"बीफईटर" - एक क्लासिक सूखी जिन है

"बीफईटर" - यह एक सूखी शराब, जो ब्रिटेन के लिए घर, या बल्कि इसकी राजधानी है - लंदन। यह कड़ा पेय लगभग 150 वर्षों के लिए सभी रेटिंग में एक नेता है। यह दुनिया भर में सबसे अच्छा एक सौ देशों में मान्यता प्राप्त है। 1 दुनिया में - तो यह कहना है कि जिन "बीफईटर" सुरक्षित है।

कैलोरी और पीने की ताकत

यह काफी लोकप्रिय जिन अगर यह अंग्रेजी के लिए किए गए थे 40 डिग्री की एक ताकत है। लेकिन निर्यात पेय मानक जिन के रूप में 47 डिग्री से चला जाता है। तथ्य यह है कि निवासियों के लिए Albion के 47 डिग्री - है बहुत अधिक किले। वे कमजोर पेय पसंद करते हैं।

नीचे कम शराब और कैलोरी सामग्री के साथ जिनी। चालीस जिन डिग्री 100 मिलीलीटर प्रति 217 कैलोरी। यही कारण है कि जिन "बीफईटर" 1 लीटर 2170 कैलोरी होता है।

"बीफईटर" की जड़ें

इस वर्ग में कई पेय के रूप में "लंदन सूखी" कहा जाता है। लेकिन अपने इतिहास सिर्फ "बीफईटर" का दावा करता है। यह शराब है, जो सिर्फ इंग्लैंड के लिए घर है। यह का पहला उल्लेख 1876 दिनांकित है। इस लोकप्रिय पेय के पूर्वज Devonshire से एक फार्मासिस्ट माना जाता है। यह अंग्रेज कनाडा में एक लंबे समय से रहते थे। उसका नाम - Dzheyms Barrou।

1863 में वह घर लौट आए और अपने जीवन में सबसे सफल अधिग्रहण के लिए प्रतिबद्ध। अपने सभी चार सौ पाउंड के लिए उन्होंने शराब उत्पादन संयंत्र के लिए चेल्सी खरीदा है।

इस उद्यमी व्यक्ति केवल भाग्य की पूंछ पकड़ करने के लिए इस्तेमाल नहीं किया है, बल्कि महत्वाकांक्षी योजनाओं पाला। इस तरह के एक सफल अधिग्रहण के बाद, वह काफी अनुभव था, जड़ी बूटी है, जो केवल प्राप्त करने के लिए संभव हो गया था के सभी प्रकार के मिश्रण। जेम्स का मुख्य लक्ष्य एक पेय है कि पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है, अभी तक कोई एक दशक बनाने के लिए किया गया था।

वह अपने लक्ष्य पर पहुंच गए, क्योंकि अब "बीफईटर" - एक जिन और दुनिया में नंबर एक।

बोतल पर लंदन के गार्ड टॉवर दर्शाया। हम बहुत कम लोगों को पता है कि वास्तव में क्या इन Beefeaters ब्रिटिश हिरासत कहा जाता है की है। इसलिए नाम।

इस महान जिन के उत्पादन एक सौ साल से भी अधिक बैरो राजवंश था। हालांकि, पिछली सदी के अंत में, ब्रांड शराब, विश्व प्रसिद्ध अभियान Pernod Ricard की टाइटेनियम उत्पादन द्वारा खरीदा। लेकिन उत्पादन स्थान नहीं बदला गया है जिन के जन्मस्थान और लंदन रुके थे।

उत्पादन तकनीक

जाहिर है, बैरो न केवल एक फार्मासिस्ट, वनस्पति विज्ञान के अपने ज्ञान भी, यह काफी विस्तृत था,। यह सीधे की पुष्टि करता है जिन "बीफईटर"। यह लगभग 10 पौधों भी शामिल है। तो सौहार्दपूर्वक गठबंधन गुलदस्ता ही सच्चा विशेषज्ञ कर सकते थे। इसके जामुन या बल्कि, - यह कड़ा पेय की संरचना जरूरी जुनिपर भी शामिल है। लेकिन यहाँ वहाँ भी नींबू के छिलके, एंजेलिका, बादाम, धनिया और सेविला नारंगी हैं। उत्तम हर्बल स्वाद जिन बीज, एंजेलिका और धनिया और बादाम देता है। एक ही पौधे, और विशेषता कड़वाहट से। केवल "बीफईटर" इन विशिष्ट गुण हैं।

केवल उच्च गुणवत्ता वाले गेहूँ और जौ शराब का इस्तेमाल किया जिन के उत्पादन में। वे सब्जी सामग्री डालना और 24 घंटे जोर देते हैं। फिर तरल खड़ी डिस्टिलर के लिए भेजा और बहुत धीरे धीरे आसुत है। इस प्रक्रिया को कम से कम सात घंटे तक रहता है। इसके बाद सभी पेय 40 या 47 डिग्री करने के लिए पतला है। इस प्रयोजन के लिए केवल साफ पानी। जिसके बाद यह बॉटलिंग चला जाता है।

"बीफईटर" - यह काफी एक विशेष पेय है, इसलिए इसे घर पर खाना बनाना की कोशिश नहीं करते। यह काम नहीं करेगा। पकाने की विधि "बीफईटर" कई वर्षों के लिए एक निकट एकदम गोपनीय रखा। सभी घटक (एक व्यापक रूप से उपलब्ध है, सभी नहीं) पता करने के लिए पर्याप्त नहीं है, आप भी सख्ती से अनुपात का पालन करना चाहिए, लेकिन वे सुनिश्चित करें कि आप कोई भी कहेगा। मूल नुस्खा ताला लगाकर रखा जाता है, और यह करने के लिए उपयोग 6 लोगों की कुल है।

