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एवोकैडो के क्षुधावर्धक: विशेष रूप से खाना पकाने, सबसे अच्छा व्यंजनों और सिफारिशें

द्वारा avocados लंबे विदेशी का एक प्रकार के रूप में माना रह गए है। आज, इस फल को सक्रिय रूप से विभिन्न व्यंजन खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह प्रयोग किया जाता है न केवल गीला में बल्कि गर्मी का इलाज के रूप में। आज के लेख को पढ़ने के बाद, आप समझ जायेंगे कि कैसे एवोकैडो की एक नाश्ता बनाने के लिए।

खाना पकाने और सिफारिशों की सुविधाएँ फल की पसंद पर

एवोकैडो के अति सुंदर नाजुक मांस बहुत मक्खन की निरंतरता के समान है। से यह अक्सर सलाद, सैंडविच और canapés बनाया है। यह फल कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन सबसे सरस यह जैतून, चिकन, केकड़ा लाठी, समुद्र मछली, फल, सब्जियों और पनीर के साथ संयोजन में प्रकट होता है।

एवोकैडो गूदे के शाकाहारी क्षुधावर्धक किसी भी छुट्टी तालिका के एक योग्य आभूषण बन गया है के लिए, आप विदेशी उत्पाद चुनने के लिए सीखने की जरूरत है। सबसे पहले, हम फल की परिपक्वता के लिए ध्यान देना चाहिए। यह काफी नरम लेकिन पिलपिला नहीं होना चाहिए। जिस पर दबाने गहरी nevyravnivayuschayasya सेंध बनाई है पर avocados नहीं खरीदते हैं।

चारों ओर इसके व्यास एक साफ चीरा लगाकर जिसके परिणामस्वरूप हिस्सों को खोलने, लुगदी ही नुकसान पहुँचाए बिना हड्डी का फल साफ करने के लिए,। इन जोड़तोड़ आसानी से पका हुआ, यक़ीन नहीं एवोकैडो के साथ प्राप्त किया जा सकता है। इस क्षेत्र को त्वचा से शुद्ध किया गया था, धीरे उठा यह चाकू तेज। इस तरह से फल आगे उपयोग के लिए तैयार है में तैयार किया।

चिंराट के साथ सलाद

यह बहुत ही सरल और एवोकैडो के स्वादिष्ट नाश्ता है। व्यंजनों समान बर्तन उत्पादों के विभिन्न मिश्रण की आवश्यकता है। हालांकि, एवोकैडो के साथ झींगा के संयोजन लंबे समय से एक क्लासिक खाना पकाने रूप में पहचाना गया। यह विकल्प बार-बार अभ्यास में परीक्षण किया और अपने परिवार के आनंद ले सकते हैं है। इस तरह के एक सलाद आप की आवश्यकता होगी बनाने के लिए:

  • 18 झींगा।
  • परिपक्व avocados।
  • मध्यम टमाटर।
  • युगल chives।
  • सलाद के बंडल।
  • चम्मच नींबू का रस।
  • 50 ग्राम किसी भी कठिन पनीर।
  • जैतून का तेल की 3-4 चम्मच।

लहसुन का अधिग्रहण अमीर स्वाद और सुगंध, उपरोक्त सूची पूरक टेबल नमक, धनिया और काली मिर्च के साथ एवोकैडो के इस क्षुधावर्धक के लिए।

प्रक्रिया का विवरण

एक सलाद कटोरी में, टुकड़े एवोकैडो, कटा सलाद, झींगा, कसा हुआ पनीर और टमाटर स्लाइस गठबंधन। इस डालना नींबू का रस, जैतून का तेल, कटा हुआ धनिया से बनाया गया है और एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया सॉस के सभी। तैयार सलाद सुंदर पकवान में बदलाव हड़कंप मच गया और मेज को खिलाया। एवोकैडो के क्षुधावर्धक अधिक उत्सव देखो बन गया है के लिए, यह कभी कभी अखरोट या पाइन नट जोड़ें।

ककड़ी के साथ canapés

यह एवोकैडो किसी भी दावत सजाना होगा की प्यूरी के आधार पर एक बहुत ही सुंदर और रंगीन क्षुधावर्धक है। इस तरह के canapés - दलों और अन्य बाहरी घटनाओं के लिए महान। वे महिलाओं को जो अपने खुद के आंकड़ा की देखभाल की तरह बहुत हल्का और आहार बाहर कर देते हैं, तो निश्चित रूप से। व्यवहार करता है आप की आवश्यकता होगी की तैयारी के लिए:

  • परिपक्व avocados।
  • ताजा ककड़ी।
  • वनस्पति तेल के युगल बड़े चम्मच।
  • काले रोटी के 200 ग्राम।
  • चम्मच नींबू का रस।
  • नमक।

नाश्ता छुट्टी मेज पर एवोकैडो के साथ रखा जाना चाहिए, जिससे कि उन को सजाने। ऐसा करने के लिए आधे से एक लाल प्याज, आधा ककड़ी और एक दर्जन से अधिक लाल जामुन ऊपर रखना। यह सबसे अच्छा इन उद्देश्यों के कलिना या cranberries का उपयोग करने के लिए है।

बारी-आधारित प्रौद्योगिकी

सबसे पहले, आप रोटी के साथ क्या करने की जरूरत। उनकी औसत कटौती आयताकार टुकड़े, एक बेकिंग शीट पर फैल, वनस्पति तेल डालना और ओवन में कुछ मिनट के लिए, एक सौ अस्सी डिग्री के लिए छोड़ देते के लिए भेज देते हैं।

