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एक मलाईदार सॉस में चिकन स्तन - निविदा और स्वादिष्ट पकवान

चिकन स्तन क्रीम सॉस में न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी बहुत ही नाजुक है। यह देखते हुए कि चिकन के इस हिस्से में थोड़ा सूखा बनावट है, इसकी तैयारी का एक संस्करण सबसे इष्टतम है। इन व्यंजनों का आधार है चिकन और क्लासिक क्रीम सॉस, जो के योग के साथ तैयार किया जाता है मक्खन या क्रीम। लेकिन हर पकवान आप अपनी सामग्री, मसालों और जड़ी बूटियों जोड़ सकते हैं।

यहां विभिन्न घटकों का उपयोग एक नमूना नुस्खा है। पास्ता, कि एक मलाईदार सॉस में इच्छा चिकन स्तन के लिए एक महान इसके अलावा। चिकन पट्टिका ले लो और कटौती यह बड़े टुकड़ों नहीं है। फिर हम यह एक पैन में भून। इसके लिए हमें मक्खन और जैतून का तेल का एक संयोजन का उपयोग करें। सफेद, सूखी शराब बेहतर आधा गिलास के बारे में पैन में डालो। यदि यह तरल का एक बहुत बदल गया है, यह लुप्त हो जाना आवश्यक है। इसके बाद, जमे हुए ब्रोकोली बाहर निकालें और उसे चिकन स्तन में डालना। सभी तलना एक लंबे समय नहीं है, लेकिन उच्च गर्मी पर। उसके बाद, 20% क्रीम का आधा एक गिलास डालना और एक छोटे से आग सकते हैं। हम जब तक सॉस मोटी और बंद हो जाता है इंतजार कर रहे हैं। इस बीच, पास्ता खाना बनाना। जब वे तैयार कर रहे हैं, पानी के निकास और उसमें जोड़ने के क्रीम में चिकन। सब्जी सलाद और ताजा सब्जियों के साथ परोसें।

कभी-कभी पाक प्रसन्न के लिए बहुत समय है, लेकिन कुछ असामान्य और स्वादिष्ट अपने प्रियजनों को इलाज के लिए खाना बनाना चाहते हैं। इस मामले में, निम्नलिखित फिट नुस्खा। चिकन स्तन क्रीम में जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, चिकन और एक फार्म के ओवन में पाक के लिए लक्षित में फैल ले। अगला sypem नमक और अपनी पसंद के किसी भी काली मिर्च। इसके अलावा करी और किसी भी मसाले आप की तरह जोड़ें। हम लहसुन साफ और सूक्ष्मता यह काटना। उन्हें चिकन स्तन छिड़क। फिर क्रीम के बारे में हमारी पकवान, 20% वसा भरें। इसके बाद क्रीम सॉस में चिकन स्तन एक पीतल कक्ष के बारे में 1.5 घंटे में तैयार किया जाना है। इस व्यंजन को गार्निश किसी भी तरह से, और सलाद में उबले हुए चावल के लिए एकदम सही है।

आप कुछ असामान्य के साथ अपने मेहमानों या घर के सदस्यों को प्रभावित करना चाहते हैं, स्केट्स के साथ एक मलाईदार सॉस में चिकन स्तन, क्या इस मामले में की जरूरत है। चिकन स्तनों और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। फिर बेकन की एक पतली प्लेट में उनमें से प्रत्येक लपेट दें। एक पैन और तलना पर फैले सभी पक्षों पर एक लंबे समय नहीं है। उसके बाद, हम एक अलग कटोरी में चिकन स्तन बदलाव और ढक्कन के साथ कवर किया। पैन के बारे में 100 एमएल चिकन शोरबा डालना और इंतजार जब तक यह निर्भर करता है। फिर क्रीम का एक ही राशि दर्ज करें। इस प्रकार यह सुनिश्चित करें कि वे curled नहीं कर रहे हैं बनाने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, ब्रांडी स्पून से एक चम्मच जोड़ें। कोशिश करो और नमक और काली मिर्च sypem। पानी या एक क्रीम में स्टार्च की चम्मच पतला और एक सॉस में डाल दिया। लगातार अपने के रास्ते में के लिए मत भूलना, तो वह जला नहीं है। उसके बाद, एक फ्राइंग पैन में भुना हुआ स्तन और उनके गर्म अप के एक छोटे से फैल गया। यह नुस्खा में बेकन चिकन रसदार बना देता है और क्रीम यह एक नाजुक स्वाद दे।

अग्रिम में मांस खटाई में डालना के लिए, आप सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन में कटौती करने और इसे करने के लिए एक छोटे से सोया सॉस जोड़ें। हम इसे एक घंटे के लिए छोड़ दें। सोया सॉस में चिकन स्तन नरम और कोमल हो जाता है। इसके अलावा, यह किसी भी विधि द्वारा तैयार किया जा सकता है। गाजर, मशरूम और प्याज के साथ मलाईदार सॉस के लिए इसे तैयार करें। ऐसा करने के लिए ओवन में चिकन भून और इसे करने के लिए सामग्री के बाकी, मनमाने ढंग से टुकड़ों में काट जोड़ें। क्रीम और एक छोटे से ओवन में सताया साथ पकवान भरें। त्वरित और स्वादिष्ट पकवान तैयार है। किसी भी साइड डिश और सब्जियों के साथ परोसें।

तैयार क्रीम सॉस की जा रही के साथ चिकन स्तन मुश्किल नहीं है और सामग्री का एक बहुत आवश्यकता नहीं है। आप किसी भी सब्जियों और मसालों का उपयोग कर सकते हैं। इन व्यंजनों का मुख्य आकर्षण एक नाजुक क्रीम सॉस है।

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