खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
चिप्स lavash
हम सभी जानते हैं कि आलू के चिप्स की सूची में एक नेता हैं सबसे हानिकारक उत्पादों। वे vysokoallergennye योजक, एक अधिकता जिनमें से शरीर में विशाल स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता शामिल हैं। इसके अलावा, इस तरह के बेकन, पनीर और अन्य व्यंजनों का स्वाद होने के रूप में सभी चिप्स,, इसकी संरचना में दावा किया उत्पाद शामिल नहीं किया। वे सब के सब हानिकारक जायके ने ले ली है।
लेकिन सबसे बुरा, चिप्स की तुलना में हानिकारक - यह उनकी संरचना (पदार्थों है कि कैंसर के रूप में इस तरह के भयानक रोगों के उद्भव भड़काने) में कैंसर है। बहुत बुरा है कि सबसे बड़ी प्रशंसकों और चिप्स के उपभोक्ताओं को बच्चों और किशोरों कर रहे हैं।
इस कारण से, माता-पिता बच्चों में सही स्वाद और खाने की आदतों का विकास करना चाहिए। यही कारण है, की पेशकश अपने बच्चे को केवल स्वस्थ भोजन की जरूरत है, समझा है कि एक ही दुकान चिप्स बहुत, बहुत हानिकारक खरीदा है।
आपके बच्चे आलू के चिप्स का एक स्वादिष्ट संकट के बिना स्वयं को प्रस्तुत नहीं करता है? तो फिर तुम pita चिप्स तैयार करना चाहिए। मशरूम, मलाई और जड़ी बूटियों, पनीर, आदि इस मामले में, बच्चे, एक स्वादिष्ट घर का बना भोजन के साथ चिप्स से संबद्ध कर देगा दुकान से हानिकारक उत्पादों के उज्ज्वल पैकेजिंग के साथ नहीं ...: इसके अलावा, इस तरह के एक पकवान के लिए, आप किसी भी जायके में जोड़ सकते हैं
चिप्स मसालों के साथ lavash
सामग्री:
- पतली pita - दो टुकड़े;
- गुच्छा ताजा डिल;
- लहसुन की दो लौंग;
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
- काली मिर्च और नमक।
तैयारी:
बारीक ताजा डिल काटना, chesnokodavki सभी लहसुन काटना का उपयोग कर। अब, सोआ और लहसुन के मिश्रण में नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल की एक छोटी राशि जोड़ने की जरूरत है। यह सब अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
इसके बाद आप pita रोटी के समाप्त मिश्रण का प्रसार करने की जरूरत है। मेयोनेज़ के साथ आप अपने चिप्स और भी अधिक स्वादिष्ट मिल चाहते हैं, आप कर सकते हैं पूर्व lubricated pita रोटी। लेकिन ध्यान दें कि इस मामले में, और कैलोरी अपने पकवान में जोड़ दिया जाएगा।
यह सब एक बेकिंग शीट और एक पहले से ही पूर्व गर्म ओवन में जगह पर डाल दिया। खाना पकाने के समय - 6 मिनट। केवल समय-समय पर, अपने चिप्स पर एक नज़र रखना क्योंकि पकवान बहुत जल्दी तैयार किया जा रहा है।
नोट: चिकना पैन बिल्कुल कोई जरूरत नहीं है।
चिप्स लाल शिमला मिर्च और पनीर के साथ lavash
सामग्री:
- दो पतली lavash;
- मलाई का एक सा;
- एक अंडा;
- लाल शिमला मिर्च,
- पनीर।
तैयारी:
ठीक एक कश पर पनीर कस। मलाई के साथ एक अंडा, कसा हुआ पनीर, लाल शिमला मिर्च का एक मिश्रण जोड़ें और सभी अच्छी तरह से मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर आप pita के एक पक्ष से प्रसार करने के लिए चाहते हैं।
इसके बाद, यह वर्गों या त्रिकोण में कटौती (के रूप में केवल) की तरह और एक ओवन में पकाया पाक सुखाने के लिए। खाद्य तापमान - 190 डिग्री, खाना पकाने के समय - 4 मिनट या एक छोटे से अधिक। सामान्य तौर पर, ओवन में चिप्स, बात करने के लिए किया जाना चाहिए जब तक वे एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण।
एक माइक्रोवेव ओवन में pita से चिप्स
सामग्री:
- अर्मेनियाई lavash;
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
- चम्मच जमीन लाल शिमला मिर्च,
- फ्रेंच जड़ी बूटियों का चम्मच;
- आधा छोटी चम्मच नमक;
- चीनी का एक चम्मच की एक तिहाई;
- हर दुरुम पनीर के 70 ग्राम।
तैयारी:
नमक, चीनी और मसालों के साथ तेल मिला लें।
इसके बाद आप अपनी माइक्रोवेव में चक्र के रूप में एक ही आकार के चर्मपत्र 2 का एक चक्र काट की जरूरत है। अब एक रोल में lavash रोल चादर और के बारे में 3 सेंटीमीटर की चौड़ाई होने टुकड़ों में काट। इस तरह के रिबन आप को तैनात करने और एक साथ गुना करने की आवश्यकता होगी। pita रोटी कट के रूप में आप चाहते हैं। का गठन टुकड़े मक्खन के साथ एक कटोरी में फैल और अच्छी तरह से गर्भवती।
अब आप शीर्ष पर एक चर्मपत्र पर pita रोटी के कुछ हिस्से रख दिया और कसा हुआ पनीर की एक छोटी राशि जोड़ने बस बहुत मोटी नहीं है की जरूरत है।
इस तरह के एक पहिले माइक्रोवेव में स्थानांतरित कर दिया जाता है और सबसे बड़ी क्षमता केवल दो मिनट के लिए तैयार किया जाता है। इस समय के दौरान आप सिर्फ चर्मपत्र के दूसरे शीट पर तैयार pita रोटी रखना चाहिए। और हां, तो आप जब तक सभी टुकड़ों को पकाना। बोन एपीटिट!
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