खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
कद्दू multivarka से व्यंजनों:, स्वादिष्ट त्वरित, सरल
कद्दू - एक उपयोगी वनस्पति। यह एक के रूप में, अनाज की सामग्री के रूप में प्रयोग किया जाता है मांस के लिए गार्निश, यहां तक कि जाम उससे पीसा। multivarku रखने, आप कद्दू के कई व्यंजन तैयार कर सकते हैं। कुछ व्यंजनों पर विचार करें।
कद्दू multivarka से व्यंजनों। एम्बर जाम
कद्दू एक अद्भुत जाम पकाया जा सकता है। यह अनाज, दही के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा। उसके साथ बाहर बहुत स्वादिष्ट केक। ऑरेंज जाम अतिरिक्त स्वाद देता है। आवश्यक सामग्री:
- कद्दू की लुगदी का किलो (खुली और बीज);
- चीनी - 1 किलो;
- बड़े नारंगी - 1 पीसी;
- थोड़ा साइट्रिक एसिड की (लगभग 1 चम्मच)।
तैयारी प्रौद्योगिकी
शुद्ध कद्दू काट। आप नाव, एक मांस ग्राइंडर या भोजन प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। त्वचा को हटाने के बिना ऑरेंज क्रश। सामग्री को मिला, चीनी डालना। कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। एक बार जब चीनी भंग कर दिया गया है, और कद्दू का रस है, एक कटोरी Multivarki उत्पादों में निहित है। कार्यक्रम 2:00 पर "शमन" शामिल करें। इस समय के दौरान, जाम एक दो बार हलचल। अगर आपको लगता है कि एक में तरल एक छोटे कद्दू नोटिस, पानी जोड़ें। कार्यक्रम के अंत से पहले 10 मिनट, साइट्रिक एसिड में छिड़क। आप देख सकते हैं, बर्तन से multivarka में कद्दू की बहुत बस पकाना। एक छोटे से निष्फल जार पर जाम फैलाओ और टोपियां पेंच।
कद्दू multivarka से दूसरे नुस्खा व्यंजन
जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ कद्दू बेक। ऐसा करने के लिए, आप सामग्री की जरूरत है:
- कद्दू (गूदा) - 600 ग्राम,
- जैतून का तेल / सूरजमुखी तेल - 70 मिलीलीटर;
- कई लहसुन लौंग (शुद्ध);
- व्हाइट काली मिर्च, सूखे तुलसी, नमक।
तैयारी प्रौद्योगिकी
टुकड़ों में कद्दू मांस काटें। एक कटोरी में रखें। मक्खन, कटा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च और तुलसी मिक्स। अगर वांछित, चीनी की एक चुटकी जोड़ने (यदि कद्दू बहुत मीठा नहीं है)। ड्रेसिंग, अच्छी तरह से मिश्रण, यह काढ़ा और कद्दू डालना करते हैं। कार्यक्रम "गरम", समय की 1.5 घंटे - और पकवान तैयार है! अकेले या एक गार्निश के रूप में परोसें।
तीसरे नुस्खा multivarka में कद्दू
कद्दू अद्भुत सूप प्राप्त की। सामग्री:
- मांस (किसी भी) - 300 ग्राम,
- 1 बड़ा आलू;
- 1 गाजर (मध्यम);
- छोटे प्याज;
- नमक, जड़ी बूटी, वनस्पति तेल;
- कद्दू लुगदी - 200 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 2 टुकड़े।
तैयारी प्रौद्योगिकी
मांस के टुकड़ों में काटा। एक कटोरी में तेल ( "बेकिंग" मोड) गर्मी, मांस डाल दिया। फिर, 10 मिनट के बाद, और पॉलिश कटा हुआ आलू, प्याज और जमीन गाजर से लोड करें। टुकड़े मिर्च और स्क्वैश में कटे हुए जोड़ें। सब्जियों डालो गर्म पानी podsolite। एक घंटे के लिए "शमन" की एक विधा में सूप तैयार करें। फिर, पकवान के बारे में 10 मिनट के लिए गर्म करने पर पकड़ कर सकते हैं। साग होना चाहिए के साथ परोसें।
कद्दू multivarka से चौथा व्यंजनों
हम दलिया कद्दू की तरह इस तरह के एक पकवान, नजरअंदाज नहीं कर सकते। एक विशेष रूप से स्वादिष्ट multivarka में यह। सामग्री:
- कद्दू लुगदी (त्वचा और बीज के बिना) - 400 ग्राम,
- धोया चावल का एक तिहाई कप;
- 2 कप किसी भी वसा की मात्रा के दूध का (400 मिलीलीटर);
- 2 कप पानी की (400 मिलीलीटर);
- कई चम्मच (2-3) मक्खन;
- नमक, चीनी, कद्दू बीज।
तैयारी प्रौद्योगिकी
क्यूब्स में कद्दू काटें। एक कटोरी में डाल दिया और पानी के साथ कवर किया। 40 मिनट के लिए "गरम" में उपकरण चालू करें। समय बीत के आधे के बाद, धोया चावल डालें, 10 मिनट के बाद भी दूध डालना। शासन "पाक" के अंत के बाद "शमन" मोड में जाते हैं। समय - 1:00। रेडीमेड दलिया, प्लेटों पर व्यवस्था मक्खन जोड़ें।
और फिर भी! कद्दू multivarka में उबले हुए अत्यंत सरल तैयारी। यह एक विशेष ट्रे में कटौती टुकड़े डाल और उचित मोड सेट करने के लिए पर्याप्त है। आप चीनी या शहद के साथ कद्दू चिकना कर सकते हैं। बोन एपीटिट!
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