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पैट्रिआर्क के तालाबों पर पिंच रेस्तरां "का अवलोकन (मास्को)
पिंच - मास्को में एक रेस्तरां, आगंतुकों अपील sovey मौलिकता। दर्शकों का ध्यान एक खुला रसोईघर, जो पीछे वहाँ व्यंजन मेहमानों द्वारा आदेश दिया की तैयारी की एक प्रक्रिया है की ओर आकर्षित कर रहा है। लोग हैं, जो इस रेस्तरां का दौरा करने के अनुसार, यहां यह सबसे अच्छा शेफ की टीम काम करने की पाक प्रसन्न के स्थानीय रसोइये के मार्गदर्शन में बहुत संवेदनशील और चौकस स्टाफ काम करता है।
आंतरिक
रेस्टोरेंट के भीतर पिंच एक छोटा सा हॉल है, जो बहुत सादगी से सजाए है और एक ही समय सुरुचिपूर्ण पर होते हैं। इसकी आंतरिक ग्रे और भूरे रंग में बनाया गया है। माल की लकड़ी रंग "अखरोट" और ग्रे स्टोन का प्रभुत्व है। रेस्तरां के आंतरिक एक पेशेवर डिजाइनर द्वारा डिजाइन किया गया था - नतालिया Belonogova, जो पहले परियोजनाओं पर काम किया रेस्तरां में से "साँवला" चलो चलते 'और' Haggiz "करते हैं।
मुख्य सजावटी तत्व है, जो हॉल में उपलब्ध है - एक बड़ा बैग है कि दीवारों के साथ रखा जाता है।
मेहमानों को लकड़ी के बने कुछ वर्ग तालिकाओं के साथ छोटे लकड़ी की कुर्सियों पर भोजन कर सकते। इसके अलावा, कुछ स्थानों पर एक बड़ी नाश्ता बार के लिए वहाँ बैठने के लिए है, जो पीछे वहाँ एक रसोई घर है। उसके countertops ग्रे स्टोन से बना रहे हैं। इसके अलावा रेस्तरां में कुछ ठोस लकड़ी अलमारियाँ, जो बर्तन खड़ा कर रहे हैं।
महाराज स्थानों
सभी प्रक्रियाओं को रसोई पिंच रेस्टोरेंट, उसके महाराज द्वारा चलाए में होने वाली - Luidzh मणि। लुइगी - अपनी कला के एक सच्चे गुरु, जो प्रत्येक घटक का स्वाद महसूस करता है। पिंच में पल काम जब तक यह महाराज मेनू Laveldva क्लब, जहां जल्द ही रसोई घर में ले जाया गया रेस्तरां है जहां वह इस दिन के लिए काम करता है चुटकी पर काम किया।
अपने कौशल पाक शास्त्र इतालवी महाराज का अधिग्रहण किया और जापान और इटली में honed। इन देशों में रसोई के साथ अनुभव पिंच में सेवा की सूक्ष्म भोजन में महसूस किया है।
मेन्यू
चुटकी रेस्तरां मेनू महान नहीं कहा जा सकता - केवल कुछ पदों देखते हैं, लेकिन अपने स्वयं के मूल में प्रत्येक। यह ऐपेटाइज़र का केवल 6 विकल्प, एक ही मूल गर्म व्यंजन, सूप और डेसर्ट के तीन प्रकार के रूप में अच्छी तरह से है। हालांकि, उनमें से प्रत्येक की तैयारी के लिए व्यंजनों की रसोइयों कौशल के इस छोटी संख्या के लिए धन्यवाद पूर्णता के लिए honed।
विशेष रूप से अक्सर समुद्र ब्रीम की पिंच रेस्तरां "Ceviche" और "पेट" बेर के साथ चिकन जिगर खरीदा है। Burrata, "टार्टर" बीफ और पनीर की थाली के साथ मक्का और शहद और रैवियोली के साथ "Ricotta" - मिनी आलू और से नाश्ते के साथ फ़िले मिग्नॉन - मछली के व्यंजन ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ बहुत लोकप्रिय करी हैलिबट, मांस से कर रहे हैं। पहले व्यंजनों से लेकर रैवियोली और ऑक्टोपस और चिकन पंखों के साथ गाजर क्रीम सूप के साथ मूल सूप देखते हैं। रेस्तरां में मिठाई प्रेमियों मसालेदार लाल मिर्च के साथ असामान्य मिठाई हैरान कर दिया।
स्थानों की नियमित मेहमानों 8:30 से 4:00 बजे की अवधि में यहां आने के लिए प्यार - यह पिंच रेस्तरां में इस समय था नाश्ता, जो महाराज द्वारा गढ़ी गई अद्वितीय व्यंजन परोसा जाता है।
अतिरिक्त जानकारी
पिंच रेस्तरां - इस संस्था है, जो दावतों और समारोहों नहीं रखता है उत्सव का आयोजन किया जाता है, लेकिन यह खानपान सेवाओं (खानपान सेवा) प्रदान करता है। इस रेस्टोरेंट कभी नहीं मेनू आइटम पर छूट करते हैं - सभी व्यंजनों इससे बाहर और इतने मज़ा आया अभूतपूर्व लोकप्रियता, उनमें से प्रत्येक के बाद से - पाक कला का एक काम है, केवल ताजा और गुणवत्ता के उत्पादों के बने।
रेस्टोरेंट लक्षित वितरण के लिए सेवाएं प्रदान नहीं करता है - लोगों की मौके पर ही अद्भुत व्यंजनों का स्वाद ले करने के लिए इस माहौल में अपने कमरे में आने की कोशिश करेंगे। वैसे, सभी मेहमानों को यहां विशेष रूप से आते हैं, वांछित तालिका आरक्षित। यह पिंच की आधिकारिक वेबसाइट पर सूचीबद्ध टेलीफ़ोन नंबर का उपयोग किया जा सकता है।
रेस्टोरेंट के पास कोई पार्किंग की जगह है, जो इस संस्था की एक महत्वपूर्ण दोष यह है, इसलिए एक यात्रा के अपने खुद के कार चुटकी करने के मामले में, आप पहले से सोचने के लिए जगह है जहाँ यह छोड़ने के लिए संभव हो जाएगा की जरूरत है।
मूल्य निर्धारण के लिए के रूप में, रेस्तरां में वर्तमान, यह काफी लोकतांत्रिक है - प्रति व्यक्ति औसत बिल मास्को के लिए लगभग 1500 रूबल काफ़ी है।
पता और खुलने का समय
पिंच रेस्त्रां स्थान: शहर मास्को, लेन Palashevsky, 2. यह मेट्रो स्टेशनों चेखव, Pushkinskaya और Tverskaya, पैट्रिआर्क के तालाबों पर के करीब है।
इस रेस्टोरेंट 8:30 से आधी रात तक दैनिक खुला है।
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