खुली एवोकैडो छोटे टुकड़ों में काट और एक ब्लेंडर में भेज देते हैं। जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी में नींबू का रस या फल सिरका जोड़ें। एसिड पेस्ट एवोकैडो की वहाँ उपस्थिति के कारण उनके मूल चमकीले हरे बचाने के। इसके बाद वहाँ वनस्पति तेल, बिना गंध नमक डाला और खुली और कटा ककड़ी है। सभी ध्यान से मिश्रित और सूखे रोटी के स्लाइस पर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर फैल गया। एवोकैडो के इस क्षुधावर्धक पर लगभग तैयार है, यह केवल यह खूबसूरती से सजाने और सेवा करने के लिए बनी हुई है। शीर्ष जगह लाल प्याज के छल्ले, पतली स्लाइस और एक बेर क्रैनबेरी या cranberries में कटे हुए ककड़ी।

भरवां एवोकैडो

यह विकल्प सुरक्षित रूप से छुट्टी तालिका के लिए पका सकते हैं। अपने मेहमानों के जल्दी से मूल नाश्ता खाने के लिए सुनिश्चित करें और यहां तक कि पूरक करने के लिए कहा है। एवोकैडो के साथ सामान करने के लिए, निकटतम सुपरमार्केट पर जाएँ और सभी आवश्यक घटक खरीदने के लिए अग्रिम करने के लिए की जरूरत है। आप की आवश्यकता होगी:

  • परिपक्व avocados।
  • चिकन अंडे।
  • मेयोनेज़ के चम्मच।
  • 6-7 मूली।
  • नमक की एक चुटकी।
  • हरी प्याज पंख की एक जोड़ी।

एक छोटे सॉस पैन रखा चिकन अंडे, ठंडे पानी के साथ में और प्लेट के लिए भेजा। इसे पकाया जाता है, आप avocados की तैयारी शुरू कर सकते हैं। फल छमाही में कट जाता है और धीरे हड्डी निकाल दिया। उसके बाद, वे इसे से बाहर एक छोटे से मांस ले, यह कड़ी मेहनत से उबले हुए अंडे और एक कांटा के साथ मैश से कनेक्ट। ऐड मेयोनेज़, कटा हुआ मूली और कटा हरा प्याज की एक सरणी प्राप्त करने के लिए। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और एक आधे एवोकैडो में फैल गया।

यह फल सिर्फ अंडे और मूली सामान नहीं कर सकते। इसलिए, हम आप इस तरह के स्नैक्स तैयार करने के लिए एक और विकल्प प्रदान करते हैं। इस समय, आप की आवश्यकता होगी:

  • परिपक्व avocados।
  • पनीर के 5 बड़े चम्मच।
  • अजवाइन का एक डंठल।
  • डिब्बाबंद अनानास।
  • बड़ा चम्मच कटा हुआ लीक।
  • नमक और काली मिर्च।

छमाही में एवोकैडो फूट डालो और हड्डियों से हटा दें। इसके बाद, एक ही बर्तन में लीक और कटा हुआ अजवाइन गठबंधन। वहाँ भी अनानास और पनीर के छोटे क्यूब्स में कटा हुआ भेजती है। इस नमक, काली मिर्च के सभी और अच्छी तरह से मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एवोकैडो हिस्सों भरवां और मेज पर आपूर्ति की है।

guacamole

यह पारंपरिक मैक्सिकन क्षुधावर्धक एवोकैडो प्राचीन एज्टेक के लिए आविष्कार किया गया था। यह ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ परोसा जाता है। बस कुछ ही मिनटों में यह तैयार हो रहा है। Guacamole नुस्खा सामग्री, जिनमें से अधिकांश हमेशा घर भंडार में मौजूद हैं की एक न्यूनतम सेट का उपयोग शामिल है। इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • परिपक्व avocados।
  • काली मिर्च फली।
  • पका हुआ टमाटर की एक जोड़ी।
  • हरे प्याज का गुच्छा।

इसके अलावा, आप नमक, ताजा जड़ी बूटी और नींबू या नींबू का रस की जरूरत है। ये तत्व समाप्त पकवान एक अमीर स्वाद और खुशबू दे।

कार्यों के अनुक्रम

भोजन एवोकैडो (हमारे मामले में नाश्ता) की तैयारी कर रहा से पहले, यह आधे में कटौती और हड्डियों से हटाने है। जिसके परिणामस्वरूप लुगदी खुली, छोटे टुकड़ों में काट और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। यह सुनिश्चित करना है कि एवोकैडो इसकी समृद्ध हरे रंग को बनाए रखा गया है। फिर फल प्यूरी को मैश। एक पारंपरिक ब्लेंडर या कांटा का उपयोग कर इसे और अधिक सुविधाजनक बनाना।

जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए कटा हुआ प्याज, कटा हुआ साग और टमाटर स्लाइस जोड़ें। वहाँ भी वरीयता प्राप्त भेजने और मिर्च में कटौती। भविष्य मैक्सिकन स्नैक्स के अनुरोध पर धनिया, धनिया और अन्य मसालों डाल सकते हैं। पूरे अच्छी तरह से मिश्रित किया गया था, नमक के साथ अनुभवी, प्रेस लहसुन और नींबू या नींबू का रस के माध्यम से पारित कर दिया।

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