टमाटर और तुलसी के साथ सलाद: सबसे अच्छा व्यंजनों

रसदार मिठाई टमाटर पूरी तरह से सलाद की एक विस्तृत विविधता में इस्तेमाल किया। टमाटर के साथ सलाद और तुलसी पौष्टिक और रसीले, और एक बहुत ही आसान नुस्खा के लिए धन्यवाद तैयार करने के लिए यह और भी नौसिखिया मालकिन कर सकते हैं।

पाचन में सुधार लाने और अपने मूड के उत्थान के लिए

चलो पता क्या उपयोगी गुण यह टमाटर और तुलसी के साथ सलाद तैयार करने से पहले अधिकारी करेगा। टमाटर पाचन और उपापचय में सुधार होगा। वे जैसे पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, जिंक, कैल्शियम और फास्फोरस के रूप में ट्रेस तत्व होते हैं। टमाटर, विटामिन बी से भरपूर होते हैं, जिसमें विटामिन सी का एक पर्याप्त बड़ी राशि

तुलसी उत्कृष्ट टन,, भूख को बेहतर बनाता है यह एक मामूली मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है और यहां तक कि शरीर से पत्थर निकालने के लिए सक्षम है। इस वर्तमान घास तांबा और जस्ता, सेलेनियम और फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम और अन्य उपयोगी खनिज और विटामिन में। यह ध्यान देने योग्य है कि तुलसी की मदद से भी माइग्रेन का इलाज के लायक है। और यह ऊपरी श्वास नलिका के भड़काऊ संक्रमण, दिल का दर्द, गठिया, खांसी और कैंसर के भी रोकथाम के दौरान उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। यहाँ कुछ उपयोगी घास कर रहे हैं!

इस प्रकार, टमाटर और तुलसी के साथ सलाद केवल अपने भूख अपने शरीर की स्थिति पर एक बहुत ही सकारात्मक प्रभाव बुझाने, लेकिन यह भी नहीं। विटामिन की पूरी - एक सलाद कटोरा में!

कमर ग्रस्त नहीं

तुलसी के साथ इसकी उपयोगिता टमाटर सलाद के अलावा एक बहुत ही कम कैलोरी सामग्री है। एक मध्यम टमाटर 100 ग्राम वजन केवल 19 किलो कैलोरी है। , आपको लगता है कि तुलसी कम कैलोरी है लगता है, क्योंकि यह घास है? और यहाँ और वहाँ। ताजा तुलसी के 100 ग्राम में 23 किलो कैलोरी है। इस तथ्य के कारण है कि अधिक वसा और संतृप्त फैटी polyacids के बेसिलिका में। लेकिन फिर भी यह काफी छोटा जो एक आहार पर बैठे हैं से सावधान रहना है। टमाटर और तुलसी - जो लोग अपने आंकड़े देख रहे हैं के लिए सही विकल्प।

कैसे टमाटर और तुलसी का चयन करने के

इससे पहले कि आप टमाटर और तुलसी का एक सलाद तैयार की है की दुकान पर या बाजार पर सही विकल्प बनाने की जरूरत है। आप अभी या दिन के दौरान इस व्यंजन पकाने के लिए जा रहे हैं, तो यह विकल्प चुनने के लिए बेहतर लाल, पका हुआ टमाटर, जो स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम हैं के लिए है। आप भविष्य के लिए संग्रहण कर रहे हैं और 3-4 दिनों में एक सलाद कर देगा, तो आप एक मजबूत टमाटर खरीद सकते हैं। वे इस समय के दौरान पकाना, यहां तक कि फ्रिज में।

जब बासीलीक चुनने अपनी उपस्थिति की ओर ध्यान खींचता है। पत्तियां ताजा होना चाहिए, रसदार, रंग नहीं। वे पीले और काले धब्बे नहीं होना चाहिए। आप भविष्य में उपयोग के लिए इस जड़ी बूटी खरीदा है, तो एक नम तौलिया में लपेट और रेफ्रिजरेटर के नीचे शेल्फ पर रखें। जैसे, इस मसाले सप्ताह के लिए ताजा बना रहेगा।

तीव्र और आसान

टमाटर और तुलसी मुश्किल भी साथ सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों सलाद की पहचान के लिए, क्योंकि हालांकि बाहर से वे बहुत समान हैं, लेकिन विभिन्न मसालों और pripravok के अलावा के साथ एक पूरी तरह से अलग स्वाद है।

