कुछ व्यंजनों, कैसे अंडे के साथ कीमा की Zrazy पकाने के लिए

पारंपरिक बर्गर करते पर्याप्त आकर्षक है, यदि आप कुछ नया और स्वादिष्ट चाहते प्रतीत नहीं हैं, तो कुछ भी नहीं खाना बनाना बनी हुई कीमा की Zrazy अंडे के साथ। कौन जानता है न - इन कटलेट भरवां, के रूप में आप जो कुछ भी फ्रिज में चारों ओर झूठ बोल रही है उपयोग कर सकते हैं। और तथ्य यह है कि स्टफिंग लगभग असीम भिन्न हो सकते हैं की वजह से, इस बात की संभावना है कि पकवान क्या तुमने कभी ऊब नहीं होगा।

अंडे के साथ Zrazy और साग

ग्रीन बेरेट किसी भी लेकिन सबसे स्वादिष्ट धनुष-कलम के उपयोग के द्वारा प्राप्त की है। इससे पहले कि कैसे Zrazy पकाने के लिए अंडे के साथ कीमा की, कीमा ठीक से किया जाना चाहिए। कटलेट से यह यह नुस्खा में अलग नहीं है: मांस के एक पाउंड जमीन, बड़े प्याज और macerated सफेद पाव रोटी है। किसी को भी लहसुन की लौंग के एक जोड़े में जोड़ सकते हैं, लेकिन यह है कि वह जो प्यार करता है। बड़े पैमाने पर संचालित है अंडा, नमक और काली मिर्च डाल दिया जाता है, और इसे ध्यान से गूंथी है। भरने पकाया जाता है और तीन अंडे में कटौती कर रहे हैं, अच्छा हरी किरण जाती रहती, दो घटकों मिलाया जाता है। अगर आपको लगता है कि स्टफिंग अपर्याप्त रेह भरने podsolit कर सकते हैं। इससे बाहर टाइप किया स्टफिंग है एक छोटे से मोटी टॉर्टिला, एक भरने के बीच, लिपटे धार में एक चम्मच डाल: इसके अलावा Zrazy ढाला। प्राप्त आयताकार patties। प्रत्येक पीटा अंडा, ब्रेडक्रंब में पनीर में डुबोकर प्रत्येक पक्ष पर दस मिनट के लिए वनस्पति तेल में तला हुआ।

गाजर, प्याज और अंडे के साथ Zrazy

आप पिछले भरने कुछ बहुत ही मामूली लगता है, तो आप को बताते हैं कि अंडे और सब्जियों के साथ कीमा की Zrazy पकाने के लिए। भरने के साथ थोड़ी देर टिंकर करने के लिए होगा। बड़े प्याज के रूप में पतले के रूप में संभव crumbles, दो घटकों की बड़ी गाजर की मालिश तला हुआ है। उसकी छंटनी की दो उबले अंडे के लिए। यह भी अच्छा डिल का एक सा (उपयुक्त भी सूखे) डालना करने के लिए होगा, लेकिन के लिए एक की कमी इसके बिना कर सकते हैं। स्टफ़िंग - सभी एक ही, कटलेट। वैसे, मांस एक ही प्रजाति के रूप में लिया जा सकता है और मिश्रित है। होस्टेस विशेष रूप से सुअर-बीफ, चिकन के साथ मिश्रित सिफारिश की। वर्णित विधि में तैयार Zrazy आटे में रोल करने और जल्दी से भून जब तक भूरे, तो duhovochny चादर पर डाल दिया है, उस पर चिकन शोरबा आधा कप डाल, बीस मिनट के लिए ओवन में मक्खन और सेंकना का एक छोटा टुकड़ा रखना सलाह दी। तो अपने Zrazy और अधिक रसदार हो जाते हैं।

कुटू और अंडे के साथ Zrazy

आमतौर पर, नींव - जमीन गोमांस - इस व्यंजन की सभी किस्मों में एक ही तैयारी कर रहा है। यह केवल भरने भिन्न होता है। हालांकि नुस्खा कीमा और अंडे कुटू से तैयार Zrazy के रूप में, प्रसंस्करण मांस के स्तर पर मानक तरीका से कुछ विचलन है। सबसे पहले, यह गोमांस लेने के लिए और अन्य भरने के साथ यह मिश्रण करने की सिफारिश की है। दूसरे, macerated और नहीं सफेद पाव रोटी और भूरे रंग की रोटी मिल्ड। तीसरा, में कीमा बनाया हुआ प्याज एक पिसाई यंत्र पर मला, तो मांस में रस निचोड़। और भरने और सभी विदेशी तैयारी। सरल दलिया उसके लिए उपयुक्त नहीं है। एक प्रकार का अनाज धोया और जैतून का तेल के साथ पैन में डालना है; कसा हुआ गाजर वहाँ रखी है। अच्छा तली हुई सममूल्य के दोनों घटकों; उसके बाद ही उबलते पानी डाला जाता है, मिश्रण नमकीन है, काली मिर्च स्वाद और कटा हुआ टमाटर सूखे। बंद कवर - और दूसरे घटक के पंद्रह मिनट के भीतर तैयार भरने है। तब - अंगूठे पर: कीमा के हर केक अनाज और कटा हुआ अंडा, रोल कटलेट और घी में फ्राई की एक चम्मच पर डाल करने के लिए के लिए।

