फ्रेंच बियर: विवरण, ब्रांड और समीक्षा। फ्रेंच बियर "Kronenberg"

बीयर - एक लोकप्रिय और बहुत प्राचीन पीते हैं। इसके निर्माण के इतिहास के बारे में 80 सदियों पहले बेबीलोन के धूल भरी सड़कों में शुरू हुआ। मीठा, जौ तरल है, जो कमजोर महिला हाथ तैयार किया गया था, बहुत दूर से अपने मौजूदा स्वाद बियर मची। फिर भी, यह भी बड़प्पन के बीच मांग में था: एक क्रूर लेकिन निष्पक्ष हम्बुराबी पौराणिक कानूनों की छत में बियर का उल्लेख अमर।

फ्रेंच कथा

वर्तमान में लौटने के बाद यह ध्यान देने योग्य है कि ज्यादातर लोगों के साथ रोमांटिक फ्रांस संबद्ध नहीं करते हैं लायक है बियर का उत्पादन। इस क्षेत्र में लताएं, नहीं शराबी शंकु के साथ जुड़ा हुआ लगता है। इस मामले में, वहाँ फ्रेंच प्रांत है, जहां लंबे समय से अच्छी तरह से विकसित पक रहा है: इन Alsace और लोरेन का विस्तार भी शामिल है। दिलचस्प तथ्य यह है: वास इन क्षेत्रों ज्यादातर जर्मन जड़ों के साथ लोगों को कर रहे हैं, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बीयर वहाँ पीसा।

... नहीं नीले समुद्र के लिए, ऊंचे पहाड़ों के लिए नहीं है, और स्ट्रासबर्ग में, शहर पेचीदा शीर्षक "गन" के तहत एक सराय खोला। उन्होंने कहा कि 17 वीं सदी Dzheronimus हट में इसे वापस स्थापित किया गया है और यह स्वादिष्ट शराब पकाने के लिए, इस प्रकार इस तरह के फ्रेंच बीयर के रूप में विश्व प्रसिद्ध पेय के उद्भव की शुरुआत शुरू कर दिया। ब्रुअर्स हट वंश की पीढ़ियों का एक बहुत पारिवारिक व्यवसाय को जारी रखा, पवित्रता से प्राचीन परंपराओं और व्यंजनों संरक्षण।

Brewers के इतिहास

से 1664 हमें करीबी रिश्तेदार तक पिछली सदी Dzheronimusa सन्तान उसके कारण के लिए वफादार बने रहे।

कई बियर पक उपयोगी की एक बहुत कुछ किया के नाम पर मिट्टी goblets, हट्टा और रिश्तेदारों द्वारा तब से बहती है।

एक मील का पत्थर घटना मध्य 19 वीं शताब्दी, संयंत्र की अव्यवस्था के स्थान का एक परिवर्तन किया गया था। शराब बनानेवाला के एक वंशज, Guillaume एक सुरक्षित स्थान है, जो स्थायी बाढ़ नियमित रूप से स्थानीय नदी द्वारा उत्पादित की धमकी दी है | करने के लिए उत्पादन को स्थानांतरित करने का फैसला किया। अब प्रसिद्ध फ्रेंच बियर स्ट्रासबर्ग, क्रोनेनबर्ग के एक शांत उपनगर में तैयार किया गया था। इस प्रकार, इस कदम से न केवल संयंत्र सुरक्षित है, लेकिन यह भी उसे एक नया नाम दे दिया।

नशीली क्रॉनिकल

ए कोशनरी टेल हुई जब Guillaume आधिकारिक तौर पर फ्रांस बियर ब्रांड "Kronenberg" रजिस्टर करने का निर्णय लिया: एक उद्यमी व्यापारी आसानी से जोर देना है कि उनके मादक उत्पादों जर्मन परंपरा के अनुसार निर्मित होते हैं फैसला किया।

इस तरह के हमलों, वह, पेय की गुणवत्ता पर जोर देना चाहता था जर्मन बियर के रूप में फिर भी यह बहुत लोकप्रिय था। यह विपणन के मामले में एक बहुत अच्छा कदम है, लेकिन अपने देश के प्रति बहुत अदेशभक्तिपूर्ण था। सब कुछ के बावजूद, सब कुछ ठीक निकला: फ्रेंच बीयर लोकप्रिय हो शुरुआत, कि बस के ऊपर रोल। बीयर की बिक्री में काफी वृद्धि हुई है।

मध्य के बाद से 20 वीं सदी के फ्रेंच बियर "Kronenberg" अद्वितीय स्वाद के लिए धन्यवाद हर साल एक प्रशंसक द्वारा उसकी सेना में वृद्धि हुई। उत्पादन वर्ष Dzheronimusa सक्रिय रूप से प्रमुख खुदरा चेन, कैफे और रेस्तरां में वितरित किया। एलिजाबेथ के राज्याभिषेक की जयंती प्रीमियम बियर की रिहाई द्वारा चिह्नित किया गया। फ्रेंच बियर "1664" कंपनी, पूरी दुनिया के लिए अपने महिमा का प्रतीक बन गया है। वॉल्यूम बढ़ जाती है, लोकप्रियता, वृद्धि हुई है, जिसके परिणामस्वरूप का पात्र है, Auburn के शहर में एक विशाल शराब की भठ्ठी के निर्माण किया गया था। यह उत्पादन अभी भी यूरोप में सबसे बड़ा माना जाता है।

