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Frillis - स्वास्थ्य और सौंदर्य के लिए सलाद

Frillis - सलाद, सबसे रसोइयों के लिए जाना जाता है। यह एक बहुत ही सामान्य किस्म है, जो अक्सर के साथ भ्रमित है हिमखंड सलाद। दरअसल, वे दिखने में बहुत समान है, लेकिन स्वाद में बहुत अलग हैं। इसके अलावा, ग्रेड Frillis पूरी तरह से अलग रासायनिक संरचना और गुण। हम और अधिक बारीकी से उसे देखो?

विविधता के लक्षण

Frillis - सलाद, असामयिक फसलों से संबंधित। इस ग्रेड में भोजन, सभी सलाद की तरह, पत्तियों का इस्तेमाल किया। बाह्य, पत्ते किसी न किसी तरह कर रहे हैं, धार, रंग संतृप्त, चमकीले हरे "घुमा"।

सुखद स्वाद और बनावट के लिए धन्यवाद, सलाद अक्सर खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। इस किस्म की खेती करने की प्रक्रिया में काफी प्रयास की आवश्यकता नहीं है और जटिल देखभाल सत्यता अलग है।

लाभ और हानि

सलाद पत्ता Frillis - एक वार्षिक संयंत्र जो खनिज पदार्थों के एक बड़े पैमाने पर है और तत्वों का पता लगाने। इस के लाभ सलाद की तरह इस प्रकार है:

  • थायरॉयड ग्रंथि को सामान्य।
  • हृदय प्रणाली को मजबूत बनाना।
  • तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाना और तनाव के लिए प्रतिरोध वृद्धि हुई है।
  • कैरोटीनॉयड की एक बड़ी संख्या दृश्य समारोह पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है, साथ ही नाखून, त्वचा और बालों की संरचनात्मक हालत में सुधार।
  • यह ऊतकों के उत्थान को उत्तेजित करता है।
  • यह लाल रक्त कोशिकाओं के सक्रिय विकास को बढ़ावा देता है।
  • यह फोलिक एसिड, जो किसी भी उम्र में आवश्यक है शामिल हैं। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए महान सलाद लाभ के साथ-साथ फोलिक एसिड के विकास दोषों से भ्रूण सुरक्षा करता है।
  • सलाद Frillis - कम कैलोरी उत्पाद, इसके उपयोग के लिए वजन कम करने के लिए मदद करता है।
  • सलाद, प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाता है समग्र स्वास्थ्य, उपस्थिति पर लाभकारी प्रभाव में सुधार।

यह सलाद Frillis की उपयोगी गुण की पूरी सूची नहीं है। हैरानी की बात है, यह खतरनाक गुण और मतभेद का पूरी तरह से रहित है। केवल बात यह है कि सलाद की प्राकृतिक संरचना को खराब कर सकते हैं - मिट्टी जहां यह बढ़ता में हानिकारक नाइट्रेट की एक बड़ी संख्या की उपस्थिति।

सलाद Frillis: खुले मैदान में बढ़ रही है

के सलाद Frillis की आत्म खेती करने के तरीके के बारे में बात करते हैं। यह एक नहीं बल्कि सरल संस्कृति है, इसलिए हो जाना विविधता तीन तरीकों से संभव - खुले मैदान में, घर और podzimym बुआई पर।

अप्रैल के मध्य में रोपण शुरू करने और अगस्त के अंत तक जारी कर सकते हैं। अधिमानतः मिट्टी में बीज बोने के बजाय अंकुर काफी किया गया है प्रत्यारोपण अंकुर attenuates। योजना रोपण - 25 एक्स 25 सेमी।

सलाद पत्ता की आवश्यकता बहुत कम ध्यान-समय पर मिट्टी ढीला और संयंत्र कीट दूर करने के लिए समय के लिए पर्याप्त है। यह भी हर्बल सुई लेनी और जटिल उर्वरक खिलाने के लिए स्वीकार्य है। प्रचुर मात्रा में सिंचाई के साथ, पहले फसल 4 सप्ताह के बाद प्राप्त किया जा सकता।

