एक प्रकार की वनस्पति - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ

एक प्रकार की वनस्पति - स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की तैयारी के लिए एक आदर्श आधार। यह प्रकाश सलाद, हार्दिक सूप और रसीला सुगंधित pies पैदा करता है। इस तरह के व्यंजनों के लिए सबसे दिलचस्प व्यंजनों आप आज के लेख में मिल जाएगा।

पागल के साथ सलाद

एक के बाद उल्लेख नुस्खा के अनुसार मूल नाश्ता है, जो एक पारिवारिक खाने के लिए एक अच्छा इसके अतिरिक्त होगा पकाने के लिए अपेक्षाकृत तेज हो सकता है। इस सलाद बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• एक प्रकार की वनस्पति की 350 ग्राम।
• प्याज बल्ब।
• 15 अखरोट।
• गाय के दूध के 100 मिलीलीटर।
• अजमोद और नमक के कुछ sprigs।

एक प्रकार की वनस्पति - एक घास संयंत्र जिसका पत्ते कई महत्वपूर्ण विटामिन से भरपूर होते हैं और तत्वों का पता लगाने। इसलिए, यह न केवल प्रकाश, लेकिन यह भी स्वस्थ सलाद पैदा करता है। तैयार करने के लिए हमारे अवतार एक प्रकार की वनस्पति धोया और फिर नमकीन उबलते के साथ जला हुआ। जैसे ही पत्ते अतिरिक्त तरल पदार्थ, उनके मनमाने ढंग से कटौती टुकड़े नाली और कटा हुआ अजमोद के साथ गठबंधन होगा। वहाँ भी कटा हुआ प्याज और जला हुआ भेजें। यह सब दूध और कटा हुआ पागल का एक मिश्रण से भरा है। तैयार सलाद एक सा कुछ नमक जोड़ने के लिए और काम करते हैं।

एक प्रकार की वनस्पति और नेटल्स के साथ कटलेट

यह एक महान meatless व्यंजनों निश्चित रूप से जो लोग एक सख्त शाकाहारी भोजन का पालन द्वारा सराहना की है। यह सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री, जिनमें से अधिकांश हमेशा हर विवेकी गृहिणी है से तैयार किया जाता है। इन बर्गर बनाने के लिए, आप की जरूरत नहीं है केवल एक प्रकार की वनस्पति। व्यंजनों समान व्यंजन पूरक उत्पादों के इस्तेमाल को शामिल। इसलिए, सावधान रहना है कि के साथ अपने घर में पाया:

• एक प्रकार की वनस्पति और बिच्छू की 250 ग्राम।
• आधा कप कसा हुआ पनीर।
• अंडे की एक जोड़ी।
• आटे की 2 या 3 बड़े चम्मच।
• अजमोद का एक गुच्छा।
• नमक और वनस्पति तेल।

सभी जड़ी बूटियों धोया जाता है, मोटे की मुक्त कर दिया तनों, गर्म पानी प्लेट और भेजा पर डाला जाता है। एक बार पहले बुलबुले की सतह पर दिखाई देगा, तरल निथर और एक कोलंडर पर फैल पत्ते, ठंडा और जमीन। तब हरी आटा, नमक और अंडे जोड़ें। वहाँ भी कसा हुआ पनीर भेजने के लिए और अच्छी तरह से गूंथी। एक गर्म फ्राइंग पैन और प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए तलना पर जिसके परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ चम्मच फैल गया। गार्निश के लिए आमतौर पर किसी भी ताजा सब्जी सलाद परोसा जाता है।

borsch

एक प्रकार की वनस्पति के साथ सूप - एक स्वादिष्ट पहला कोर्स है, जो एक परिवार के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। यह एक हार्दिक और लोगों की बड़ी संख्या को खिलाने के लिए स्वादिष्ट हो सकता है। सामग्री की एक सरल लागत से इसे तैयार करने, जिनमें से खरीद अपने बटुए की मोटाई पर कोई प्रभाव नहीं है। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

• 6 आलू।
• 4 चिकन अंडे।
• एक प्रकार की वनस्पति के 5 बंडलों।
• 3 चुकंदर।
• एक बड़ी गाजर।
• मध्यम प्याज।
• टमाटर का रस के 250 मिलीलीटर।
• वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच।
• नमक और मसालों।

