व्यंग्य की पकाने की विधि सलाद

विद्रूप - कि खाना पकाने में काफी लोकप्रिय हैं समुद्री भोजन के प्रकारों में से एक। ये तला हुआ, दम किया हुआ, डिब्बाबंद फार्म के लिए विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। अच्छा स्वाद सलाद एक व्यंग्य है।

इससे पहले कि आप व्यंग्य सलाद पर जाते हैं, वे उपयोग के लिए तैयार करने के लिए की जरूरत है। आप खाना पकाने के कुछ नियम पता करने की जरूरत है, अन्यथा स्वाद और उत्पाद की गुणवत्ता खराब हो सकते हैं।

जमे हुए व्यंग्य पट्टिका सबसे अच्छा, हवा में thawed कम से कम ठंडे पानी में। जब गरम पानी में विगलन - समुद्री भोजन गुलाबी रंग, स्वाद परिवर्तन भी हो जाएगा।

इसके बाद, व्यंग्य, छील धोने, अंदर हटा दें। अब आप नमकीन पानी उबलते में खाना पकाने शुरू कर सकते हैं। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि विद्रूप का एक किलोग्राम के पानी की केवल दो लीटर और नमक की 15-20 ग्राम है। कैसे व्यंग्य पकाने के लिए सलाद? कोई तीन से ज्यादा - पांच मिनट। एक लंबे समय तक प्रसंस्करण मांस के मामले में मुश्किल हो जाता है। पूरा होने पर, शोरबा से व्यंग्य को दूर शांत।

व्यंग्य एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया जा सकता। इस प्रयोजन के लिए एक विशेष पकवान कटा विद्रूप गुना, गर्म पानी की एक छोटी राशि डाल, 2-3 मिनट के लिए पर डाल दिया। मिट्टी के बरतन से निकालें, ठंडे पानी में ठंडा।

पकाने की विधि व्यंग्य, का सलाद आलू और गोभी।

उबला हुआ और ठंडा विद्रूप (fillets) की 500 ग्राम स्ट्रिप्स में कटौती। खुली उबला हुआ आलू और गाजर का 50 ग्राम, मसालेदार ककड़ी का 50 ग्राम के 400 ग्राम, पतली स्लाइस में काट लें। ग्रीन प्याज बारीक टुकड़े टुकड़े। गोभी बस्ट 100 ग्राम, बारीक कटी। सभी सब्जियों, मेयोनेज़ या मलाई कम्बाइन। पर पकवान एक स्लाइड बाहर रखना, पत्तियों के साथ सजाने , सलाद, गाजर की हरी प्याज के साथ छिड़के।

साथ व्यंग्य की पकाने की विधि सलाद हरी प्याज और सेब।

व्यंग्य पट्टिका तैयार की 500 ग्राम, स्ट्रिप्स में कटौती। कटा हरा प्याज की 600 ग्राम। तीन या चार सेब पतली स्लाइस में काट लें। सभी मिश्रण, 200 ग्राम मलाई, छिड़क डिल या अजमोद भरें।

चावल और अंडे के साथ व्यंग्य की पकाने की विधि सलाद।

चावल, फोड़ा, कुल्ला, शांत का एक कप। व्यंग्य पट्टिका फोड़ा की 300 ग्राम, स्ट्रिप्स में कटौती। अंडे - 4 टुकड़े - टुकड़े में काट लें। में एक कटोरी चावल डाल दिया, व्यंग्य, अंडे, डिब्बाबंद मकई, हरी प्याज जोड़ें। मलाई और मेयोनेज़ सॉस के साथ सीजन।

अनानास के साथ व्यंग्य की पकाने की विधि सलाद।

व्यंग्य पट्टिका उबाल लें, शांत की 500 ग्राम स्ट्रिप्स में कटौती। डिब्बाबंद अनानास (250 ग्राम) क्यूब्स में काट दिया गया था। अखरोट (100 ग्राम) जाली। कुचल लहसुन मेयोनेज़ (1 लौंग) मिक्स। सलाद कटोरी में व्यंग्य, अनानास बाहर रखना और लहसुन मेयोनेज़ मिश्रण के साथ मिश्रण करने, अखरोट के साथ छिड़के।

पनीर के साथ विद्रूप सलाद।

पकाया व्यंग्य (300 ग्राम), सेब, ककड़ी, क्यूब्स में पनीर कटौती। सभी मलाई और नींबू ड्रेसिंग के साथ मिश्रित (100 ग्राम मलाई चम्मच और नींबू का रस)

मशरूम के साथ विद्रूप सलाद।

पकाया व्यंग्य (500 ग्राम) स्ट्रिप्स में कटौती की गई थी। तेल तलना मशरूम (300 ग्राम)। अंडे (2x) और पनीर (200 ग्राम) क्यूब्स में काट लें। सभी अवयवों मिश्रण, मेयोनेज़। हरी प्याज के साथ छिड़को।

हरी प्याज और मटर के साथ विद्रूप सलाद।

इसके अलावा, 2 सेमी स्ट्रिप्स में हरा प्याज कटौती की तैयारी कर रहा है और व्यंग्य पट्टिका पट्टियों (500 ग्राम) में कटौती,, फैल मटर। मेयोनेज़।

खीरे, टमाटर और croutons के साथ विद्रूप सलाद।

विद्रूप fillets तैयार, स्ट्रिप्स में कटौती। खीरे और टमाटर स्लाइस में काट लें। मेयोनेज़ के साथ परत व्यंग्य, तो ककड़ी, शीर्ष croutons की एक परत, मेयोनेज़ के साथ गुना। टमाटर की अगली परत, भी चिकनाई मेयोनेज़। सलाद थोड़ा को सोखने के लिए, और फिर मेज पर लाने के लिए।

, घर मेनू व्यंग्य बहुत स्वस्थ आपके शरीर का उपयोग करना, क्योंकि उनके मांस और अधिक आसानी से अवशोषित कर लेता है। इसके अलावा, इन अमीनो एसिड में समुद्री भोजन, प्रोटीन, विटामिन बी 6, और खनिजों का एक बहुत - फास्फोरस, आयोडीन और लोहा।