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फिनिश कॉफी: सबसे आम ब्रांड
सबसे लोकप्रिय में देश Suomi रूसी पर्यटकों द्वारा की गई खरीद, में से एक कॉफी है। इस लेख में हम इस पेय के सबसे लोकप्रिय और आम किस्मों के बारे में बात करेंगे।
इतिहास स्फूर्तिदायक पेय
फिनलैंड में, कॉफी पहले ही XVIII सदी में शुरू की गई थी। इस पेय के पहले कप Vyborg में जंगली था। Finns पीने के लिए नई लूथरन चर्च में माना जाता था खतरनाक नवाचार, जिसके परिणामस्वरूप वह मना किया गया था। इस के बावजूद, देश के अमीर लोगों अंततः इसे करने के लिए आदी बन गया: 1750 में हेलसिंकी में पेय के एक सौ से अधिक प्रशंसकों के बारे में थे। आमतौर पर, कॉफी आबादी का केवल अमीर तबके के फिनिश प्रतिनिधियों के लिए उपलब्ध था। एक शताब्दी बाद यह फिनिश जीवन की विशेषताओं में से एक बन गया। लगभग हर घर कॉफी ग्राइंडर और कॉफी फिनिश जमीन थे, और हवा अनाज सुगंध संतृप्त किया गया था। प्रतिबिंब पसंदीदा पेय और उस समय की कला में पाया। फिनिश कॉफी बीन्स बार-बार समय के कई साहित्यिक कृतियों में वर्णित - उदाहरण के लिए, कहानी माया लासिला जिसमें मैचों के नायक कॉफी फिनिश बनाने के लिए चला गया "मैचों के लिए" में।
1876 में जर्मन गुस्ताव पॉलिंग एक ही कंपनी बनाया गया था। प्रारंभ में, अपनी गतिविधि का मुख्य क्षेत्र कॉफी बीन्स की फिनलैंड करने के लिए आयात किया गया था। Presedentti और Juhla - 1929 में यह सबसे लोकप्रिय ब्रांडों दिखाई दिया। इस समय फिनिश कॉफी हमारे लिए अभ्यस्त के पैक में बेचा जाने लगा। स्फूर्तिदायक पेय Suomi देश के भारी कमी द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान अनुभव किया। आज, कॉफी का एक पैकेट, फिन के लिए एक उपहार पेश, सम्मान की निशानी है।
विशेषताएं फिनलैंड में कॉफी अनुष्ठान
फिनिश कॉफी - नहीं इतना लत और आदत के रूप में एक परंपरा। दैनिक बारे में 12 बड़े कप - आंकड़ों के अनुसार, Finns दुनिया के किसी भी अन्य देश से अधिक कॉफी पीते हैं। यह सच है, उनके पेय की ताकत - kahvi - अलग नहीं है और अधिक अमेरिका की तरह। कोई additives Finns का उपयोग नहीं करते, और यदि वे उन्हें का सहारा है, यह अत्यंत दुर्लभ है। फिनिश शैली कुछ भी ज़रूरत से ज़्यादा मतलब यह नहीं है, और इसलिए उनके कॉफी हाउस व्यावहारिक रूप से एक लट्टे, एस्प्रेसो और पेय के अन्य प्रकार के बीच कोई फर्क में।
Pikakahvi - तत्काल कॉफी - Finns विशेष रूप से प्यार नहीं करती हैं: वे पीने यह अत्यंत दुर्लभ है। एक फिल्टर पेपर भुना हुआ भूमि कॉफी बीन्स में इकट्ठे के माध्यम से पानी, ड्रिप कॉफी निर्माताओं के माध्यम से पेय तैयार करें।
हम यह भी उल्लेख "भूनने स्कैंडिनेवियाई" चाहिए - बहुत मजबूत और शांत - इस तरह से मक्का, भुना हुआ, मुलायम हल्के भूरे रंग छाया, और पेय है। प्रत्येक उत्पाद फिनलैंड में बेचा पैकेजिंग, रिवर्स साइड किले के स्नातक स्तर की पढ़ाई, कि है, भूनने सेम की डिग्री द्वारा चिह्नित है - 1 से 5 खरीदें मजबूत कॉफी फिनिश जमीन से, विचारों के बारे में जो पाया जा सकता है न केवल इंटरनेट पर, लेकिन यह भी कॉफी हाउस में, की एक डिग्री के साथ सेम से अधिक 1 या 2 भून कर बेहद मुश्किल है।
सबसे लोकप्रिय ब्रांडों
फिनलैंड में आप कॉफी की एक किस्म खरीद सकते हैं। सबसे लोकप्रिय और उनमें से स्वादिष्ट नीचे सूचीबद्ध हैं।
Juhla Mokka