"बीफईटर" पर काम करते हैं

यह भी कहा कि नुस्खा पर काम अब है लायक है। वर्तमान मालिक मेरी अंग्रेजी शराब सुधार करने के लिए हर समय कोशिश कर रहे हैं।

इस कार्य के परिणाम पेय के नए प्रकार के थे। वे लगभग हर साल दिखाई देते हैं। लेकिन उनकी रिहाई सख्ती से सीमित है। वहाँ के रूप में "बीफईटर 24" एक शराब है। उन्होंने कहा कि 2009 में जारी किया गया था।

क्लासिक सामग्री अंगूर और सुदूर पूर्वी चाय छील करने के लिए जोड़ा गया था। लेकिन 2010 की गर्मियों में वहाँ जिन, जो, शामिल अन्य लोगों के अलावा, काले किशमिश, हिबिस्कुस और Elderberry के जामुन में भाग लिया था।

यह जिन "बीफईटर" तस्वीरें, जो सबसे लोकप्रिय फैशन पत्रिकाओं में देखा जा सकता है की लोकप्रियता को रेखांकित करता है। ऐसा नहीं है कि आप पुरुषों के लिए जो कम से कम एक बार अपने पृष्ठों पर पेय की एक तस्वीर नहीं दिया है के लिए कम से कम एक पत्रिका मिलेगा संभावना नहीं है।

कैसे एक शराब बनाने के लिए?

इस पेय में विभिन्न पदों पर उपलब्ध है। लेकिन अनुभव से पता चला है कि जिन "बीफईटर" के लिए सबसे लोकप्रिय कंटेनर - 1 लीटर।

तो, ठंडे पेय के साथ शुरू करने के लिए। आप या तो फ्रिज में रख दें, या कुछ बर्फ के टुकड़े को कमजोर कर सकते हैं। अपने शुद्ध रूप में जिन का प्रयास करें। यहां तक कि एक छोटे घूंट तुरंत सुखद मुंह जला।

ध्यान दें कि जिन महान पेय को संदर्भित करता है, और यह अपने आप ही परंपरा है। यह न केवल उपयोग करने के लिए लागू होता है। आप ध्यान देना है, तो आप उस लेबल यह मूल रूप कई वर्षों के लिए बदल नहीं करता है देखेंगे। इस परंपरा को विशेष संबंध रेखांकित करता है।

किसी भी उच्च गुणवत्ता वाले जिन उज्ज्वल जुनिपर स्वाद है। लेकिन केवल "बीफईटर" धनिया और खट्टे ताजगी का एक सुखद संकेत कहते हैं। स्वाद स्पष्ट रूप से एक सुखद कड़वाहट है, जो बादाम देता है, और नींबू की अम्लता सुना जाता है।

आप तेज शराब पसंद नहीं है, तो यह नरम करने के लिए बर्फ के ऊपर जिन जोड़ें।

जीन सब रस के साथ नहीं संयुक्त। यह अंगूर, सेब, नारंगी या अंगूर पेय के साथ यह मिश्रण करने के लिए सबसे अच्छा है। यह करने के लिए उत्तम पूरक जैतून का हो जाएगा।

उच्च जिन चश्मा वर्ग आकार का उपयोग करें। पहली जगह में वे बर्फ में फैल गया। वहाँ भी नींबू का एक टुकड़ा भेजा है, और उसके बाद ही जिन डालना है, लेकिन बहुत धीरे से, एक पतली धारा में धीरे-धीरे बर्फ भंग करने के लिए।

कैसे मजबूत पेय पीने के लिए?

पेय एक उच्च किले, और उसके जलने का एक स्वाद है, यह छोटे घूंट पीने के लिए बेहतर है। जिन में से एक गिलास पूरी शाम के लिए बढ़ाया जा सकता है।

आप अभी भी जिन को कमजोर करने का निर्णय लेते हैं, तो आप एक और पेय ऊपर जाने के बाद जिन ही गिलास में पहले से ही है की जरूरत है। 2: अक्सर, यह पेय 1 पतला है। लेकिन इस एक विशुद्ध रूप से निजी मामला है।

पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता के रूप में?

1. ब्रोंकाइटिस उपचार करें। पीना मदद खांसी से छुटकारा पाने, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट thinning प्रभाव पड़ता है। यह भी expectorant प्रभाव पड़ता है। इस "बीफईटर" रोगों के इलाज के 1 के अनुपात में बाबूना शोरबा के साथ मिश्रित है: 2। एक ड्रिंक लेना आवश्यक है और साथ ही खांसी की दवाई दिन में तीन बार है पांच दिनों के लिए 15 मिलीलीटर के लिए भोजन से पहले।
2. जिन और कटिस्नायुशूल से मदद। यह शराब, सफेद मूली और प्याज का रस मिश्रण बराबर अनुपात में होना चाहिए। यह समाधान एक जाली या रूई पर रख दिया और कमर में आधे घंटे के लिए देते किया गया था। प्रभाव काफी बेहतर हो सकता है अगर शीर्ष रैप polyethylene और एक गर्म कपड़े संपीड़ित करने के लिए।
3. गले और स्नायुबंधन से बचाता है। पानी की 400 मिलीलीटर एक चम्मच चीनी के साथ मिश्रित और उबालने के लिए लाने के लिए। वहाँ भी प्याज भेजने के लिए और जब तक जड़ निविदा है पकाना। बाद मिश्रण ठंडा है, यह 50 एमएल "बीफईटर" में डालना। एक दिन एक चम्मच ले लो।