खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
मटर और मकई के साथ पाक कला चावल
बहुत बढ़िया साइड डिश के साथ चावल है मटर और मकई। जैसा कि आप डिब्बाबंद और जमे हुए सब्जियों के साथ कर सकते हैं एक डिश तैयार करें। खुद घर सिर्फ हलवा पर बनाने के लिए।
पहली नुस्खा
खाना पकाने के लिए आप की जरूरत है:
- दो कप शोरबा (चिकन या सब्जी);
- दो कला। बड़े चम्मच मक्खन (मक्खन या वनस्पति);
- तीन-चौथाई चावल के कप;
- नमक;
- काली मिर्च;
- तीन-चौथाई मटर के कप, मकई।
- एक फ्राइंग पैन में मक्खन या सूरजमुखी गरम करें। मध्यम आंच से अधिक जगह, धोया चावल रखें। इसके बाद, तलना, सरगर्मी, आठ से दस मिनट के लिए।
- बाद शोरबा और हलचल जोड़ें। इसके बाद, गर्मी कम। ढक्कन के नीचे 15 मिनट के लिए चावल उबालें। इस समय, पैन न खोलें।
- फिर, पंद्रह मिनट और मटर, मक्का जोड़ें। मिश्रण के बाद।
- उबाल, एक और पांच मिनट के लिए कवर किया।
- पांच अधिक मसाले जोड़ें। फिर मटर और मकई के साथ चावल मिश्रण। यही कारण है कि सभी गार्निश के लिए तैयार है। मछली और मांस व्यंजन के साथ परोसें
multivarka में चित्रा
मटर और मकई और अन्य सब्जियों के साथ चावल - इस व्यंजन बहुत विटामिन है। यह इस तरह के सॉस के साथ एक डिश, सूखे फल, और मछली, मांस के रूप में मिश्रण है।
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- गाजर;
- पानी की 4 कप;
- प्याज;
- जमीन काली मिर्च;
- कप लंबे समय से अनाज चावल;
- शिमला मिर्च;
- नमक और जड़ी बूटियों;
- मटर और मकई स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल के चार बड़े चम्मच।
- सबसे पहले, चावल का एक कटोरा में डाल, कुल्ला।
- काली मिर्च, छील, स्ट्रिप्स में कटौती धो लें।
- गाजर, छील धो लें। तो फिर यह स्ट्रिप्स में कटौती।
- बल्ब को साफ करें। तब क्यूब्स में काट लें।
- जड़ी बूटियों धो, melenko काटना।
- इसके अलावा, का कप Multivarki वनस्पति तेल डालना।
- एक बार वहाँ भी, धोया चावल और कटा हुआ सब्जियों (प्याज, शिमला मिर्च और गाजर) जोड़ें।
- फिर मक्का और मटर जोड़ें। ये घटक अपने स्वाद में जोड़ें।
- बाद अच्छी तरह से मिश्रण। इसके बाद, काली मिर्च, नमक जोड़ें। पानी की इच्छित मात्रा डालो। के बाद "एक प्रकार का अनाज" मोड का चयन करें, चालीस मिनट के लिए खाना बनाना। सब्जियों के साथ चावल परोसने से पहले, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
वैकल्पिक पकवान
अब कैसे डिब्बाबंद मकई की एक सलाद तैयार करने के लिए देखो। यह पकवान भी चावल, और कुछ अन्य सामग्री है। यह सलाद बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक, लेकिन आसान है। यह ध्यान देने योग्य है कि एक साधारण पकवान, एक छुट्टी के लिए उपयुक्त नहीं। लेकिन रात के खाने या कुछ खा सलाद आदर्श के लिए।
तैयार करने के लिए आवश्यक:
- दो उबले अंडे,
- डिब्बाबंद मकई की 200 ग्राम;
- पकाया झींगा की 150 ग्राम;
- उबले हुए चावल आधा कप;
- कला। नींबू का रस, वनस्पति तेल की चम्मच;
- जैतून का 75 ग्राम;
- नमक पिंच;
- अजमोद और सोआ की 20 ग्राम;
- काली मिर्च की एक चुटकी।
सलाद
- प्रारंभ में, पानी का खूब में चावल उबाल, तो यह बंद कुल्ला।
- उबाल लें अंडे, शांत और स्वच्छ।
- इसके बाद, उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें।
- आप कच्चे झींगा ठंडा ले, तो हल्के से उन्हें नमकीन पानी में लगभग 4 मिनट तक उबालें।
- कंटेनर, जो सलाद कर देगा, जगह कटा हुआ अंडे, मक्का, और झींगा में एक बार।
- तो पहले से ही उबला हुआ और ठंडा चावल डालें। नमक और काली मिर्च सलाद।
- इसके बाद, जैतून (पूरी तरह से किसी और कटा हुआ या) जोड़ें।
- मक्खन, नींबू का रस डालो।
- सलाद टॉस। परोसने से पहले, कटा हुआ जड़ी बूटियों melenko छिड़क। ध्यान दें कि यह भोजन और मटर में जोड़ने के लिए यदि आप चुनते हैं। वह सलाद का एक नया स्वाद दे देंगे।
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