खाद्य और पेय पदार्थभोजनालय समीक्षा

कोषेर रेस्टोरेंट "जेरूसलम" मास्को में

यरूशलेम - ईसाइयों, मुसलमानों, यहूदियों के लिए पवित्र शहर। यह इसराइल की राजधानी है, मध्य पूर्व में और दुनिया भर में सबसे पुराने शहरों में से एक है। भूमध्य सागर और मृत के बीच यहूदिया पहाड़ों में स्थित है। ज्यादातर लोगों के लिए, यरूशलेम धर्म (ईसाई धर्म, यहूदी धर्म, इस्लाम), यहूदी लोगों और कोषेर भोजन के साथ मुख्य रूप से जुड़ा हुआ है।

रूसियों के साथ परिचित हो सकते हैं यहूदी रसोई कुछ लजीज प्रतिष्ठानों में। मास्को में सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां "जेरूसलम" है। अज़रबैजान के यहूदियों - प्रतिष्ठानों के मालिकों। रसोई केवल यहूदी लेकिन यह भी कोकेशियान नहीं है।

जगह

रेस्तरां "यरूशलेम" आराधनालय की 5 वीं मंजिल पर 2010 में खोला गया था। पुरानी इमारत, उन्नीसवीं सदी के '83 में बनाया गया, 2003 में पुनर्निर्मित किया गया। यह वास्तु संरचना तुरंत इसकी दौर टॉवर, जाली उत्पादों, डेविड के छह बताया स्टार द्वारा राहगीरों का ध्यान आकर्षित करती है।

रेस्तरां "यरूशलेम" मलाया और Bolshaya Bronnaya स्ट्रीट, के पास के चौराहे पर पैट्रिआर्क के तालाबों, मास्को के दिल में। मेट्रो स्टेशनों "Arbat", "Pushkinskaya", "Tverskaya" ट्राली 1, 15, 31 (2 बंद हो जाता है) या पैदल दूरी पर (लगभग 650 मीटर) से पहुंचा जा सकता। आराधनालय के प्रवेश द्वार पर मेटल डिटेक्टरों हैं, उनमें से गुजर रहा है, यह 5 वीं मंजिल के लिए लिफ्ट लेने के लिए आवश्यक है। यहाँ एक रेस्तरां है, और "जेरूसलम"।

पता: मास्को, Bolshaya Bronnaya, 6a घर।

फ़ोन: + 7-495-690-62-66।

यह आधी रात तक (पिछले ग्राहक जब तक) 11.00 से रविवार से गुरुवार तक खुला है शुक्रवार को - 11-00 से सूर्यास्त तक।

भोजन

कोषेर रेस्टोरेंट के लिए आते हैं भोजन का आनंद लें "जेरूसलम" केवल रूसी यहूदियों नहीं है। बहुत से लोग क्या एक स्वादिष्ट और उपयोगी "शुद्ध" यहूदी भोजन पता है।

कोषेर उत्पादों रहे हैं:

  • मांस गाय, बैल, तोड़ने का कल, भेड़, बकरी, हिरण (बलि यहूदी आवश्यकताओं के अनुसार);
  • पोल्ट्री (मुर्गी, बत्तख, हंस, कबूतर, टर्की);
  • मछली (केवल पंख और तराजू के साथ);
  • सब्जियों (ध्यान से धोया, सड़ांध, मोल्ड और कीड़ों के निशान के बिना);
  • आटा (sifted), मक्का (चुनें)।

यह स्पष्ट है कि इस तरह के खाद्य पदार्थ बहुत स्वस्थ और कोषेर नहीं की तुलना में स्वादिष्ट है, लेकिन प्रासंगिक राज्य मानक नहीं हैं।

मेनू जॉर्जियाई, अज़रबैजानी, यहूदी, भूमध्य, ओरिएंटल और यूरोपीय भोजन की व्यंजन शामिल हैं। कीमतें सस्ती हैं (औसत बिल 2000-2500 रूबल)।

आंतरिक

"जेरूसलम" शांत और आराम का माहौल है। एक इंटीरियर हल्के रंग में सजाया का विषय: ग्रे, बेज रंग, सफेद। पारदर्शी टॉप के साथ टेबल्स व्यक्ति कपड़ा कार्य करता है। लोहे कुर्सियों नरम कवर या कुशन से सजाया जाता है। दीवारों, खिड़कियों, छत के चारों ओर रोशनी पर - वस्त्रों की एक बहुत चारों ओर। मंजिल, छोटे टाइल, टुकड़े टुकड़े, पत्थर पर।

छत पर - एक शानदार छत है। इसका एक हिस्सा कवर किया जाता है (प्रकाश सजाया कपड़े के अंदर कांच के बने तम्बू, प्रकाश), अन्य सड़क पर। एक सुंदर दृश्य, प्रकाश व्यवस्था के साथ एक फव्वारा, हरियाली और फूलों के बहुत सारे: गरम महीनों सबसे सुखद लंच और डिनर के लिए यहाँ हैं।

रेस्तरां "यरूशलेम": अतिथि समीक्षाएं

सभी विश्वासियों जो आराधनालय में भाग लेने, अक्सर रेस्तरां में। कई नमस्कार और बैठक में मेलजोल, एक दूसरे से परिचित हैं। इस नोटिस ग्राहकों को जो हुआ वहाँ हो।

भोजन के मेहमानों के सबसे कबाब की प्रशंसा की (चिकन, भेड़ का बच्चा), hummus, फ़लाफ़ेल, कीमा, ट्राउट, डोराडो, barbeque, अनार शराब।

रेस्टोरेंट धूम्रपान नहीं है, इसलिए यह सुरक्षित रूप से बच्चों के साथ जाना जा सकता है, आगंतुकों का कहना है। लेकिन पर बरामदा धूम्रपान की अनुमति दी है, कुछ बहुत ही पसंद नहीं हैं।

यहूदी भोजन में निपुण मेनू पर है कि वास्तव में राष्ट्रीय व्यंजन आश्चर्यचकित बहुत छोटा है। प्रसिद्ध इजरायल सामान्य लगभग कोई पाक।

के बारे में कर्मचारियों को अस्पष्ट बात: कुछ बहुत खुश, अन्य वेटर, असभ्य, अव्यवसायिक की सुस्ती कहा जाता है।

सभी ग्राहकों को बहुत मांस स्तुति, यह एक उच्च गुणवत्ता वाले और हमेशा स्वादिष्ट पर विचार कर रहे हैं।

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