो में खोजा गया था, हालांकि संयंत्र व्यापक रूप से वितरित किया गया था, और उरुग्वे, और कोलंबिया, और अर्जेंटीना में। स्थानीय लोगों पर विचार नहीं किया यह खाद्य। लैटिन में इसका नाम, सुनवाई में काफी असामान्य, संयंत्र अपनी आविष्कारक (Feijoa) के नाम पर है। प्रयोगशाला के बाद परीक्षण एक उष्णकटिबंधीय फल feijoa, दुनिया भर में अपने विजयी जुलूस शुरू हुआ के रूप में यह पता चला है कि वह न केवल मूल स्वाद (अनानास, स्ट्रॉबेरी और कीवी का एक संयोजन) है, लेकिन यह भी अत्यंत उपयोगी। हमारे राज्य इस संयंत्र विकसित करने के लिए के राज्य क्षेत्र पर द्वितीय विश्व युद्ध के बाद शुरू हुआ। अंकुर काकेशस और Transcaucasian गणराज्यों के लिए लाया गया। तब से, वहाँ बड़े बागानों मौजूद हैं, जिनके साथ (अधिकतर) feijoa फल रूस की दुकानों और बाजारों की अलमारियों पर गिर जाता है।

में उत्तरी गोलार्ध , इस संयंत्र सक्रिय रूप से दिसंबर के लिए नवंबर से फल है, और अपनी मातृभूमि में - दक्षिण अमेरिका - अप्रैल से मई तक। जब आप फल feijoa खरीदने के आधार पर, आप तय कर सकते हैं जहां यह लाया जाता है।

4, स्ट्रॉबेरी के विशिष्ट गंध के साथ - गहरे हरे रंग रंग, लंबाई 5 सेमी, व्यास के फल। रूस उपभोक्ताओं आम के आदी हो गए हैं, जुनून फल, पपीता, लीची, लेकिन फल Feijoa अभी भी रूस टेबल पर विदेशी है। और यह व्यर्थ है। चूंकि यह उपयोगी गुण हैं, जिनमें से पहली जगह में यह आयोडीन की उच्च सामग्री के बारे में कहा जा सकता है की एक बड़े पैमाने पर है। समुद्र विकास feijoa से दूरी के आधार पर, उत्पाद की 100 ग्राम इस तत्व की 8 से 35 मिलीग्राम से की है। तुलना के लिए, यह उल्लेख के लायक है कि मानव मध्यम रंग में आयोडीन की दैनिक दर - 0.15 मिलीग्राम। इसलिए, थायराइड रोग के साथ लोगों को जरूरी के रूप में पानी में घुलनशील प्राकृतिक मूल के आयोडीन यौगिकों बेहतर शरीर और अधिक प्राकृतिक द्वारा अवशोषित कर लेता है आहार में शामिल किया जाना चाहिए। atherosclerosis और feijoa के साथ मरीजों को अत्यंत उपयोगी हो जाएगा। फल फोलिक एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी ये घटक हर किसी के लिए उपयोगी होते हैं की बड़ी मात्रा में होते हैं।

Feijoa पेड़ घर पर या बीज से एक क्लोन अंकुरित से उगाया जा सकता है। उत्पादक फलने के शुरू होने से कुछ ही समय में एक अंतर के साथ दोनों तरीकों से। पहले मामले में, संयंत्र उनके आकाओं 4 साल के बाद सुगंधित फल व्यवहार करेगा, दूसरे में - के माध्यम से 7. लकड़ी उदार। उन्होंने कहा कि भोजन से नमी उत्तरदायी प्यार करता है। लेकिन विकास के लिए आप लगातार ट्रिम करने के लिए गोली मारता है खींचती है की जरूरत है। अपने पेड़ खिलना, तो आप इस संयंत्र न केवल feijoa-फलों में है कि मूल्य का एहसास होगा। चित्र कैसे सुंदर फूलों से पता चलता है, लेकिन सुगंध कि अपने घर भर जाता है व्यक्त नहीं कर सकते हैं।

Feijoa फल व्यापक रूप से सॉस, compotes, फलों के सलाद, भराई और lemonades के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल कर रहे हैं। तथाकथित "लाइव जाम" - लेकिन फल के अधिकांश, खुली, एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से, चीनी के साथ मिश्रित और कच्चे खाया मिल्ड। यह सब सबसे बरकरार रखती है feijoa की उपयोगी गुण।

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