व्यवसाय, कैरियर प्रबंधन
होटल व्यवस्थापक: कर्तव्य और कार्यों
पहले व्यक्ति आप होटल में देखते हैं होटल प्रबंधक है। हमेशा अच्छा और अनुकूल है, वह सब कुछ है कि उस पर निर्भर करने की कोशिश करेंगे, सिर्फ आपके प्रवास को यादगार और आरामदायक बनाने के।
अक्सर व्यवस्थापक की स्थिति "कुली" कहा जाता है। शब्द का अर्थ है "दरवाजा" फ्रेंच से अनुवाद किया है। इस तरह के नाम होटल एक विशेषज्ञ प्राप्त हुआ है क्योंकि अपने कार्यस्थल - फ्रंट डेस्क, प्रवेश द्वार के आसपास के क्षेत्र में स्थित है, और वह आगंतुकों का स्वागत करता है। यह निर्माण, जाहिर है, नहीं सही है, क्योंकि होटल के व्यवस्थापक उसकी नौकरी का विवरण के आधार पर कई और अधिक कार्य करता है है। तो, वह, में स्थानांतरित करने के लिए छोटा बार पेय और स्नैक्स आवश्यक में जाँच, मातहत के कार्य का समन्वय करने के लिए सभी होटल सेवाओं के सुचारू संचालन, नियंत्रण कक्षों की इच्छा यह सुनिश्चित करना चाहिए। एक छोटा सा होटल व्यवस्थापक की जिम्मेदारी पर न केवल एक कुंजी और क़ीमती सामान की सुरक्षा (एक सुरक्षित में) के तहत फ्रंट डेस्क, स्वागत के समारोह, लेकिन यह भी कमरे को स्थानांतरित करने की संख्या की तैयारी, शहर के मुख्य आकर्षणों और कैसे उन तक पहुंचने के मेहमानों सूचना देता है।
होटल के व्यवस्थापक द्वारा किया सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक दिन में मेहमानों डाल फोन, ई-मेल और संचार के अन्य साधनों, होटल लोड नियंत्रण और अभाव के निर्धारण से कमरे आरक्षण है। सुरक्षित और कब्जा कर लिया नंबरों की संख्या के असामयिक लेखांकन एक स्थिति «अतिबुकिंग» का कारण बन सकता - दूसरे शब्दों में, मेहमानों के लिए और अधिक कमरे से वहाँ होटल में मुफ्त उपयोग में हैं खरीद लेंगे।
अक्सर व्यवस्थापक की पता पहली जगह में अतिरिक्त सेवाओं के आरक्षण के लिए प्राप्त अनुरोधों पर, इस पर्यटकों बच्चों और वयस्कों के लिए अतिरिक्त बिस्तर की संभावना से संबंधित है, या संख्या श्रेणी बदल जाते हैं। यदि संभव हो तो, आप नंबर श्रेणी को बदल सकते हैं, पहले से ही होटल में रह रहे हैं, एक अतिरिक्त भुगतान कर दिया था।
सभी प्रश्न, विवादों और संघर्षों भी होटल प्रशासक हल करना चाहिए, शक्तियां उन्हें में निहित के तहत। और कौन लेकिन वह, ग्राहक से प्राप्त शिकायतों के बारे में निर्णय करने के लिए अगर वह नहीं एक कमरे पहले से बुक, सेवा अगर वह भुगतान के साथ समस्या नहीं थी दिया गया था है।
किसी भी होटल लाभ के लिए, मुख्य उद्देश्य है इसलिए, होटल के व्यवस्थापक को भी मेहमानों के बाहर निकलने के नियंत्रण समारोह है, जिसके दौरान सभी चालान के भुगतान के द्वारा सत्यापित किया जाना चाहिए की जिम्मेदारी है।
ताकि ठीक से और सही ढंग से होटल की सभी सेवाओं के काम को सुनिश्चित करने के लिए, व्यवस्थापक होटल सेवाओं, परिसर के रखरखाव, संरचना और अन्य पहलुओं पर स्टाफ ड्राइंग के नियमों के नियम पता होना चाहिए। यह ज्ञान कुशलतापूर्वक और पेशेवर अपने काम को पूरा करने के लिए आवश्यक है।
स्थिति "होटल के चेहरे" - एक महत्वपूर्ण और जिम्मेदार। स्थितियों और समस्याओं है कि होटल में होते हैं एक अच्छे मूड में, के बावजूद, मुस्कान कभी नहीं, व्यवस्थापक छोड़ने क्योंकि सेवा क्षेत्र मुख्य रूप से आतिथ्य पर आधारित है।
होटल के परिसर के प्रबंधक बनें कर सकते हैं प्रत्येक व्यक्ति: यह विश्वविद्यालय, कॉलेज या पाठ्यक्रम होटल प्रबंधन में अध्ययन और एक जबरदस्त काम करने की इच्छा के लिए आवश्यक है। विदेशी भाषाओं का ज्ञान है, खासकर यदि होटल पर्यटकों की एक बड़ी प्रवाह के साथ पर्यटन केंद्र में स्थित है।
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