धोया सब्जियों खुली और कुचल दिया। बीट और गाजर घिस। प्याज और आलू छोटे क्यूब्स में काट लें। बीट उबलते पानी की एक पैन में डूबे और थाली पर छोड़ रहे हैं। एक बार जब यह पकाया जाता है, यह कटे हुए आलू को जोड़ने के लिए और पकाने के लिए जारी है।

इस बीच, एक फ्राइंग पैन में, प्याज और गाजर भून दस मिनट के लिए कम से कम गर्मी पर टमाटर का रस और अपने थके हुए डालना। ढंग से सब्जियों उबलते शोरबा के एक बर्तन में भेज दिया है। वहाँ भी कटा हुआ उबले अंडे और कटा हुआ एक प्रकार की वनस्पति जोड़ें। यह सब के बारे में पाँच मिनट के लिए उबला हुआ और गर्मी से हटा दें है। एक प्रकार की वनस्पति के साथ तैयार सूप एक घंटे की तिमाही की तुलना में कम जोर देते हैं और उसके बाद प्लेटों पर डाल दिया। मलाई के साथ इसे परोसने से पहले।

केफिर पर मीठा केक

यह स्वादिष्ट और सुगंधित पेस्ट्री एक परिवार रविवार दोपहर का भोजन करने के लिए एक अद्भुत इसके अलावा हो जाएगा। यह हर्बल चाय, मजबूत कॉफी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और यहां तक कि दूध के साथ। एक प्रकार की वनस्पति के साथ एक घर का बना पाई तैयारी के लिए थोड़ा समय और एक छोटे से धैर्य की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, पर अपनी उंगलियों होना चाहिए:

• दही का एक कप।
• 3 एक प्रकार की वनस्पति बीम।
• चीनी का एक कप।
• मक्खन की 100 ग्राम।
• आटा के 1.5 कप।
• तक साढ़े चम्मच बेकिंग सोडा और दालचीनी।
• वैनिलिन 2 ग्राम।

एक कटोरी में एक धोया कटा हुआ एक प्रकार की वनस्पति और उपलब्ध चीनी का आधा गठबंधन। यह भविष्य के लिए पाक भरने हो जाएगा। एक उपयुक्त कंटेनर में आटा तैयार करने के लिए दही, सोडा, चीनी अवशेष, घी और sieved आटा गठबंधन। सभी का गहन वर्दी तक गूंथी। दुर्दम्य रूप में, वनस्पति तेल के साथ greased, आधा आटा फैल गया। शीर्ष भरने वितरित करने और वेनिला और दालचीनी के साथ उसे की वर्षा। भविष्य केक एक प्रकार की वनस्पति बढ़त zaschipyvayut शेष परीक्षण और ओवन में भेज देते हैं साथ सेवा की। चालीस मिनट के लिए एक मानक के तापमान पर इस मिठाई बेक। उसके बाद, यह एक लकड़ी दन्तखुदनी के साथ तत्परता के लिए जाँच की है। यदि आवश्यक हो, उन्होंने कुछ समय के ओवन में लौट आए। सब कुछ ठीक हो जाता है, केक ओवन, शांत से हटा दिया और भागों में काटा जाता है।

एक प्रकार की वनस्पति के साथ सूप

यह पहली स्वादिष्ट पकवान मांस शोरबा में पकाया जाता है। इसलिए, यह काफी पौष्टिक पता चला है। रात के खाने के जैसे खाना बनाना करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• सुअर का मांस का एक पौंड।
• 5 आलू।
• पका हुआ टमाटर की एक जोड़ी।
• 10-20 एक प्रकार की वनस्पति के छोड़ देता है।
• नमक, तेज पत्ता, हरा प्याज और वनस्पति तेल।

धोया और कटा हुआ सूअर का मांस नमकीन पानी उबलते के एक पैन में डूबे और स्टू करने के लिए अनुमति दी। इस दौरान, आप सब्जियों कर सकते हैं। वे धोया जाता है, साफ किया और जमीन। टमाटर के साथ छील हटा दिया और गर्म वनस्पति तेल में उनकी कोमलता जब तक तले।

