खाद्य और पेय पदार्थचाय

Bergamot के साथ चाय

bergamot के साथ चाय - स्वाद और थोड़ा मसालेदार टॉनिक। वह उपयोगी गुण का एक बहुत होते हैं: मस्तिष्क समारोह और चयापचय को बेहतर बनाता है, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को कम करती है। इसके अलावा, त्वचा पर एक लाभदायक प्रभाव है, यह शुद्ध और कम कर देता है बढ़े हुए pores, उम्र धब्बे के लापता होने को बढ़ावा देता है।

Bergamot क्या है?

यह खट्टे परिवार रुए। दिखने में यह एक नींबू जैसा दिखता है। बेशकीमती है क्योंकि यह निहित आवश्यक तेलों, जो चिकित्सा गुण होते हैं। वे छील, फूल, पत्ते, और यहां तक कि युवा शूटिंग से निकाले जाते हैं। खुशबू तेल, पुष्प, नारंगी और नींबू, एक छोटे से मीठा और सुगंधित के संकेत के साथ।

Bergamot फल पेड़ पर उगते हैं, जो 10 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। वे शरद ऋतु से सर्दियों के लिए फल। अपने आप से, इस फल अखाद्य है, इसलिए यह भोजन का उपभोग नहीं करता है - यह भी शरीर को नुकसान पहुँचा सकते हैं। चाय, काले, हरे या साथ सफेद आवश्यक तेलों का aromatisation द्वारा तैयार किया जाता है।

नाम "bergamot" के इतिहास

यह पहली बार इटली में खेती की गई थी। इस फल के नाम की उत्पत्ति के बारे में कई संस्करण हैं। उनमें से एक पर, यह बर्गमो के शहर, जिसमें एक bergamot वृक्षारोपण वहाँ थे से आता है। जो "राजकुमार नाशपाती" का अर्थ है क्योंकि फल समान दिखता है तुर्की शब्द «beyarmudu», से - दूसरे के अनुसार।

इसके अलावा इटली से, bergamot, भारत, चीन में बढ़ता काकेशस और काला सागर के देशों में।

प्रारंभ में, यह इत्र में इस्तेमाल किया गया था और सफलतापूर्वक अब तक इत्र के निर्माण के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। 17 वीं सदी से bergamot के उपयोग पर पहला जानकारी। प्रारंभ में, वे एक एंटीसेप्टिक समारोह के रूप में सेवा है, क्योंकि यह सूजन और त्वचा संक्रमण के साथ मदद करता है। फल घाव 2 टुकड़ों में काट और क्षतिग्रस्त जगह पर लागू किया गया है।

बाम की अधिकता के निर्माण के लिए मुख्य घटक भी bergamot था। फल की आवश्यक तेलों के साथ चाय बहुत बाद में उपयोग करने के लिए शुरू कर दिया। इसके औषधीय गुणों और स्वाद के कारण, वह तुरंत कई चाय प्रेमियों स्वाद के लिए आया था।

लाभ

bergamot के साथ चाय, भूख को बेहतर बनाता है में मदद करता है, थकान और तनाव को दूर तनाव से निपटने के भय और चिंता से छुटकारा पाने के। यह एक शांत प्रभाव है, नींद को सामान्य। यह गर्मी, बीमारी के बाद शरीर की वसूली कम हो जाती है। जुकाम और वायरल रोगों का इलाज किया जाता ऐंटिफंगल प्रभाव पड़ता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, यौन समारोह में सुधार। उपयोगी नर्सिंग माताओं। Bergamot तेल लगभग 300 पदार्थ मानव जीव पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है कि निहित। चाय के नियमित खपत रक्तचाप को सामान्य।

दुकान जायके के साथ एक पेय में खरीद नहीं है; चाय उपयोगी है केवल अगर यह प्राकृतिक होता है bergamot के आवश्यक तेलों।

प्रयोग जो चाय विशेषज्ञों की स्थापना के लिए 200 से अधिक लोगों का उपयोग में आयोजित किया गया। यह पाया गया कि बाद चाय की नियमित खपत आपके रक्त शर्करा के स्तर में 22% की कमी हुई और वसा कोशिकाओं की संख्या 30% तक कम हो गया था।

भंडारण के बारे में

के बाद से चाय bergamot अन्य odors को अवशोषित कर लेता यह कांच, चीनी मिट्टी के बरतन या धातु का एक मोहरबंद कंटेनर में स्टोर करने के लिए वांछनीय है। शैल्फ जीवन चाय की - 1 वर्ष।

कैसे पीने के लिए?

चाय का एक कप - चाय की पत्तियों का आधा एक चम्मच। 4 मिनट के लिए डालने। इससे पहले कि आप मिश्रण पीते हैं, नींबू या दूध जोड़ें।

सौंदर्य प्रसाधन में उपयोग करना

bergamot के साथ चाय सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है, के रूप में यह सूजन को कम करने में मदद करता है, वसामय और को सामान्य पसीने की ग्रंथियों। यह उत्तेजनाओं, मुँहासे और pustules की एक किस्म के खिलाफ बहुत प्रभावी है। यह बढ़े हुए pores, स्पष्ट त्वचा को संकीर्ण और सफेद करने में मदद करता है काले धब्बे।

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