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कैसे घर पर सूप खाना बनाना सीखना
वहाँ एक मछुआरे जो पता नहीं नहीं है कैसे सूप पकाने के लिए घर पर या सड़क पर। बहरहाल, हर गृहिणी ही समेटे हुए है। इस प्रस्ताव को आप कदम से एक कदम के संबंध में के लिए नुस्खा की समृद्धि मछली सूप।
घर पर सूप पकाने के लिए कैसे
आवश्यक सामग्री:
- मध्यम आकार के आलू - 2 पीसी;।
- । सामन या ट्राउट के प्रमुख - 1-3 पीसी;
- तेज पत्ता - 1-4 पीसी;।
- मटर के रूप में काली मिर्च - 3-6 पीसी।
- दौर अनाज चावल - 1/3 कप;
- छोटे लहसुन - 1 लौंग (स्वाद और स्वाद के लिए);
- बैंगनी मीठा प्याज - 1 पीसी;।
- अजमोद और सोआ - किरण के साढ़े;
- ताजा गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
- नमक - 1 चम्मच;
- पीने का पानी - 2 लीटर।
मछली के प्रसंस्करण
के बारे में सोच कैसे सूप पकाने के लिए घर पर? शुरू करने के लिए, आपको पहले उचित मछली उत्पादों का चयन करना चाहिए। ऐसा लगता है कि इस तरह के एक सूप में अच्छी तरह से सिर सामन या ट्राउट से प्राप्त। मछली के सभी का प्रतिनिधित्व किया प्रजातियों के बाद एक उच्च वसा सामग्री, जिसका अर्थ है कि पहले पकवान हार्दिक और पौष्टिक है। इस प्रकार, अच्छी तरह के सिर धोया और प्रसंस्कृत अन्य उत्पादों तक एक तरफ रख दिया जाना चाहिए।
सब्जियों तैयार कर रहा है
अनाज के प्रसंस्करण
कान समृद्धि और मोटी कर दिया करने के लिए, शोरबा आगे, गोल चावल की एक छोटी राशि में जोड़ने के लिए सिफारिश की है। यह सुलझा और गर्म पानी से अच्छी तरह धोने के लिए आवश्यक है।
multivarka में सूप पकाने के लिए कैसे: गर्मी उपचार
एक पहला कोर्स बनाना गैस स्टोव पर एक सामान्य पैन, और आधुनिक उपकरणों (Multivarki) के साथ एक रसोई घर में हो सकता है। हम दूसरे विकल्प का उपयोग करने के बाद से इस मामले में, सूप उच्च दबाव है, जो इसे और अधिक स्वादिष्ट और अमीर कर देगा के तहत पड़ी होगा फैसला किया। कटोरी में सूप तैयार करने के लिए किया जाना चाहिए Multivarki पीने के पानी की 2-2.3 लीटर डालना, काली मिर्च, तेज पत्ता, प्याज, सिर ट्राउट या सामन, आलू, गाजर, चावल और टेबल नमक वापस डाल दिया। अगला multivarku 1 घंटे के लिए मोड शमन में स्थापित किया जाना चाहिए। इस समय के बाद, मछली हड्डियों और मांस से अलग कर दिया फिर सूप में फेंक, लेकिन कटा हुआ जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ, बाहर ले जाने की जरूरत है। इसके बाद कान वांछनीय एक और 3 मिनट के लिए हीटिंग सामना करने के लिए, और फिर एक भोजन के लिए आगे बढ़ें।
रात के खाने के लिए सही खिला
अब न केवल मछुआरों कैसे सिर और जल्दी से एक स्वादिष्ट सूप पकाने के लिए पता है, लेकिन यह भी साधारण गृहिणियों इस पाक रहस्य जाना गया। यह सूप गर्म गेहूं की रोटी और vinaigrette के साथ परिवार के सदस्यों के पेश करने के लिए वांछित है।
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