खेती आटिचोक: देखभाल की सुविधाओं

यरूशलेम आटिचोक - संस्कृति जड़ है, जो भी कहा जाता है नाशपाती जमीन। सब्जियों वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त आलू के बजाय उबला हुआ जा सकता है। हालांकि, फल का स्वाद हर किसी की पसंद के हिसाब से नहीं आ सकती। सुरक्षित रूप से, मधुमेह से प्रभावित अपने आहार जड़ों लोगों में शामिल किया जाना है क्योंकि फल स्टार्च नहीं है।

आटिचोक की खेती बीज के चयन के साथ शुरू करते हैं। रोपण के लिए छोटे फिट करने के लिए पपड़ी (अंडे के साथ) सबसे अच्छा है। 45-50 सप्ताह - एक जमीन अंकुरण में प्रवेश करने के एक महीने के लिए 2 सप्ताह से पहले रन तक, और फसल से पहले तक। एक पौधे के साथ जड़ों के बारे में दो किलोग्राम की खुदाई कर सकते हैं।

यरूशलेम आटिचोक कम मिट्टी की गुणवत्ता है, लेकिन अभी भी तराई क्षेत्रों और श्रेय मिट्टी, जहां वसंत खड़े पानी में बढ़ती संयंत्र से भी बदतर। आटिचोक की खेती, फसल प्राप्त करने, और आप में सुधार करने के लिए अनुमति देता है के अलावा मिट्टी। खाद बनाने के लिए - रोपाई से पूर्व उस में भूमि की शरद ऋतु खुदाई करने के लिए, और गरीब मिट्टी पर आवश्यक है।

यरूशलेम आटिचोक खेती हिस्सों, जो कंद की समाप्ति के बाद सावधानी से पृथ्वी के साथ कवर में किया जाता है, श्रृंखला के बीच में एक मामूली रिज बना रही है। रोपण गहराई कंद अंतराल के बीच 15 सेंटीमीटर आधा मीटर अधिक नहीं होनी चाहिए हो सकता है, और पंक्तियों के बीच 1 मीटर की दूरी का पालन करने के लिए आवश्यक है। - मई के मध्य अप्रैल के अंत: रोपण दिनांकों आलू की खेती के साथ मेल खाना। लेकिन आने वाले वसंत ऋतु फसल, और गिर सकता है कैसे।

आटिचोक की खेती मुश्किल नहीं है। एक बार उपजी जमीन से 30 सेमी की ऊंचाई करते हुए ऊपर उठती, hilling बनाया जाना चाहिए। प्राकृतिक पानी, सूखे के समय अतिरिक्त मॉइस्चराइजिंग की जरूरत है केवल में।

डंठल ऊंचाई में मीटर तक पहुंच जाती है, समर्थन उनके लिए जरूरी है। बेड के सिरों पर ऐसा करने के लिए दांव सेट है, जो करने के लिए एक तार से जुड़ा हुआ है - यह आटिचोक आकर्षित करेगा। खेती सबसे अच्छा बाड़ के साथ किया जाता है।

फूलों की कलियों के गठन के दौरान संयंत्र तरल उर्वरक और कलियों को खिलाने के लिए के रूप में वे के रूप में निकाल दिया जाता है की जरूरत है। गिरावट पत्ते fading के बाद जमीन से 30 सेमी की ऊंचाई पर छंटाई डंठल बनाते हैं। संयंत्र सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है, यह छिड़कना या पुआल को छिपाने के लिए आवश्यक है।

वसंत में लैंडिंग के लिए आवश्यक लोगों द्वारा सभी क्लब संस्कृति खुदाई करना चाहिए। आप नहीं करते हैं, तो संयंत्र उद्यान के अन्य क्षेत्रों में फैल जाएगा।

आटिचोक की खेती कुछ समस्याओं के साथ जुड़ा हो सकता है। संयंत्र पर मल कि दूर कंद खाने हमला कर सकते हैं। कीट नियंत्रण उपजी चारों ओर विशेष विरोधी स्लग छर्रों रखी हैं के लिए। इसके अलावा, नुकसान कंद विभिन्न कीड़ों के लार्वा हैं। इसे रोकने के लिए, जब रोपण जमीन की तैयारी "Diazonon" या "फॉक्स" में जोड़ा जाना चाहिए।

यरूशलेम आटिचोक बीमार हो सकता है। Sclerotinia या सफेद मोल्ड के पौधों के नुकसान, बनाने सफेद फफूंदी सील के तनों पर। और बीमार के बीच में उपजी काला वृद्धि दिखाई देते हैं। इन पौधों को तुरंत जला दिया जाना चाहिए।