इधर, परंपरागत डिजाइन में बहुत ही सरल और थाली पर सुंदर की क्लासिक संस्करण है। 3 मध्यम टमाटर ले लो, उन्हें डंठल हटाने के बाद स्लाइस में कटौती, और फूलों की पंखुडियों के आकार में एक थाली पर रखी। तुलसी का गुच्छा, अच्छी तरह से बहते पानी के नीचे धोया और सूखे, बारीक काट और टमाटर पर पत्रक न फैले। काली मिर्च, नमक, हल्के से नींबू का रस के साथ छिड़का साथ छिड़क, जैतून का तेल में से एक चम्मच के शीर्ष पर डालना - पकवान खाने के लिए तैयार है।

सिर्फ 50 ग्राम - आप शीर्ष पर कसा हुआ पनीर जोड़ सकते हैं। और अगर आप एक प्रकार का पनीर जब तक माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए यह सब सुंदरता शब्दों में कहें, आप एक अद्भुत गर्म टमाटर सलाद प्राप्त करें!

मसाला करने के लिए

यदि आप तुलसी और टमाटर नुस्खा के साथ तेज थोड़ा सलाद के एक प्रशंसक बहुत लोकप्रिय है, भी आप की तरह है,। सबसे पहले आप मसालेदार भरने बनाने की जरूरत है। जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच ले लो, कटा हुआ तुलसी और लहसुन निचोड़ा के साथ इसे में सो गया। मिश्रण आधा चम्मच सरसों के चम्मच जोड़ें। नमक स्वाद के लिए, आप चीनी के 1 चम्मच और सिरका के एक ही राशि डाल सकते हैं। अच्छी तरह से सॉस मिश्रण और यह काढ़ा जब तक हम टमाटर काट दे।

टमाटर (आपके विकल्प पर) स्लाइस या क्यूब्स में कटौती, आप पीले मिठाई मिर्च और खीरे में जोड़ सकते हैं, जो पकवान रंग और स्वाद उत्तेजना और सौंदर्य raznovkusiya के एक अमीर पैलेट दे देंगे। सलाद ड्रेसिंग समाप्त भरें - और, कृपया, आप मेज पर ला सकता है!

इतालवी स्वाद

आप छुट्टी तालिका के लिए एक पकवान तैयार करना चाहते हैं, मोत्ज़ारेला और तुलसी के साथ टमाटर का सलाद अपनी दावत का एक वास्तविक सजावट हो जाएगा। यह एक विशुद्ध रूप से इतालवी नुस्खा है, और न केवल क्योंकि ज्यादातर स्वादिष्ट मोत्ज़ारेला इटली में बनाया गया है। आप इस सलाद को देखें, तो फिर रंग यह होगा: लाल, सफेद और हरे रंग। यही कारण है कि इतालवी झंडा रंग है। क्यों इस सलाद इस भूमध्य देश में कर के बहुत शौकीन है और सभी छुट्टियों पर सेवा करते हैं बिना किसी अपवाद के, ऐसा इसलिए है।

यह जल्दी और आसानी से तैयार कर रहा है। टमाटर कि डंठल निकाल दिया है, आधा छल्ले में या एक अर्धवृत्त में काट लें। इसी तरह, कट और मोत्ज़ारेला की गेंदों। और अब मुख्य बात - खूबसूरती से कटा हुआ सामग्री रखना। रखो एक अंगूठी टमाटर, तो - तुलसी की एक टहनी, और फिर - मोत्ज़ारेला की टुकड़ा। तो पहले दौर है, तो दूसरा, तीसरा फैल गया। इस फीता vkusnoty के बीच में तुलसी के कुछ sprigs छड़ी कर सकते हैं। सलाद जैतून या जैतून सजाने, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ छिड़के, काली मिर्च के साथ छिड़के।

टमाटर और तुलसी और खाना बनाना सरल बनाने की विधि के साथ सलाद के लिए एक महान कई रूप प्रदान करते हैं। यह पनीर, अंडे, हैम, मछली की पट्टिका और अन्य ताजा सब्जियों की एक किस्म को जोड़ने के लिए संभव है। बोन एपीटिट!