चिकन केक पैनकेक: ऐसा होता है!

हर मालिक पहली बार इस तथ्य व्यंजनों की व्यंजनों, वहाँ कई हैं कि बावजूद, स्वादिष्ट पेनकेक्स बेक करने में विफल रहता है। खमीर, दूध, स्टार्च या दही, पैनकेक्स, अमेरिकी, के साथ या भरने के बिना हमारे भोजन का न केवल लोकप्रिय और पसंदीदा व्यंजनों, लेकिन यह भी उच्च शिल्प कौशल परिचारिका का संकेत कर रहे हैं।

बड़ी सफलता इस कला में यह प्राप्त होता है, और अधिक सवाल उठता है: क्या पेनकेक्स से अभी तक किया जा सकता है? कैसे, अपनी कल्पना और पाक कौशल को व्यक्त करने से घर को खुश करने के?

पेनकेक्स - न केवल एक अलग पकवान। वे, सलाद घटक के रूप में कार्य कर सकते हैं, उदाहरण के लिए। यह लगभग स्टार्च पेनकेक्स, मांस की समान मात्रा में ले जाएगा, प्याज स्वाद के लिए। सबसे पहले, पेनकेक्स तैयार करते हैं। स्टार्च और आटे की एक ही राशि ले लो, स्वाद के लिए, नमक चीनी, अंडे बेध, गर्म दूध के साथ शीर्ष पर रहा। सभी एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पका रही। अंत में यह एक छोटे से वनस्पति तेल डालना करने के लिए सिफारिश की है। आटा एक तरल होना चाहिए।

आधे घंटे के बाद, यह जब जोर देते हैं जाएगा आप एक गर्म फ्राइंग पैन पर, तेल और तलना कर सकते हैं। पेनकेक्स तैयार करते समय, आधा छल्ले (पतले बेहतर), प्याज, ठंडे पानी और सिरका के साथ डाल में कटौती। तैयार, अभी भी गर्म पेनकेक्स ट्यूब लुढ़का और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। प्याज के साथ मिश्रित, पहले से एक तौलिया के साथ सूखे, स्ट्रिप्स और उबला हुआ मांस में कटौती। मलाई, दही या मेयोनेज़ के साथ भरें, स्वाद के लिए, मसाले, जड़ी बूटियों लहसुन जोड़ें। विशेष रूप से स्वादिष्ट सलाद अगर यह खिलाने से पहले फ्रिज में एक या दो घंटे का सामना करने के प्राप्त की।

एक और स्वादिष्ट पकवान एक पैनकेक केक हो सकता है।

केक तैयार करने के लिए गाढ़ा दूध के साथ पेनकेक्स, की आवश्यकता होती है पतली पेनकेक्स, किसी भी डॉक्टर के पर्चे पर शुरू कर दिया देखा मिलता है। मुख्य बात - उन में चीनी का एक बहुत जोड़ने नहीं है, क्योंकि गाढ़ा दूध, यहां तक कि एक मीठा स्वाद के बिना। लेकिन वेनिला इस व्यंजन एक विशेष चटपटापन दे।

केक बहुत आसान हो सकता है: प्रत्येक परत (पैनकेक) अभी-अभी समाप्त गाढ़ा दूध greased। और अगर आप कल्पना दिखा सकते हैं। उदाहरण के लिए, मलाई, गाढ़ा दूध, पनीर, सेब के वैकल्पिक भरने। ऊपरवाला परत गाढ़ा दूध से भर जाता है, के साथ छिड़का जाता है नारियल, कसा हुआ चॉकलेट, दालचीनी, - विकल्प व्यक्तिगत वरीयताओं पर पूरी तरह से निर्भर करता है।

पेनकेक्स के केक जरूरी मीठा होने की जरूरत नहीं है। यह लंबे समय से रूस परिचारिका Kurnik या दिलकश पकाने के लिए की क्षमता के लिए किया गया है पैनकेक केक चिकन के साथ भरवां। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक रसीला खमीर पेनकेक्स।

वे अच्छी तरह से प्रशिक्षित किया जाता है। गर्म पानी की मिश्रित कांच, आटे की 250 ग्राम, चीनी के 2 चम्मच, सूखे खमीर polpaketika शुरू करने के लिए। ऊपर छोड़ दिया जब तक बड़े पैमाने पर झाग नहीं है। तो फिर यह हड़कंप मच गया है, अन्य उत्पादों को जोड़ने: आटे की 250 ग्राम दूध, नमक, वनस्पति तेल या घी का थोड़ा अधिक कप है। आटा एक तरल क्रीम की तरह होना चाहिए। जब इसे फिर से उपयुक्त है, आप पेनकेक्स बेक कर सकते हैं।

चिकन केक करने के लिए पैनकेक चिकन मांस, मशरूम, चावल बराबर अनुपात में मिलाया तैयारी कर स्वादिष्ट भरने बदल गया। मसाला करने के लिए भरने जायफल, काली मिर्च, अन्य मसालों या जड़ी बूटियों के साथ स्वाद के लिए तैयार हो सकता है।

पेनकेक्स और टॉपिंग के लिए तैयार हैं, तो वह एक केक पेनकेक्स बनाने के लिए समय है। प्रत्येक पैनकेक मलाई या मेयोनेज़ के साथ लिप्त है, और यह स्टफिंग बाहर रखी। सब कुछ आखिरी परत जब तक दोहराया जाता है। सभी पक्षों मलाई से लिप्त चिकन के साथ तैयार केक पैनकेक, ओवन में कुछ मिनट के लिए भेजा।

स्मोक्ड सामन प्रसन्न व्यंजनों असामान्य नाजुक स्वाद के साथ केक। इसकी तैयारी के लिए पेनकेक्स किसी भी ले जा सकते हैं। उनमें से प्रत्येक अच्छी तरह से क्रीम चीज़ का एक मिश्रण और मलाई की एक छोटी राशि के साथ greased है। सामन या ट्राउट: फिर पतली स्ट्रिप्स नमकीन मछली रखी में कटौती। यह बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़का जाता है। केक पेनकेक्स 20-25 किसी भी छुट्टी मेज सजाने।