कैसे लहसुन के साथ तोरी भून करने के लिए, तैयार करने के दो अलग-अलग रूपों

ऐसे कई तरीके हैं लहसुन के साथ तोरी भून के लिए कैसे कर रहे हैं। आमतौर पर, यह पकवान एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है कि अक्सर छुट्टी तालिका के लिए कर के रूप में प्रयोग किया जाता है। हालांकि, में आवश्यक तत्व के अलावा courgettes की तैयारी गृहिणियों का उपयोग और अन्य उत्पादों।

लहसुन, दो अलग-अलग रूपों के साथ तोरी पकाने के लिए कैसे

नुस्खा №1

आवश्यक सामग्री:

• युवा स्क्वैश छोटे आकार - 3 पीसी;।
• ताजा लहसुन - 2 बड़े लौंग;
• फ्राइंग के लिए सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर;
• पनीर क्रीम - 3 पीसी;।
• गेहूं का आटा - 60 ग्राम;
• आयोडीन युक्त नमक - 2-3 चुटकी;
• अखरोट - 60 ग्राम;
• कम वसा मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
• ताजा जड़ी बूटी - किरण।

प्रक्रिया सब्जी प्रसंस्करण

इससे पहले कि आप लहसुन के साथ तोरी भून, सभी प्रमुख उत्पादों को तैयार करने के लिए सुनिश्चित हो। ऐसा करने के लिए, छील से मुक्त तोरी लेते हैं, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, तो स्लाइस में काट 1 से अधिक नहीं सेंटीमीटर की मोटाई। उसके बाद, स्क्वैश के टुकड़े एक कटोरा, स्वाद में रखा जाना चाहिए iodized नमक और हाथ से मिश्रण है, ताकि यह सब मसाला सब्जियों समान रूप से वितरित किया गया।

तोरी और एक फ्राइंग पैन में लहसुन भून कैसे

आदेश में इस तरह के एक सुगंधित नाश्ता बनाने के लिए, यह एक थाली पर एक बड़े फ्राइंग पैन डाल दिया और डालना जरूरी है कि सूरजमुखी तेल। जब तक यह उबालने के लिए शुरू होता है, आप गेहूं के आटे के दोनों किनारों पर तोरी और रोल के स्लाइस लेने के लिए बारी चाहिए। फिर सब्जियों ध्यान से नरम और सुनहरा भूरा होने तक एक गर्म पकवान और तलना में डाल दिया जाना चाहिए।

तोरी तलने के बाद यह नैपकिन पर डाल की सिफारिश की है और उनमें से सबसे तेल के वंचित। तो फिर तुम स्वादिष्ट टॉपिंग की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से पिसाई यंत्र लहसुन और संसाधित पनीर पर रगड़ना। दोनों उत्पादों मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करने के लिए और फिर कटा हुआ जड़ी बूटियों और मिल्ड अखरोट उसमें जोड़ने के लिए आवश्यक हैं। पहले छोटे चम्मच की राशि में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर प्रत्येक भुना हुआ तोरी, जो आगे प्लेटों पर फ्लैट करना और सेवा करने के लिए सिफारिश की के शीर्ष पर रखा जा सकता है।

नुस्खा №2

लहसुन और टमाटर के साथ तोरी भून कैसे

आवश्यक सामग्री:

• युवा स्क्वैश छोटे आकार - 5 पीसी;।
• ताजा लहसुन - 2 छोटे लौंग;
• पनीर ठोस - 130 ग्राम;
• फ्राइंग के लिए सूरजमुखी तेल - 70 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - 60 ग्राम;
• आयोडीन युक्त नमक - 2-3 चुटकी;
• पका हुआ टमाटर - 3 पीसी;।
• कम वसा मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
• ताजा जड़ी बूटी - किरण।

सब्जी प्रसंस्करण

युवा स्क्वैश, धोया जाना चाहिए साफ किया और 2 सेमी मोटाई के स्लाइस में काट लें। वे नमक और गेहूं के आटे में रोल करने के लिए आवश्यक हैं। बाद इस तोरी सूरजमुखी तेल में एक ओर तलना पर आवश्यक। स्क्वैश के समाप्त टुकड़े duhovochny पैन पर रखा जाना चाहिए, तला हुआ ओर। इसके बाद, हम भरने की तैयारी शुरू करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक पिसाई यंत्र पर पनीर और लहसुन रगड़ उन्हें ताजा साग और मेयोनेज़ जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर प्रत्येक टुकड़ा तोरी पर वितरित किया जाना चाहिए, और फिर सुगन्धित मिश्रण पका हुआ टमाटर स्लाइस का उपयोग कर बंद कर दें।

तोरी भून कैसे और ओवन में लहसुन के साथ टमाटर

का गठन नाश्ता 10 मिनट के लिए duhovochny रैक में डाल करने के लिए आवश्यक है। इस समय के दौरान पनीर पिघल रहा है, और पकवान, रसदार स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा।