ओवन में पोर्क चॉप - बस एक जादुई स्वाद

मांस अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। सबसे दिलचस्प और स्वादिष्ट खाना पकाने चॉप है, खासकर जब वे तला हुआ और पके हुए नहीं हैं। लेख सबसे स्वादिष्ट के एक सिंहावलोकन प्रदान करता है सूअर का मांस, के व्यंजन चिकन और तुर्की।

"सही" चॉप का मुख्य रहस्य - यह सुयोग्य मांस बंद हरा, कोई फर्क नहीं पड़ता है, यह सूअर का मांस, टर्की या चिकन है। मांस भर के बजाय अनाज के साथ कट जाता है। टुकड़े कम से कम 1 सेमी होना चाहिए। अब मांस विशेष हथौड़ा बंद लड़ने के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए आप एक प्लास्टिक की थैली में प्रत्येक डाल करने के लिए, तो के रूप में फाइबर की अखंडता को नष्ट करने के लिए नहीं की जरूरत है। अब आप खाना बनाना शुरू कर सकते हैं।

सबसे सरल नुस्खा - "पोर्क चॉप ओवन में" (क्लासिक नुस्खा)। उनकी तैयारी के लिए आप पर फिर से कब्जा और नमक के साथ रगड़ मांस के बड़े टुकड़ों बहुत बारीकी करने की ज़रूरत है। एक कटोरी मिर्च और लहसुन में मिक्स, कुछ पनीर कस। पैन में मांस रखो, लहसुन और काली मिर्च का मिश्रण डाल, मेयोनेज़ और पनीर के साथ छिड़के। लगभग चालीस मिनट के लिए पकवान सेंकना, ओवन को गर्म करने के लिए आवश्यक है।

अखरोट "ओवन, में पोर्क चॉप"। "

यह मांस के बड़े टुकड़ों से लड़ने के लिए अच्छा होना चाहिए। अब एक अलग कटोरी में अंडे को हरा, और अन्य कुचल अखरोट कर्नेल, ब्रेडक्रंब, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ अजमोद का एक मिश्रण बनाने के लिए। थोड़ा सूखा मांस का हिस्सा, अंडे में डूबा हुआ है, और फिर अच्छी तरह से breading प्राप्त में रोल। 200 डिग्री - जिसके परिणामस्वरूप मांस विघटित और लगभग 30 मिनट, इष्टतम तापमान के लिए ओवन अच्छा मांस में पकाया करने के लिए पाक पर।

"ओवन में पोर्क चॉप" स्वादिष्ट "

मैं बहुत जल्दी तैयार है, लेकिन परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे। मांस एक अच्छा हरा बंद की जरूरत है, लेकिन नहीं 5 से कम सेमी की मोटाई छोड़ दें। अब जल्दी से एक परत के रूप में प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में प्रत्येक टुकड़ा भून। इस समय, हरी प्याज और एक बहुत छोटे क्यूब्स हैम काटना। मेयोनेज़ के साथ हर स्टेक एक बेकिंग मांस पर निर्धारित करना,, हैम शब्दों में कहें, हरा प्याज डाल, तो मोटे अस्तव्यस्त पनीर के साथ छिड़के। ओवन में पकवान गरम भेजें। बहुत स्वादिष्ट।

"ओवन में पोर्क चॉप" रसदार "

इस उत्सव पकवान। स्लगर मांस, तेल यह थोड़ा नमक और काली मिर्च, एक छोटे से यह प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनटों के लिए तलना। इस समय, हम मेयोनेज़ का एक मिश्रण और कुचल लहसुन बनाते हैं; टमाटर साफ हलकों में कटौती; बड़ा पनीर रगड़ें। अब, एक पैन पर मांस फैल लहसुन मेयोनेज़ के प्रत्येक टुकड़े तेल, कुछ टमाटर स्लाइस रख दिया और पनीर के साथ छिड़के। पकवान तैयार राज्य जब तक 200 डिग्री पर ओवन और सेंकना में रखा जाना चाहिए।

बहुत स्वादिष्ट चॉप पक्षियों के हैं, सबसे लोकप्रिय का उपयोग है टर्की और चिकन।

"चॉप चिकन अनानास के साथ ओवन में।"

चिकन से लड़ने के लिए के रूप में उम्मीद की जरूरत है, लेकिन इस तरह के टुकड़े अनानास का एक चक्र के रूप में आकार में चालू करना होगा। नमक और काली मिर्च का एक मिश्रण के साथ कोट का प्रत्येक भाग, एक बेकिंग डिश में डाल दिया। प्रत्येक स्टेक डिब्बाबंद फल का एक चक्र में कहें, दरदरा अस्तव्यस्त पनीर के साथ छिड़के। बेकिंग ट्रे बारे में तीस मिनट के लिए 180 डिग्री पर एक गर्म ओवन और सेंकना में रखा। और सबसे अच्छी बात है, अगर यह लिया जाता है कमर।

"ओवन में टर्की से चॉप" मूल "

कुक उन्हें आप सही परोसने से पहले की जरूरत है। बाउंस यानी मांस, नमक और काली मिर्च के साथ मसालेदार, दोनों पक्षों पर तला हुआ। मशरूम (मशरूम बेहतर), एक सॉस पैन में भेजने के लिए, तत्परता के लिए लाने के क्रीम डालना और आग इतनी जोर से बनाते हैं। यह सुनिश्चित करना है कि तरल लगभग सभी वाष्पीकृत है जरूरी होगा। अब पैन में मांस, एक पतली परत भरने मशरूम के हर टुकड़े पर रखा, और मोत्ज़ारेला के शीर्ष टुकड़ा डाल दिया। पकवान कम से कम 200 डिग्री के तापमान पर एक ओवन में बेक किया हुआ होना चाहिए।