"कुछ नहीं" कैंडी करने के लिए से के रूप में: lapshevnika नुस्खा

पास्ता, नूडल्स - खाद्य पदार्थ बहुत पौष्टिक, उच्च कैलोरी है। एक समस्या यह है - ऊब "परीक्षण" नहीं बल्कि जल्दी से। हालांकि, यह अन्य भोजन तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट आधार, कम नहीं हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट हो सकता है।

lapshevnik क्या है

जो लोग शब्द "lapshevnik" है के लिए पूरी तरह से अपरिचित, व्याख्या करते हैं: इस पास्ता के कैसरोल उत्पादों। प्रत्येक नुस्खा lapshevnika (और उनका मानना है कि, कई) शामिल हो सकते हैं, मुख्य उत्पाद, घटकों की बहुलता के अलावा। किसी भी तरह से आप चाहते हैं - क्योंकि कैसरोल और पनीर या मशरूम, मांस या अंडे के साथ, अपनी मीठी या दिलकश स्वाद मिलता है। आटे से गैर नींव रचनात्मकता और प्रयोग के लिए एक व्यापक गुंजाइश छोड़ देता है।

आप क्या कर सकते हैं

हम आपको एक नुस्खा मिठाई lapshevnika। सबसे आसान और सरल। एक आप काफी की सेवा पहले से ही पकाया जाता है 250 ग्राम makaroshek, 1 अंडा, दूध का आधा एक गिलास, और चीनी के 2-3 बड़े चम्मच चम्मच। पैन में अच्छी तरह से मक्खन के साथ greased। उसके पास्ता में निहित है। दूध और चीनी के साथ अंडा मारो, आटा में इस मिश्रण डालना। ओवन में भेजें सुनहरा भूरा होने तक सब कुछ बेक करने। नाश्ता या डिनर के लिए मिठाई के लिए उपयुक्त इस तरह के व्यंजन। अधिक डालो कैसरोल शहद, जैम या सिरप हो सकता है। या अखरोट काटना, पिघल के साथ मिश्रण मक्खन और मिठाई के लिए इस चटनी काम करते हैं।

यही कारण है कि कहने के लिए, कर्तव्य विकल्प है। पनीर के साथ - अब नुस्खा अधिक जटिल lapshevnika। यह है कि आप एक दिन पहले तैयार किया है उपयुक्त साइड डिश है, लेकिन परिवार अभी भी नहीं खाया था। यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है, कोई भी कह सकता है कि यह अवशेष (जो भी मीठा कर रहे हैं) है। सेवारत एक चाहिए के लिए:

• पास्ता की 240 ग्राम (lasagne, सर्पिल, जो अपने आप नूडल्स, आदि);
• पनीर आधा कप;
• 1 अंडा,
• चीनी के कुछ चम्मच (अपने स्वाद के लिए - मीठा किसी pokislee की तरह कुछ लोगों को);
• रोटी के टुकड़ों - 1-2 tablespoons;
• नकली मक्खन और मलाई (अर्थ तालिका) का एक ही राशि का बड़ा चमचा;
• नमक, हमेशा की तरह, स्वाद के लिए।

एक छलनी या ग्राइंडर के माध्यम से पनीर: यह तो एक थाली में हमारे नुस्खा lapshevnika बदल जाता है। जोड़ा कच्चे अंडे, नमक, चीनी, यह सब आटा मिलाया जाता है के साथ जुड़ा हुआ है। बेकिंग डिश ध्यान से नकली मक्खन से लिप्त, ब्रेडक्रंब साथ छिड़के, यह अंडे पास्ता मिश्रण में खर्च की गई थी। यह मलाई (यह पूरी सतह पर फैल जाना चाहिए) के शीर्ष पर रखा जाता है। पिघल मार्जरीन और सेंकना कुरकुरा जब तक जोड़ें। मलाई या मुरब्बा, सिरप, शहद के साथ मेज पर सेवा की। यहाँ मिठाई प्रेमियों के लिए एक lapshevnika नुस्खा है।

रोमांच

kugel - जो लोग अच्छी तरह से और गंभीरता से खाना पसंद करते हैं के लिए, वहाँ एक और, पके हुए नूडल्स की बहुत उल्लेखनीय पकवान है। यह पारंपरिक को संदर्भित करता है यहूदी भोजन, लेकिन स्वाद अलग-अलग देशों और देशों के प्रतिनिधियों होगा: भोजन स्वादिष्ट और स्वस्थ है। स्वाद और मसालेदार Kugel के लिए निम्नलिखित उत्पादों लेने:

• पतली नूडल आटा अंडा - 200 ग्राम;
• 2 प्याज, लहसुन zubochka 4 (spadefoot के माध्यम से सीधे निचोड़ा जा सकता है);
• अंडे - 3 टुकड़े;
• चिकन या हंस cracklings - शीर्ष के साथ चाय के 3 चम्मच;
• टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
• क्रीम (एक क्रीम या मक्खन) के आधे चम्मच;
• विभिन्न मसाले और मसालों। हाथ और शोरबा घन सुस्वादु चिकन या टर्की पर अच्छा लगा;
• बेशक, तेल।

आगे बढ़ें। तैयार kugel - नाश्ता, लंच या डिनर के लिए महान भोजन।

1. नूडल्स पकाना।
2. जब तक यह प्रक्रिया जारी है, तब तक आप सॉस कर सकते हैं। कट प्याज, पैन में डाल दिया, पानी जोड़ा जाता है। सब कुछ उच्च गर्मी पर डाल दिया जब तक तरल सुखाया गया है। इस छोटे चाल निहित कड़वाहट की जड़ को दूर करने में मदद करता है।
3. तेल डालो, आग शांत करने के लिए, प्याज हल्के ढंग से करते हैं। फिर वह एक लहसुन और अन्य मसालों, हलचल में डाल दिया, हल्के से धनुष को कुचल दिया। अगली बारी मलाई (या उसके स्थान पर), तो टमाटर और तीखी आवाज। सब कुछ मिश्रित, सड़ जाता है। और तुम, जबकि नूडल्स के साथ ड्राइविंग - वह उबला हुआ और पकाया, यह स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए, नाली और कुल्ला।
4. सामान्य तौर पर एक कटोरा नूडल सॉस के साथ घुलमिल। अपने अंडों में संचालित, सभी फिर से मिश्रित, जीरा बीज के साथ छिड़के।
5. एक बेकिंग डिश तैयार करें। तेल से चिकना।
6. ढालना खाली में रखी है, ओवन में रख दिया गया है और पके हुए एक घंटे के बारे में के लिए (तापमान - 180 डिग्री)।
7. शीतल पकी हुई पकवान के बारे में थोड़ी भाग टुकड़ों में काटा और मछली या मांस के साथ परोसा जाता है।

मैं व्यंजनों को पसंद आया? , जानें तैयार, एक सच्चे पाक बन जाते हैं!