बादाम के साथ घर "हंसी" - विश्व-प्रसिद्ध मिठाई के लिए एक नुस्खा

यह "हंटर" - एक चॉकलेट बार के जन्म के 90 सालों से अधिक रहा है, शिकागो के कन्फेक्शनर एफ। मार्स ने विकसित किया, जिन्होंने उन्हें अपने प्यारे घोड़े का नाम दिया। आज, मंगल इन्कॉर्पोरेटेड फैक्ट्री में सिर्फ एक उत्पादन लाइन प्रति मिनट में 560 मिठाई का उत्पादन होता है। क्या अमेरिकियों का बहुत शौक है, और उनके पीछे और ग्रह के बाकी हिस्सों में यह चॉकलेट अंदर भराई के साथ है? रहस्य सरल है: इस बार में सब कुछ है जो बच्चों की तरह (उस मीठे सूती ऊन को छोड़कर ) चॉकलेट शॉल नोगाट, नट्स, कारमेल को छुपाता है। बार चमत्कारिक ढंग से भूख को संतुष्ट करता है, जैसा कि विज्ञापन "ब्रेक न करें, स्निकर्सनी!"

पूर्व से नया

हाल ही में, कंपनी "मंगल" ने एक नया "स्निकर" विकसित किया है - बादाम के साथ। पुरानी सामग्री दूर नहीं गई है। मिल्क चॉकलेट, सुगंधित कारमेल और स्ट्रैस नोगाट, कुरकुरी नट्स के लिए एक सामंजस्यपूर्ण जोड़ है। लेकिन अगर पहले मुख्य पात्र अभिनय हेज़लनट था, तो अब यह बादाम है। चूंकि यह प्रायः पारंपरिक ओरिएंटल मिठाई में मौजूद है, चूंकि नई बार के विज्ञापन "हजार और एक नाइट्स" के पन्नों से गायब हो गए हैं। अच्छे सफेद पैकेजिंग में नए उत्पादों ने पहले ही अमेरिका और विदेशों में लोकप्रियता पाई है।

"बादाम के साथ हंटर"

बार बहुत ही शिशु के शौकीन है, लेकिन यह बहुत ही शर्मनाक माता पिता के साथ किसी भी समझ से बाहर "ई" में मौजूद है। "स्निकर" के स्वाद के साथ होममेड चॉकलेट केक बनाकर एक निश्चित समझौता प्राप्त किया जा सकता है शायद वहां और प्रति 100 ग्राम उत्पाद के समान 510 किलोकल रहेगा, लेकिन निश्चित रूप से कोई पायसीकारी और स्टेबलाइजर्स नहीं होगा। और केक "हंसी" की तुलना में स्वादिष्ट होगा

आधार

हम पांच अंडा सफेद लेते हैं और 180 ग्राम चीनी के साथ एक मिक्सर में फेंकना शुरू करते हैं। पानी के नहाने पर हम स्वादिष्ट बनाने के बिना 100 ग्राम प्राकृतिक चॉकलेट बार का उपयोग करते हैं, हम इसके लिए क्रीम का एक चम्मच जोड़ते हैं। अलग से हराया हराया। 180-200 ग्राम आटे में "बिस्कुट के लिए पाउडर" का एक पैकेट जोड़ें। हम मिश्रक प्रोटीन, यॉल्क्स, चॉकलेट के कटोरे में एक साथ मिलाते हैं। झटके के लिए जारी, हम कई स्वागत आटा में परिचय। फार्म (यह वांछनीय demountable है) हम चर्मपत्र के साथ कवर, हम वहाँ एक आटा डालना घरेलू उत्पाद "बादाम के साथ हंटर" के लिए सेंकना केक 180 सी के तापमान पर लगभग आधे घंटे का ध्यान दें: पहले 20-25 मिनट में, ओवन में मत देखो और दरवाजा न खोलें! कूल्ड केक को आधे में काट दिया जाता है, एक मजबूत पेय पीना "नेस्कीक" और कारमेल सार के साथ भिगोया जाता है। एक विकल्प के रूप में, आप चॉकलेट को कोको पाउडर के तीन चम्मच के साथ बदल सकते हैं लेकिन फिर आटा क्रीम का एक गिलास आटा और अधिक आटा (300 ग्राम) जोड़ें।

क्रीम

पहली क्रीम के लिए, 200 ग्राम मक्खन को पीसकर उबला हुआ कंडेन्डेड दूध मिला सकता है। हम इस द्रव्यमान को 150-200 ग्राम जमीन भुना हुआ बादाम के साथ जोड़ते हैं। हम एक क्रीम के साथ इस क्रीम फैलाया हमने फ्रीजर में 10 मिनट के लिए रखा। दूसरी क्रीम ऐसा करते हैं फैटी व्यंजन क्रीम झाई चीनी के दो चम्मच के साथ। हम दूसरे केक पर क्रीम फैलाए, फ्रीज में फ्रिज में इसे जहर। तब हम आटा के दो टुकड़े को जोड़ते हैं, और कंडेन्डेड दूध क्रीम पर झूठ चाहिए। हम रेफ्रिजरेटर में रात के लिए लगभग "बादाम के साथ हंटर" तैयार करते थे सुबह में, कोको पाउडर के साथ इसे छिड़क, चीनी पाउडर के साथ मिश्रित। विशेष मिठाई दाँत के लिए, आप चॉकलेट शीशे का आवरण के साथ मिठाई को कवर कर सकते हैं ।