इसके अलावा, यह परिवर्तन का एक बहुत कुछ था: इतिहास सहायक के दिग्गज पक राजवंश के भाग्य के बारे में तथ्यों के साथ हमें प्रस्तुत करता है। कंपनी "Kronenberg" अनुभव संघों और विलय, और, अंत में, प्रसिद्ध समूह की संपत्ति उद्योग के विशाल, कंपनी "कार्ल्सबर्ग" खरीदा। फ्रेंच बियर कई शताब्दियों के लिए अधिकार है, अपने पैतृक भूमि बिक्री में "Kronenberg" किस्मों कुल की एक तिहाई भाग होता है। यह भी सफलतापूर्वक यूरोपीय देशों और रूस को निर्यात किया।

बीयर नदियों फोम रेंज

हॉप पेय 250 मिलीलीटर या टिन, pollitrovyh बैंकों के छोटे बोतलों में बेच दिया। सजाया पैकेजिंग सही मायने में शाही लोगो: पकड़े गर्व शेर हथियार और एक मुकुट के कोट, और flaunts गॉथिक नाम ", Cronenberg 'एक लाल और सफेद ढाल पर। हथियारों का कोट प्राचीन महल, जो स्ट्रासबर्ग, जो अतीत में शराब की भठ्ठी ले जाया गया है के उपनगर के नाम दिया की छवि ताज पहनाया जाता है। ताज महल: यह आंकड़ा फ्रेंच बियर नामों की पूरी सार है।

"Kronenberg" प्रकाश - प्रेमियों की पसंद

ब्रांड का सबसे आम किस्म। पेय ताकत 4.5% तक पहुँचता है। माल्ट और हॉप्स के हल्के स्वाद, एक मामूली कड़वाहट के साथ सबसे अधिक बीयर प्रेमियों को खुश करने में सक्षम है।
हंसमुख कंपनी या अनुकूल दावत में एक पार्टी के लिए बिल्कुल सही। सिल्की फोम और स्वाद प्रकाश बीर बियर फ्रांस प्रेमियों में न केवल सम्मान अर्जित किया।

प्राचीन परंपराओं का स्वाद

बीयर "Cronenberg 1664" मूल जायके अलग है: एक महान कड़वाहट है, जो पीने के Alsatian हॉप्स और तुच्छ खट्टे नोटों की एक अद्वितीय प्रकार देता है, हॉप चरित्र अंगूर स्वाद संतुलन। पीने सफलता तथ्य यह है कि निर्माताओं एक अलग ब्रांड में और रॉयल लोगो के तत्वावधान में यह पता लगा लिया है कुछ बहुत ही मूल बियर किस्मों, "Cronenberg खाली" और "Cronenberg ब्रुन" बनाया करने के लिए प्रेरित किया है। पहले मामले में - गेहूं, प्रकाश बियर एक फल-पुष्प स्वाद: इस किस्म कभी कभी कहा जाता है "फ्रेंच में नींबू पानी के साथ बियर।" स्थिरता किले की, मीठा फ़िल्टर नहीं की गई और औसत डिग्री भी महिलाओं को संतुष्ट करेगा। दूसरा विकल्प: कारमेल स्वाद और निविदा शराबी रूपों का एक संकेत के साथ एक अंधेरे, मजबूत बियर।

उपभोक्ता को प्रस्तुत अन्य बियर के नमूने, पारंपरिक से असामान्य करने के लिए विभिन्न स्वाद, और शक्ति (7.2%) कर रहे हैं। के प्रेमी अल्कोहल रहित बीयर कंपनी "Kronenberg" भी ध्यान गया था: इस प्रकार का एक अच्छा पेय इस सदी की शुरुआत से उपलब्ध है।

यह ध्यान देने योग्य है कि रूस बियर में "Kronenberg" "बाल्टिक" सेंट पीटर्सबर्ग में द्वारा निर्मित लायक है। महान गहरे नीले रंग और विशेषता आकार, फ्रांस के शाश्वत प्रतीक की याद ताजा की एक बोतल, और आश्चर्य हो सकता है: अलग से, यह मूल कंटेनर से संबंधित निर्णय जिसमें फोम splashing मज़ा के बारे में कहा जाना चाहिए
मौलिक विचारों के प्रशंसकों को खुश करने के।

चेतावनी! जनता की राय

ग्रेड और पदों की एक किस्म प्राचीन पेय का जीवंत समीक्षा प्रेमियों भड़काती। मूल रूप से बियर पारखियों सकारात्मक, कभी कभी उत्साही टिप्पणियों का कारण बनता है। औरत बियर की विशेषता स्वाद के साथ फल मंद स्वर तारीफ। एक समीक्षा में एक और अधिक संयमित के पुरुष आधा है, लेकिन संतोष की कठोर प्रकृति फोम उत्पाद के उपभोग के बाद महसूस किया।

बीयर प्रेमियों कंपनी के उत्पादों, की बहुत उच्च राय के मुख्य जन "Cronenberg।" निश्चित रूप से निष्कर्ष, प्रत्येक आकर्षित करने के लिए और, सक्षम है, वे स्वाद और राय में अंतर के आधार पर की जाएगी। लेकिन इसके लायक है, पर विचार कैसे इतने लंबे समय के लिए ब्रांड सफलता के शिखर पर हो सकती है नहीं तो पीछे उसे त्रुटिहीन गुणवत्ता और नि: स्वार्थ काम खड़ा था?