उपयोगी पाक - honeysuckle साथ केक

दुर्भाग्य से, honeysuckle - बहुत आम नहीं बेरी, ताकि, पोषक तत्वों की बड़ी राशि के बावजूद, यह बाजार पर खरीदने के लिए मुश्किल हो सकता है। क्योंकि बहुत विशिष्ट खट्टे स्वाद ताजा रूप में इसका इस्तेमाल करने के कई समस्याएं खड़ी, उसके बच्चों को खिलाने के लिए विशेष रूप से कठिन है। क्या मैं स्वादिष्ट honeysuckle पका सकते हैं, हर परिचारिका नहीं जानता है। वास्तव में, के लिए किसी भी अम्लीय बेर बहुत स्वादिष्ट था, यह मीठा करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन यह चीनी की मदद, और इस तरह शहद या दही बड़े पैमाने के रूप में कुछ उपयोगी, को जोड़ने के साथ यह करने के लिए बेहतर नहीं है। यदि हम पर्याप्त समय और रसोई घर में एक छोटे से हलचल की इच्छा है, तो आप honeysuckle के साथ एक केक बेक कर सकते हैं। यह रेत, पनीर या खमीर आटा से बना है। भराई के साथ, भी, कल्पना कर सकते हैं।

दही आटे से honeysuckle साथ केक

इस व्यंजन के लाभों को एक लंबे समय बात कर सकते हैं, यह सिर्फ विटामिन की एक गोदाम, लेकिन अभी भी दही निहित कैल्शियम में। हालांकि, सभी पेस्ट्री पकवान की तरह काफी पौष्टिक हो जाता है, लेकिन कम मात्रा बहुत नुकसान में यह आंकड़े पर आ जाएंगे।

honeysuckle के अलावा एक पका सकते हैं रसभरी, साथ केक किशमिश या अन्य जामुन। लेकिन अगर यह मीठा हो जाएगा, और भरने में चीनी थोड़ा कम डालना बेहतर है। आटा के लिए आटा का एक गिलास, बेकिंग पाउडर, 2 अंडे, दूध के एक चौथाई कप, वनस्पति तेल और चीनी की एक ही राशि का एक बैग, और पनीर का एक और 150 ग्राम की आवश्यकता होगी। स्टफिंग ताजा जामुन, 300 ग्राम मलाई, 100 ग्राम चीनी, 2 अंडे और वेनिला के एक बैग का एक गिलास से बनाया गया है। यह मोटा पता चला कि, आप स्टार्च की एक चम्मच जोड़ सकते हैं।

अंडे चीनी के साथ मिश्रित का परीक्षण करने और उन्हें अस्तव्यस्त पनीर को जोड़ने के लिए। फिर दूध, मक्खन, बेकिंग पाउडर, sifted आटा और गूंथी नरम आटा, जो भरने के खाना पकाने के समय के लिए फ्रिज में रखा गया था वहां भेज दिया जाता है, भूल नहीं फिल्म लपेट। फिर आटा लुढ़का हुआ है और अलग रूप में समायोजित किया जाता है, चिकनाई।

भरने को तैयार करने के चीनी और अंडे, और वेनिला के साथ क्रीम मार पड़ी है स्टार्च मिश्रित जोड़ा, और आटा के साथ एक आकार में डाल दिया जाता है। जामुन एक केक को सजाने के शीर्ष, उन्हें बेतरतीब ढंग से रखें। 50-60 मिनट के लिए एक मध्यम गर्म ओवन में honeysuckle साथ केक बेक किया हुआ। यह बेहतर सेवा गर्मी के रूप में, लेकिन यह ठंडा हो जाएगा भी बहुत खराब स्वाद है।

दही के साथ विकल्प

एक अन्य उपयोगी और सरल नुस्खा भरने खाना पकाने शामिल पनीर की honeysuckle साथ। आटा सामान्य रेत कि इस तरह के भराव के लिए उपयुक्त है में प्राप्त की है। यह आटा के कप, अंडे, आधा मक्खन का एक पैकेट, चीनी के 100 ग्राम से बाहर गूंथी और बेकिंग पाउडर का एक चम्मच जोड़ने है। पनीर के आधे से एक किलो पर भरने के लिए आप honeysuckle की 2 कप, 2 अंडे, चीनी के 100 ग्राम, मलाई आधा कप, वेनिला की जरूरत है।

आटा तैयार है, सूखी सामग्री छान-बीन करना, उन्हें नरम मक्खन और अंडे का उपयोग कर के संयोजन के साथ मला। तो यह एक ठंडे स्थान में रख दिया और भरना शुरू। पनीर मलाई, चीनी, अंडे और वेनिला के साथ मिलाया जाता, बड़े पैमाने पर ब्लेंडर से हराया। जामुन धोने और सुखाने के लिए एक तौलिया पर डाल की जरूरत है। आटा एक विभाजन रूप में फैला हुआ, भरने को भरने और जामुन के शीर्ष पर फैला हुआ है। तो पहिले से लगभग 40 मिनट के लिए आधे घंटे के लिए ठंड में रखा और एक ओवन में पकाया। ठंडी चाय, honeysuckle बढ़ने के साथ केक की सेवा हॉट चॉकलेट या कॉफी।