Duhovochnye Zrazy

वहाँ एक बहुत ही दिलचस्प विधि तीव्र और ढंग से पनीर परत के साथ ओवन में अंडे के साथ कीमा की Zrazy खाना बनाना है। स्टफिंग हमेशा की तरह किया जाता है, लेकिन स्टफिंग - बदलाव के साथ। इस प्रकार, 4 अंडे (दो पाउंड कीमा बनाया हुआ) उबला हुआ है, लेकिन कटौती नहीं, और संपर्क में आए और दरदरा दो बड़े चम्मच के साथ मिश्रित मक्खन नरम। Zrazy ढाला, तेल बेकिंग शीट पर बाहर रखी और आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया। चादर तो निकाल दिया जाता है, प्रत्येक कटलेट चिकनाई चम्मच सरसों। जगह में वापस एक और 20 मिनट के लिए ट्रे पाक। बाद दृष्टिकोण: - ओवन में और फिर जब तक यह पिघला देता है प्रत्येक उत्पाद के लिए एक पतली पालि पनीर डाल दिया है। , बहुत स्वादिष्ट रसदार और तेज थोड़ा!

multivarka में Zrazy अंडा

यह लोकप्रिय खाना पकाने के उपकरण के रूप में हमेशा शीर्ष पर! वह में अंडे के साथ कीमा की कुक Zrazy रूप multivarka भी चूल्हे पर से या ओवन में आसान, नहीं होगा और अधिक से अधिक एक नया भोजन के विकास के मामले में। मालकिन को भरने के लिए अंडे आत्मविश्वास से इस तकनीक में महारत हासिल है, यह रगड़ना और अच्छी तरह से कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रण करने की सलाह दी है। ढाला patties पहले से ही मतलब है की स्थापना की। फिर खाना पकाने मोड Zrazy तली हुई (प्रत्येक पक्ष पर पांच मिनट) के लिए इसमें कुछ तेल एक कप Multivarki में डाल दिया और फिर बुझाने मोड सेट कर दिया जाता है, तो ज अभ्यास किया जा सकता अन्य आर्थिक या व्यक्तिगत मामलों। रसदार और स्वादिष्ट परिणाम की गारंटी है।

मशरूम के साथ Zrazy और अंडे

स्टफिंग उन्हें और एक मानक के लिए पकाया जा सकता है। हालांकि, यह कई अन्य व्यंजनों के बाद संभव और परंपरा से विदा करने के लिए है। तो, मांस के एक पाउंड पर बड़े आलू ले जाया गया और मला है - यह बजाय लथपथ है रोटी। छमाही में बड़े प्याज काट। एक आधा मांस के साथ एक साथ मिल्ड, और दूसरा बारीक कटा तला हुआ और पहले से तैयार स्टफिंग में जोड़ा जाता है - इसलिए किसी भी चॉप बन अधिक निविदा। साथ ही उद्देश्य के दूध के दो बड़े चम्मच डालना, ग्राउंड बीफ ध्यान से गूंथी। इससे पहले कि आप अंडे और मशरूम के साथ कीमा की Zrazy खाना बनाना, बाद मांस की निर्धारित राशि के लिए पतले मशरूम में से एक सौ ग्राम काटना और तलना करने के लिए, राशि पर्याप्त है। कटा हुआ है और पकाया अंडे मशरूम के साथ मिश्रित; चम्मच भरने वसा मलाई अनुभवी। पनीर का एक छोटा सा टुकड़ा पतले मला, नट के एक चौथाई कप के टुकड़ों में कुचल दिया, दोनों घटकों मिलाया जाता है, वे आटे की एक चम्मच जोड़ने - यह breading हो जाएगा। सूरजमुखी तेल में तली हुई हलचल ढाला Zrazy यह उखड़ जाती और। असामान्य Topping के कारण कुरकुरा और सुंदर परत बदल जाता है।

सामान्य तौर पर हम कह सकते हैं कि पकवान सरल है और काफी तेजी से - जब तक, ज़ाहिर है, पता है अंडे के साथ कीमा की Zrazy खाना बनाना। फोटो से पता चलता एक मुंह में पानी परिणाम प्रयास के लायक हैं।