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कार्प, पन्नी में पकाया - बस स्वादिष्ट!
तो अगर आप कुछ स्वादिष्ट इलाज अपने परिवार और दोस्तों चाहते हैं। यह प्रतीत होता है कि कार्प - मछली आम है, लेकिन कार्प, पके हुए पन्नी में - यह सिर्फ स्वादिष्ट है!
एक स्वादिष्ट पकवान की तरह तैयार करने के लिए कार्प, पके हुए पन्नी में, हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- कार्प - 1 किलो 200 ग्राम;
- एक बड़े शिमला मिर्च - 1 पीसी;।
- क्रीमिया मीठा प्याज - 1 पीसी;।
- मसाले;
- जैतून का तेल;
- एक बड़े नींबू - 1 पीसी;।
- मध्यम आलू - 2 पीसी;।
- औसत Morkovina - 1 पीसी।
इसके अलावा पर हाथ होना चाहिए:
- चाकू।
- कांटा।
- Potholder।
- स्पून।
- प्लेट्स।
- खाद्य पन्नी।
- Lopatka।
- ओवन।
- कटोरे।
- सेवा के लिए डिश।
- बेकिंग।
- बोर्ड काटना।
कार्प, पन्नी में पकाया - हम अपने स्वादिष्ट तैयार करने के लिए शुरू करते हैं।
अब हम प्याज तैयार करने के लिए की जरूरत है। यह स्पष्ट है कि यह करने के लिए, धोया और पतली छल्ले में एक तेज चाकू से काटा। एक अलग पकवान पर डाल प्याज काटें।
तीसरा घटक है, जो एक साइड डिश का एक हिस्सा है - यह आलू है। स्वच्छ यह आवश्यक नहीं है। बस अच्छी तरह से धो लें और पतली हलकों में कटौती भी। सभी एक थाली पर डाल दिया।
यह काली मिर्च की बारी थी। आप किसी भी रंग चुन सकते हैं, स्वाद में परिवर्तन नहीं होगा, तो आप पकवान केवल सुंदर उपस्थिति जोड़ देती है। सभी पिछले उत्पादों के साथ के रूप में, काली मिर्च पानी के नीचे और धीरे से धोया जाना चाहिए क्षति से बचने के लिए, बीज और पूंछ को हटा दें। एक बार फिर से कुल्ला। बाद कटा हुआ सब्जियों पतली स्लाइस में। एक थाली पर फैल गया।
पांचवें अभिन्न अंग अजमोद गार्निश होगा। हम इसे एक तेज चाकू के साथ धोने, बोर्ड पर पीस लें। पहले से ही थाली अजमोद पर नमक और मसाले जोड़ने की जरूरत है।
महत्वपूर्ण! मुख्य बात -, नमक अति न करें क्योंकि तब हम भी होगा मछली रेह।
जब प्रशिक्षण एक साइड डिश खत्म हो गया है, पहले से ही साफ कार्प लेने के लिए और सभी पक्षों से अपने मसाले, साथ ही नमक के साथ रगड़। अचार बनाना घंटे।
पतली नींबू में काटें।
जब मछली मसालेदार है, हम अपने जड़ी बूटी लेने के लिए और यह farshiruem कार्प। इसके बाद, मछली के अंदर नींबू अजमोद अंगूठी डाल करने के लिए। पहले से ही मछली शव भर में शीर्ष तेज पतली चाकू कटौती zafarshirovannuyu। चीरों एक दूसरे से एक महान दूरी पर क्या करने की जरूरत।
पन्नी के साथ पैन लिपटा और तेल के साथ यह तेल। हम गार्निश की परतों में फैल गया। पहली परत - आलू, दूसरा - गाजर, तीसरे - प्याज, चौथा - मिठाई काली मिर्च। सब्जियों के शीर्ष पर कार्प डाल दिया। फिर से मछली सब्जी गार्निश।
एक बेकिंग शीट पर मूठ के रूप में ही पन्नी में सामग्री के सभी लपेटें। हम सौंप ताकि आप तो आसानी से किनारे तैनात कर सकते हैं।
220 डिग्री के तापमान 40 मिनट बेक हम प्राप्त मछली 5 मिनट के लिए पन्नी और सेंकना उधेड़ना पर ओवन गरम करें। कार्प थोड़ा browned चाहिए।
खाना पकाने के बाद, मछली गार्निश और शांत होना चाहिए। फिर बेक्ड कार्प पकवान बदलाव, और सब्जी गार्निश चारों ओर फैल गया।
उसी तकनीक के आसपास इस तरह के "कार्प, मलाई में पकाया" और के रूप में मछली के व्यंजन के साथ पकाया जा सकता है "कार्प आस्तीन में पकाया।"
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