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सरल और स्वादिष्ट - घर पर नाशपाती शराब
फल के 10 किलो, चीनी का 5 किलो और 10 लीटर पानी: घर पर नाशपाती शराब तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री की जरूरत है। नाशपाती के पहले। फल एक करने के लिए या विभिन्न वर्गों की हो सकती है। यह, ज़ाहिर है,, पेय के भविष्य के स्वाद को प्रभावित है क्योंकि यह फल की सुगंध बरकरार रखता है। इसलिए, विचित्र रूप से पर्याप्त, कई वाइन निर्माता कच्चे माल के रूप का उपयोग करना पसंद जंगली नाशपाती।
एक अलग विषय - पानी। कमाल है, अगर यह एक अच्छी तरह से या वसंत से। शायद ही कभी कुछ नल का पानी घर में नाशपाती शराब बनाने के लिए उपयुक्त है। इसलिए, नल का पानी पहले से साफ किया जाना चाहिए। आप आधुनिक फिल्टर भरोसा कर सकते हैं। और यह नल का पानी यह ठंड और साफ रास्ता लाने के लिए संभव है।
व्यंजन है, जो "प्ले" होगा नाशपाती शराब, या तो गिलास या लकड़ी होना चाहिए। कांच है, यह आमतौर पर बोतल (कम से कम 20 लीटर) है, पेड़ अगर - बैरल।
अब प्रक्रिया के बारे में। चीनी पूरी तरह से पानी में भंग कर दिया जाना चाहिए। बारीकी कटा हुआ नाशपाती हमारे मीठा तरल के साथ एक कटोरा, जो जल्द ही एक नाशपाती घर पर ही बनाया शराब में बदल जाएगी में डालना। बोतल पूरी तरह से भरा नहीं है, तो यह साफ पानी से इसे फिर से भरना करने के लिए अनुमति दी है।
इसके बाद, हम शराब के लिए एक अंधेरे गर्म स्थान में "प्ले" के भविष्य छोड़ दें। इससे पहले, बर्तन कसकर बंद करने के लिए, ताकि कोई हवा हो जाता है की है। अन्यथा, स्वादिष्ट के बजाय मिठाई शराब हम खट्टा सिरका जोखिम। सील के लिए इस्तेमाल किया जा सकता रबर दस्ताने, जो कर सकते हैं की गर्दन में उदाहरण के लिए पहना जाता है। पानी मुहर - लेकिन यह बेहतर (सुरक्षित) है। यह एक विशेष प्लास्टिक या लकड़ी, जिसमें से यह ट्यूब से बाहर आता है से बना काग है। यह पानी के साथ एक कंटेनर में डूबा हुआ होना चाहिए। जब यह अब बुलबुले उत्पन्न हो जाएगा - शराब घूमने के लिए रह गए हैं, जिसका अर्थ है - प्रयोग के लिए तैयार है। तथ्य यह है कि घर पर नाशपाती शराब तैयार है, बताओ और दस्ताने - यह हवा निकालना।
नाशपाती शराब सेब की तरह स्वाद, लेकिन इसे और अधिक मिठाई और शहद है। यह नींबू का रस, दालचीनी, टकसाल और अन्य सामग्री जोड़ने के लिए संभव है। वे इसके स्वाद और खुशबू में एक ताजा देखो के लिए अनुमति देते हैं। और नाशपाती शराब - मादक पेय के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, भी आसानी से घर पर ही बनाया जा सकता है। लेकिन है कि एक और कहानी है।
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