वेल्डेड शोरबा आलू क्यूब्स डूबा। उन्हें बाद भुना हुआ टमाटर का प्रसार करने के। भविष्य में दस या पन्द्रह मिनट के बाद कटा हुआ एक प्रकार की वनस्पति सूप जोड़ें। और कुछ ही देर में उसकी तत्परता से पहले तेज पत्ता और कटी हुई हरी प्याज भेजने के लिए। एक प्रकार की वनस्पति ताजा डिल के साथ सूप छिड़क परोसने से पहले। अनुरोध पर वे मलाई से भरना।

मूली के साथ सलाद

यह आसान क्षुधावर्धक वसंत सभी लाभकारी विटामिन और खनिज के साथ अपने शरीर को परिपूर्ण। यह साग और सब्जियों की एक बड़ी संख्या के होते हैं, और इसलिए वयस्कों और बच्चों दोनों के मेनू के लिए आदर्श है। गोदी के बाद से - न केवल उपयोगी है, लेकिन इस सलाद के लिए भी आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट नुस्खा अपने व्यक्तिगत पाक किताब में होना निश्चित है। इस स्थिति में आप हाथ में है वहाँ किया जाना चाहिए:

• मूली की 200 ग्राम।
• बीम एक प्रकार की वनस्पति और सलाद।
• 3 चिकन अंडे।
• नमक, जड़ी बूटियों और मलाई।

ताजा रूप में अंडे के साथ एक प्रकार की वनस्पति के साथ सलाद परोसें। इसलिए, यह सिर्फ खाने से पहले यह करने के लिए वांछनीय है। सबसे पहले आप अंडे की ज़रूरत है। वे, ठंडा उबले उबाला जाता है, साफ कुचल और एक कटोरी में फैल गया। वहाँ भी पतली छल्ले मूली, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी, कटा हुआ एक प्रकार की वनस्पति और फटे सलाद जोड़ें। यह सब नमक और मलाई के साथ अनुभवी है।

सर्दियों ट्विस्ट

ठंड के दिनों में अपने परिवार गर्मियों हरी बोर्स्ट लाड़ प्यार करने के लिए, यदि आप पहले से एक प्रकार की वनस्पति में तैयार करने के लिए की जरूरत है। यह सरल तकनीक है, जो किसी भी नवागंतुक संभाल कर सकते हैं द्वारा किया जाता है। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

• एक प्रकार की वनस्पति की 700 ग्राम।
• हरा प्याज की 150 ग्राम।
• अजमोद और सोआ की 10 ग्राम।
• पानी की 300 मिलीलीटर।
• नमक की 10 ग्राम।

इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए एक प्रकार की वनस्पति खाना बनाना, इसे अच्छी तरह से, हल धोया और कुचल दिया। इसी प्रकार, अन्य जड़ी बूटियों के साथ सूचित किया गया है। फिर, यह सब एक पैन में कहते हैं, उबलते पानी डालना, कुछ नमक जोड़ने के लिए और दस मिनट तक उबालें। तैयार सलाद एक प्रकार की वनस्पति और जड़ी बूटियों स्वच्छ कांच के जार में रखा जाता है, एक घंटे, रोल की तिमाही के लिए निष्फल और भंडारण के लिए हटा दिया।

स्वादिष्ट जाम

व्यंजनों एक प्रकार की वनस्पति इतना विविध है कि आप में से प्रत्येक निश्चित रूप से एक है कि उसे करने की अपील की है | मिलेगा। उदाहरण के लिए, मीठा जाम, नीचे वर्णित तकनीक से पकाया जाता है, crepes या रसीला पेनकेक्स करने के लिए एक स्वागत योग्य इसके अलावा हो जाएगा। इसे बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• एक प्रकार की वनस्पति के बंडल।
• चीनी के 100 ग्राम।
• पानी की चम्मच की एक जोड़ी।

धोया एक प्रकार की वनस्पति सेंटीमीटर स्ट्रिप्स में कटौती और एक गहरी फ्राइंग पैन में बाहर रखना। इस के लिए चीनी और पानी जोड़ दिया गया। यह सब लगभग एक घंटे के लिए एक न्यूनतम गर्मी में उबला हुआ है। समाप्त जाम एक निष्फल ग्लास जार और रोल एक तहखाने में बाद के भंडारण के लिए हटा दिया एक गोदाम या रेफ्रिजरेटर शेल्फ में, में फैल गया।