और सबसे लोकप्रिय फिनलैंड में गतिविधियों में से किसी की निरंतर साथी कॉफी के ब्रांड। क्योंकि अनाज केवल हल्के से उसके लिए तला जाता है पेय प्राप्त की, बहुत कमजोर है। कमजोर कॉफी सबसे अच्छा के चयन के प्रेमियों के लिए। यह इस तरह का दूसरा संस्करण को देखने के लिए अत्यंत दुर्लभ है - Juhla Mokka tumma paahto - यह और अधिक मजबूत है, लेकिन इसी तरह की एक स्वाद है।
Presidentti
छुट्टियों और महत्वपूर्ण दिनों के लिए कॉफी के प्रकार। यह बहुत मजबूत स्वाद है, जो इथियोपिया कमजोर भूनने से पेय अनाज मोचा देना अलग है। Paulig Presidentti tumma paahto, लेकिन यह शास्त्रीय से ज्यादा महंगा लागत - मजबूत के प्रेमियों के लिए, आप पेय के एक अलग संस्करण टोस्टिंग के तीसरी डिग्री के साथ चुन सकते हैं।
ब्राज़िल
कॉफी के इस प्रकार के केवल ब्राजील अनाज सैंटोस के घरेलू बाजार के लिए उत्पादन किया जाता है। पेय स्वाद 2 डिग्री अनाज भूनने की वजह से अधिक मजबूत, काले रंग है। कॉफी UTZ प्रमाण पत्र के इस ग्रेड में जारी किया जाता है, जो पुष्टि करता है कि उत्पाद पर्यावरण को नुकसान पहुँचाने के बिना उत्पादन किया जाता है।
Kulta Katriina
1, - - स्वाद अलग है और जो अम्लता के साथ एक पेय की तरह उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है तथ्य यह है कॉफी के इस प्रकार भूनने कि Juhla Mokka, का एक ही डिग्री है उस के बावजूद। इस तरह की एक स्वाद एक सस्ते अरेबिका रोबस्टा के साथ सम्मिश्रण द्वारा हासिल की है।
Hieno kahvi और फिन Mokka
Bellarom कंपनी विशेष रूप से सुपरमार्केट चेन "Lidl" के लिए दो कॉफी पैदा करता है। शीतल अनाज को रोस्टर, एक 100% अरेबिका। पैकेजिंग पर पेय की ताकत नहीं डाल रहा है, लेकिन करने के लिए कि hieno Kahvi 2 स्तर के बराबर है और फिन Mokka स्वाद समान है - तीसरा। पहले सबसे अच्छा दिन के दौरान प्रयोग के लिए उपयुक्त है, जबकि दूसरे स्थान पर है - सुबह जागरण के लिए।
रॉबर्ट पौलिग tumma paahto
कॉफी के इस प्रकार की छुट्टियों के दौरान फिनलैंड में प्रकट होता है और एक मजबूत, दुर्लभ भूनने अंधेरे भुना है। इसी पेय में किले - चौथा। किले के बावजूद, स्वाद नरम और संतुलित है। ब्रांड मजबूत कॉफी और सस्ते के लिए एक अच्छा विकल्प का प्रतिनिधित्व करता है।
Presidentti गोल्ड लेबल और ब्लैक लेबल
अस्सीवाँ कंपनी Paulig विशेष कॉफी बनाया गया था, "औसत से ऊपर" की श्रेणी का जिक्र है। मूल में ड्यूस और ब्लैक के लिए चार: वहाँ दो अलग-अलग किस्मों, जो भूनने सेम की डिग्री में मतभेद है कर रहे हैं। ब्लैक लेबल ब्रांड 500 ग्राम के बजाय 400 के पैक में बेचा और एक अधिक पूरा शरीर और मजबूत स्वाद है है।
parisien कॉफी
फिनलैंड में, बहुत ही दुर्लभ इस तरह एक मजबूत कॉफी "फ्रेंच" भुना खोजने के लिए। एस्प्रेसो आधारित रोबस्टा - पेय के विशिष्ट स्वाद इसकी संरचना देता है। हालांकि, एक फिनिश कॉफी पाउडर, जिसका तस्वीरें कॉफी की दुकानें, सिर्फ नशे में नहीं पाया जा सकता है, लेकिन दूध के योग के साथ: यह क्लासिक फ्रेंच कैफे au lait बदल जाता है। aeropresse या फ्रांसीसी प्रेस में एक पेय तैयार कर रहा है। भंडार 400 ग्राम के संकुल में पाया जा सकता है।
मीरा सालूडो कॉफी
चार फिनिश कॉफी के सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक। यह पहली बार 1960 में मीरा द्वारा निर्मित है और यह इस दिन के लिए एक ही जारी किया गया था। आसान स्तर भूनने - यूनिट - आप दिन भर में एक ड्रिंक पीने के लिए अनुमति देता है।
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