क्रिल्ल: यह क्या है? क्रिल्ल के साथ व्यंजनों

अपेक्षाकृत हाल ही में अलमारियों की दुकान पर इस तरह के क्रिल्ल के रूप में एक उत्पाद दिखाई दिया। यह क्या है? आज हम इस बारे में बात और आपको बताएंगे कि इस उत्पाद से तैयार किया जा सकता होगा।

क्रिल्ल क्या है

क्रिल्ल क्रसटेशियन के छोटे (6.5 सेमी) कहा जाता है। किराने की दुकानों में आप उनके मांस ताजा, डिब्बाबंद या फ्रोजन खरीद सकते हैं। यह एक स्टैंडअलोन उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया और विभिन्न व्यंजन एक घटक के रूप (सलाद, सैंडविच, सूप, सब नाश्ते के प्रकार) से जोड़ा जाता है।

यह साबित हो जाता है कि सबसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में से एक क्रिल्ल है। यह क्या है, तुम्हें पता है। लेकिन यह कैसे उपयोगी पदार्थों इस उत्पाद है? यह मुख्य रूप से पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, आयरन और आयोडीन। यह ध्यान देने योग्य है कि उनकी आजीविका के लिए, इन क्रसटेशियन ही हानिकारक पदार्थ में जमा नहीं करते हैं, तथ्य यह है कि मुर्दाखोर के बावजूद लायक है। वे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और कई विटामिन की एक स्रोत हैं।

अक्सर, पोषण विशेषज्ञ की सलाह क्रिल्ल मांस इलाज के दौरान अपने रोगियों के लिए। यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, अपने कम कैलोरी के बावजूद, यह पौष्टिक होता है, इसे जल्दी पर्याप्त मिल सकती है।

क्रिल्ल विशेष रूप से जो मधुमेह, टीबी, मोटापा और कुछ अन्य रोगों से ग्रस्त हैं के लिए भोजन में उपयोग करने के लिए लाभदायक है।

क्या आप क्रिल्ल के साथ कर सकते हैं

व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है जिसका मुख्य घटक एक समुद्री क्रिल्ल है कर रहे हैं। इस उत्पाद से तैयार किया जा सकता पहले (सूप, विभिन्न सूप और सूप भी), दूसरे व्यंजन (सलाद, सब्जियों, मछली और मछली घोला जा सकता है), नमकीन (tarts, सैंडविच)।

क्रिल्ल ... यह क्या है? कई अपने सामान्य केकड़ा केकड़ा बदलें। दरअसल। सब के बाद, इन उत्पादों स्वाद में बहुत समान हैं। इसलिए, क्रिल्ल उन व्यंजन वहाँ केकड़ा, जिसमें से जोड़ा जा सकता। इसके अलावा, बाद भी क्रिल्ल बदल सकते हैं।

क्रिल्ल की सलाद

सबसे आम पकवान, जिसमें प्राथमिक संघटक - क्रिल्ल उत्सव सलाद है। आज हम आप इसे कैसे खाना बना सकते हैं देखो।

यह सलाद क्रिल्ल बहुश्रुत तत्व शामिल हैं और तैयार करने के लिए ज्यादा समय की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, इस पकवान हर किसी को, यहां तक कि एक बच्चे को बना सकते हैं।

तो, इसकी तैयारी में की आवश्यकता है निम्नलिखित उत्पादों:

• क्रिल्ल मांस की 200-250 ग्राम;
• कुछ उबले अंडे,
• या मसालेदार खीरे (2-3 पीसी।);
• डिब्बाबंद मकई की 1 छोटा सा बैंक;
• साग;
• नींबू का रस,
• मेयोनेज़;
• नमक स्वादानुसार।

डिब्बाबंद क्रिल्ल मांस छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। अंडे छील और एक चाकू से उखड़ जाती। एक ककड़ी लें और पिसाई यंत्र, प्रेस पर उन्हें रगड़ना (यदि आप किण्वित उपयोग कर रहे हैं या अचार खीरे)। ग्रीन्स भी कीमा की जरूरत है।

यह सलाद परतों के रूप में आवश्यक है। सलाद के तल में क्रिल्ल मांस, तो रखी अंडे, मक्का, ककड़ी और हरे रंग की थी। प्रत्येक परत एक बड़ी राशि में अनिवार्य रूप से मेयोनेज़ तेल। मसाले और नमक और काली मिर्च के उपयोग के स्वाद के लिए के रूप में। इसके अलावा, प्रत्येक परत एक छोटे से नींबू का रस छिड़क कर सकते हैं।

पनीर टोकरी क्रिल्ल की मांस के साथ

हम पहले से ही कहा है कि क्रिल्ल स्नैक्स के सभी प्रकार के खाना पकाने के लिए आदर्श हैं। सबसे लोकप्रिय प्रकार क्रिल्ल मांस के साथ पनीर tarts माना जाता है, इस प्रकार तैयार किया जाता है।

, किसी भी कठिन पनीर (50-70 ग्राम) ले लो एक पिसाई यंत्र पर रगड़ें और 1 चम्मच आटा चम्मच के साथ मिश्रण। उसके बाद, एक गर्म फ्राइंग पैन करने के लिए 1 बड़ा चम्मच बाहर रखना। पनीर थोड़ा थोड़ा पिघला देता है, एक लेपनी साथ जिसके परिणामस्वरूप पैनकेक निकाल सकते हैं और उन्हें कांच के नीचे टिका रहा।

जब पनीर ठंडा है, कांच कर देते हैं और पैनकेक को हटा दें। नतीजतन, आप एक टोकरी मिलना चाहिए। इस प्रकार की टोकरी जब तक जब तक पनीर अंत नहीं होगा पकाना।

भरने के रूप में, क्रिल्ल मांस कटा उपयोग करें। एक टोकरी शुरू और सेवा करते हैं।

बोन एपीटिट!

आज हम, इस उत्पाद के बारे में बताना क्रिल्ल के रूप में (यह क्या है और क्या यह तैयार करने के लिए संभव है)। हम जानते हैं कि हमारे व्यंजनों अपनी छुट्टी और हर रोज तालिका में विविधता जाएगा उम्मीद है।