गोभी पाई और मछली पकाने के लिए कैसे

अब पाक व्यंजनों के बहुत सारे हैं। केक न केवल नाम, लेकिन यह भी देखा गया, और भरने कर रहे हैं। सबसे दिलचस्प व्यंजनों पर विचार करें।

गोभी के साथ पाई और मछली

विशेष रूप से स्वादिष्ट आटा प्राप्त किया जाता है, जो चरबी में फंसाया गया है। इस तरह के सामान के ऐसे गोभी पाई और मछली के रूप में ठीक पेस्ट्री और मिठाई केक और स्वादिष्ट व्यंजनों, के रूप में प्राप्त कर रहे हैं।

सामग्री:

• चरबी;
• curdled (किसी अन्य किण्वित दूध उत्पाद द्वारा बदला जा सकता है) - 300 मिलीलीटर;
• अंडा;
• गोभी;
• एक प्याज;
• गाजर;
• तेल और डिब्बाबंद मछली;
• चीनी, बेकिंग सोडा और नमक।

गोभी और मछली खाना पकाने के साथ पाई:

के बाद से इस केक के लिए आटा काफी जल्दी और आसानी से तैयार है, तो हम भरने की तैयारी के साथ शुरू करना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए पतले गोभी shinkuem और सूरजमुखी तेल में यह बुझाने, पूर्व तली हुई गाजर और प्याज, नमक को जोड़ने। भरने आप केवल इसे ठंडा करने की जरूरत है के लिए तैयार है,। जब गोभी शांत है, यह मछली में जोड़ें।

आटा गूंध। ऐसा करने के लिए, एक गहरी कटोरी दही में डाल, उसे सोडा में सोता है और इंतजार जब तक यह बंद हो जाता है। एक बार ऐसा हुआ है, curdled अंडा, पोर्क वसा, एक छोटे से चीनी, नमक और आटा की एक चुटकी में जोड़ने (यह आवश्यक है कि राशि को जोड़ने के लिए करने के लिए आटा लचीला था है)। आटा गूंध और के बारे में बीस मिनट के लिए वृद्धि करने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद, एक दूसरे के साथ दो बराबर भागों में आटा विभाजित करते हैं। एक हिस्सा उतारना और एक बेकिंग शीट पर फैल, और फिर भरने, दूसरा गठन परीक्षण zaschipyvaya के सभी और केक के किनारों झुकने को कवर किया। पीटा अंडे की जर्दी के साथ केक तेल के ऊपरी भाग।

180 डिग्री पर बेक तक किया।

गोभी और मछली तैयार के साथ पाई! बोन एपीटिट!

गोभी के साथ तीखा

सामग्री:

• सूखा खमीर;
• गेहूं का आटा - एक पाउंड;
• मक्खन;
• पानी;
• गोभी;
• एक प्याज;
• चीनी, नमक।

तैयारी:

इस मामले में, आटा Breadmaker में किया जाता है। निर्देशों में उल्लेख किया और "परीक्षण" मोड में तैयार क्रम में सामग्री बिछाने।

इस बीच, पतले प्याज काट और यह भून। फिर गोभी को जोड़ने के लिए और के बारे में दस मिनट के लिए फिर से भून। pies के लिए भरने के लिए तैयार।

पान, जो गोभी के साथ पाई बेक किया जाता है, को चिकना सूरजमुखी तेल। एक बेकिंग शीट पर आटा प्रसार का टुकड़ा, गोभी से सब के ऊपर टॉपिंग रख दिया और पाई आटा के बाकी बंद कर दें।

बीस मिनट के लिए 180 डिग्री पर केक बेक।

बोन एपीटिट!

साथ पाई फूलगोभी और चिकन

केक तैयार करने के लिए, हम की जरूरत है:

• एक अंडा;
• क्रीम की 100 ग्राम;
• फूलगोभी;
• चिकन स्तन - एक पाउंड;
• एक गाजर और प्याज;
• तेल, नमक, जड़ी बूटियों।

तैयारी:

बिखरना प्याज, गाजर सूक्ष्मता रगड़ना। दो मिनट के लिए उबलते पानी में फूलगोभी उबाल, और उसके बाद पुष्पक में उसे पार्स पैर हो जाता है।

चिकन स्तन एक mincer या एक ब्लेंडर के माध्यम से पारित किया गया था,, नमक, धनुष का एक हिस्सा जोड़ने मलाई, अंडा, काली मिर्च की। सभी अच्छी तरह से मिश्रण।

पाक पकवान प्रसार भरने, सूरजमुखी तेल गाजर, प्याज, का पता लगाने में तला हुआ की एक परत के ऊपर - फूलगोभी। गोभी डालना दही या मलाई।

सेंकना केक 180 डिग्री पर 25 मिनट। तो फिर, यह वांछनीय कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का यह गर्म है, जबकि है।

बोन एपीटिट!