हम एक खिड़की पर हो जाना

आसानी से घरों कृपया चौखट हमेशा सलाद Frillis फसल के लिए तैयार है, तो। घर में रोपण के लिए बीज जरूरी नहीं कि पूर्व etched कर रहे हैं, और लैंडिंग, सर्दी और शरद ऋतु में किया जा सकता है क्योंकि विविधता ठंढ के लिए प्रतिरोधी है।

चूंकि सलाद फसलें उगाने के लिए संदर्भित करता है, सक्रिय विकास सुनिश्चित करने के लिए की मजबूत पौधे मिट्टी खाद की जरूरत है। जटिल उर्वरक - इस उद्देश्य, स्वर्णधान्य समाधान या रासायनिक यौगिक के लिए। पहले अंकुरित पतले होने की आवश्यकता है। ढीला पौधों की वृद्धि के पहले तीन हफ्तों के दौरान अनुशंसित नहीं है, के रूप में इस पर प्रतिकूल जड़ प्रणाली को प्रभावित कर सकता।

यह पौधों सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त रोशनी महत्वपूर्ण है, के बाद से इस संस्कृति पसंद 13 घंटे प्रकाश दिन - अपने वनस्पति और प्रजनन कार्यों पर निर्भर करता है। इसके अलावा, सप्ताह के पहले दो में युवा गोली मारता है, नियमित रूप से पानी की जरूरत है।

तो सलाद के लिए देखभाल नियमों के अनुसार किया गया था, पहले फसल समय नहीं लगेगा। एक महीने बाद खिड़की पर हमेशा स्वादिष्ट पत्ते हो जाएगा।

Podzimy बुआई

चूंकि सलाद महान ठंड लाता है, बीज सर्दियों के लिए छोड़ा जा सकता है। फिर, जल्दी वसंत ऋतु में पिछले ठंढ के बाद, आप सलाद के पहले फसल मिलता है। ऐसा करने के लिए अक्टूबर के अंत में तैयार मिट्टी में बीज बोने।

उर्वरक के साथ मिट्टी खोदा, तो यह एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर पंक्तियों किया जाता है। बोना बीज कुछ फ्रीज सर्दियों के रूप में, पारंपरिक रोपण तुलना में अधिक सघन होने की जरूरत है।

Frillis सलाद: व्यंजनों

पत्ता सलाद अपने आप में स्वादिष्ट है। उनमें से किसी को शानदार संयुक्त ग्रेड Frillis साथ - नींबू का रस और मांस या मछली के लिए एक नाश्ते के रूप वर्तमान के साथ इसकी पर्याप्त छिड़के। सलाद गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है, यह भी एक चाकू के रूप में वह इस तरह अपनी लाभकारी गुण खो देता है साथ में कटौती नहीं की जानी चाहिए। एक नियम के रूप में हाथ से सलाद आंसू।

सलाद Frillis साथ नुस्खा अद्भुत पकवान के लिए सीधे आगे बढ़ें। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

  • खुली झींगा की 100 ग्राम।
  • अनानास लुगदी की 100 ग्राम (उपलब्ध डिब्बाबंद)।
  • एप्पल - 1 टुकड़ा।
  • Frillis (सलाद) - 50 ग्राम।
  • जिंजर रूट - 0.5 सेमी।
  • मेयोनेज़ के 1-2 बड़े चम्मच।
  • नमक और मसाले स्वाद के लिए।

झींगा तेल में उबाल या तलना की जरूरत है। अनानास और सेब क्यूब्स में काट लें। सलाद कुल्ला और सूखी है, तो हाथ से आंसू अनुमति देते हैं। मुख्य सामग्री तैयार कर रहे हैं, वे अब मिलाया जा सकता है।

हमें सॉस करते हैं। जिंजर रूट कस चाहिए। मेयोनेज़, नमक की कसा हुआ जड़ से मिलाएं और मसाले जोड़ें। चटनी तैयार है! वे तो सब सलाद सामग्री या तश्तरी में अलग से प्रस्तुत भर सकते हैं। बोन एपीटिट!

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