सलाद अलग व्याख्याओं के लिए "मंत्री"

शायद हर कोई सहमत होगा उत्सव और उत्सव घटना से कोई भी सलाद के बिना पूरा हो गया है कि। समकालीन रूसी पुस्तिका में एक डिश एक टीम, है कि के रूप में वर्णित है, मछली, मांस कटा हुआ है, सब्जी या फल उत्पादों केक के रूप में जारी किए जाते हैं। यहां तक कि सबसे बुनियादी के बहुमत सलाद सही मायने में खाना पकाने की कृतियों के रूप में माना जा सकता है - वे केवल मेज सजाने के ही नहीं, बल्कि पूरी तरह से गर्म व्यंजन के पूरक हैं।

इस अनुच्छेद में आप कैसे एक अलग व्याख्या में एक सलाद, "मंत्री" तैयार करने के लिए सीखना होगा। इस अद्भुत स्वादिष्ट सलाद के नाम खुद कहता है। निर्देश का पालन करें गैर - और सब कुछ बहुत ही स्पष्ट और स्पष्ट हो जाएगा। मुख्य बात यह है कि शास्त्रीय तैयार नहीं है की आवश्यकता होती है महंगे उत्पादों, किसी भी परिचारिका सहजता से सक्षम करने के लिए कुक यह अपने आप को और आश्चर्य अपने मेहमानों।

क्लासिक सलाद "मंत्री"

बनाने की विधि: उबला हुआ सुअर का मांस (500 ग्राम),, स्ट्रिप्स में कटौती यह तीन मध्यम आकार के अचार, टुकड़े में जोड़ें। प्याज सब्जी या जैतून के तेल में passaged और खीरे और मांस के लिए डाल दिया।

तीन अंडे, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक की एक चम्मच के साथ हरा - पेनकेक्स सेंकना। इस डराने, पैनकेक्स काफी आसानी से पके हुए आमलेट मत। हम अपने पेनकेक्स अंडे थोड़ा शांत, तो उनके ट्यूब बंद कर देते हैं और नूडल्स में कटौती करने के लिए दे। सभी सामग्री, कम वसा मेयोनेज़ के साथ तैयार मिक्स - "मंत्रिस्तरीय" सलाद तैयार है। सेवा करने से पहले, यह शांत और साग और अनार बीज के साथ सजाने के लिए आवश्यक है।

जो लोग नहीं खाते मांस या मछली cranberries के साथ तैयार किया जा सकता शाकाहारी "मंत्री" सलाद के लिए, यह भी कम स्वादिष्ट और कम वसा है।

सामग्री: चार उबले अंडे, दो बड़े उबला हुआ गाजर, आधा कप की cranberries, पनीर - दो सौ ग्राम, एक कप का कटा हुआ अखरोट, chives और मेयोनेज़।

कसा हुआ पनीर दो कटा हुआ अंडे, कसा हुआ गाजर, नट के साथ मिश्रित। लेड नीचे प्राप्त मिश्रण पर शीर्ष की यह - cranberries, chives और मला दो अंडे। मेयोनेज़ डालो और कसा हुआ पनीर के साथ सजाने। यह आसान संतोषजनक और कम वसा नाश्ता बदल जाता है।

करने के लिए तैयार एक पेटू सलाद "मंत्रिस्तरीय" के साथ नमकीन सामन - इस अति सुंदर और अत्यंत स्वादिष्ट पकवान है कि है खाया में प्रथम स्थान। यह नुस्खा का उपयोग करने के आपको आश्चर्य और प्रियजनों को खुश करना चाहते हैं सुनिश्चित करें।

पहले से तैयार करें: नमकीन सामन (400 ग्राम), 3 अंडे, आलू (2 पीसी), ककड़ी, हरी प्याज, उबला हुआ गाजर, मेयोनेज़, धनिया। इस शानदार पकवान एक स्पष्ट डिश में फैला हुआ है, तो आप केवल अपनी सुंदरता और चमक की प्रशंसा करने के स्वाद का आनंद नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी।

स्ट्रिप्स, अंडे, आलू और गाजर में सामन कटौती एक मध्यम पिसाई यंत्र पर रगड़ना (इसलिए यह अधिक निविदा बदल जाता है) बेहतर, बारीक कटी ककड़ी, प्याज, धनिया। मेयोनेज़। अगर वांछित है, यह किया जा सकता है सजाया के साथ लाल कैवियार, नींबू स्लाइस और जड़ी बूटियों - का मानना है कि मुझे एक बहुत ही मसालेदार पकवान रेस्टोरेंट।

इस सलाद के लिए एक और नुस्खा है, लेकिन मशरूम के साथ। टेक चिकन (500 ग्राम), एक पाउंड की ताजा मशरूम (उपलब्ध डिब्बाबंद), प्याज, जड़ी बूटी, मेयोनेज़, मक्खन और वनस्पति तेल - 10 सी।

उबला हुआ पट्टिका छोटे स्ट्रिप्स में कटौती। फ्राई प्याज, तो कटा हुआ मशरूम जोड़ने और क्रीम और वनस्पति तेल का एक मिश्रण स्टू। सभी उत्पादों को अच्छी तरह से मेयोनेज़ और जड़ी बूटियों (वैकल्पिक, आप नमक जोड़ सकते हैं) के साथ मिश्रित कर रहे हैं।

"मंत्री" सलाद एक विशेष रूप से हार्दिक और बोल्ड पाठ्यक्रम हर खाने के लिए दिन के इस बदलाव में, कोई और नहीं करेगा, लेकिन एक छुट्टी के लिए - यह आम ओलिवर के लिए एक बढ़िया विकल्प है। अपनी कल्पना और इच्छा प्रत्येक पकवान का स्वाद पर निर्भर करेगा पर खुशी के साथ कुक।