कदम नुस्खा से एक कदम: आलू के साथ ओवन में चिकन पकाने के लिए कैसे

कैसे चिकन पकाने के लिए छुट्टी तालिका के लिए आलू के साथ ओवन में? यह कई गृहिणियों के हित के सवाल जो जल्द ही मेहमानों की उम्मीद है। ऐसा लगता है इस तरह के एक अमीर पकवान स्थापित करने के लिए विकल्प वहाँ महान विविधता है। और अधिक विस्तार के लिए सबसे आसान और तेज़ तरीका पर विचार करें।

एक कोठरी duhovochnom में आलू के साथ चिकन खाना पकाने

आवश्यक सामग्री:

• कम वसा मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
• ब्रोइलर चिकन वसा - 1 पीसी;।
• आलू कंद युवा हैं - 6-10 पीसी;।
• ताजा गाजर बड़ा - 2 पीसी;।
• लहसुन बड़ा - 3 लौंग;
• टमाटर का पेस्ट - 1.5 बड़े चम्मच;
• सूखे तुलसी, सुगंधित काली मिर्च, समुद्री नमक - एक डिश स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
• बड़े नींबू - फल का आधा;
• पनीर किस्मों - 150 ग्राम

मांस उत्पादों के प्रसंस्करण

इससे पहले कि आप आलू के साथ ओवन में चिकन पकाने, आप एक बड़े पोल्ट्री शवों खरीद चाहिए और अच्छी तरह से धो (अंदर और बाहर)। इसके बाद, उत्पाद ज़रूरत से ज़्यादा तत्वों (पूंछ, गर्दन, आदि और फ्लैप के सुझाव दिए गए।) और बाल से साफ किया जाना चाहिए। इसके बाद, चिकन बड़े हिस्से (जांघों, ड्रमस्टिक, स्तन, आदि) में कटौती की जानी चाहिए।

सब्जियों और डेयरी उत्पादों की प्रोसेसिंग,

कैसे चिकन पकाने के लिए आलू के साथ ओवन में है, तो वह एक संतोषजनक और स्वादिष्ट मिलेगा? इस इच्छा को साकार करने के लिए, कुछ मध्यम आकार के कंद वनस्पति बुलाया ले उन्हें ध्यान से और बारीकी छील धोने के लिए आवश्यक है। उसके बाद आप मोटी नहीं स्लाइस पर आलू काट की जरूरत है। वह काला चालू नहीं होना चाहिए कि, यह ठंडे पानी में रखा जाना चाहिए। इसी तरह, यह इलाज और ताजा गाजर की सिफारिश की है। तुम भी एक बड़ी पिसाई यंत्र पनीर किस्मों पर रगड़ना चाहिए।

खाना पकाने के अचार

आलू, हार्दिक और स्वादिष्ट के साथ ओवन में एक चिकन खाना बनाना समझने के लिए, हमें याद रखना चाहिए कि इस व्यंजन के स्वाद अचार की अनिवार्य उपयोग की आवश्यकता है। एक बड़े नींबू, टमाटर का पेस्ट, सूखे तुलसी, मिठाई काली मिर्च, लहसुन और कसा हुआ समुद्री नमक का आधा से कम वसा मेयोनेज़, रस की कटोरी में मिलाया जा बनाने के लिए। नतीजतन, कनेक्शन इन उत्पादों आप मोटी और सुगंधित दलिया का गठन किया जाना चाहिए। यह मांस के सभी टुकड़ों और कटा हुआ आलू कंद स्मियर चाहिए।

आकार देने और व्यंजन पकाना

की सिफारिश की पाक या इस तरह के एक पौष्टिक भोजन की गर्मी उपचार के अन्य रूप। यह तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए, और फिर निम्न खाद्य पदार्थ डाल: गाजर, आलू, चिकन, पनीर। एक ओवन डिश में जल्दी से पर्याप्त बेक किया जाता है। और सब्जियों के लिए मध्यम गर्मी मांस पर 60 मिनट में तैयार हो जाएगा। लेकिन इससे पहले कि आप रात के खाने के लिए, यह स्वाद और कोमलता के लिए सुनिश्चित किया जाना चाहिए। सब से ऊपर कार्रवाई के अधीन रहते हुए आप मांस की खस्ता टुकड़े, साथ ही रसीले और नरम सब्जियों मिलना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

पहले से तैयार चिकन और आलू प्लेटों के कुछ भागों में वितरित और एक गर्म राज्य में मेहमानों की सेवा करने के लिए। शीर्ष ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट पकवान छिड़क की सिफारिश की है। इसके अलावा, यह गेहूं की रोटी और कच्चे सब्जियों का सलाद के लिए आवेदन करना चाहिए।