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चॉकलेट चिप्स के साथ muffins: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

चॉकलेट चिप्स के साथ muffins एक प्रकाश हवादार संरचना, बहुत ही सुखद स्वाद है। यह मिठाई कई अलग अलग व्यंजनों में सरल सामग्री से बनाया गया है। यह हर्बल चाय की चुस्कियों के बीच दोस्तों की कंपनी में शाम बैठकों के उत्तम पूरक हो जाएगा। इस मिठाई बेक कैसे, आप आज के लेख से सीखना होगा।

आलूबुखारा साथ विकल्प

प्रौद्योगिकी नीचे वर्णित के अनुसार चॉकलेट चिप्स और सूखे फल के साथ बहुत सुगंधित muffins प्राप्त कर रहे हैं। वे या तो गर्म परोसा या रूप में ठंडा किया जा सकता है। पहले मामले में भरने एक तरल है। दूसरा अंदर मिठाई में चॉकलेट के टुकड़े कठोर कर दिया जाएगा। इस असामान्य विनम्रता आप की आवश्यकता होगी की तैयारी के लिए:

  • गेहूं के आटे का एक गिलास।
  • 100 ग्राम मक्खन।
  • आधा कप चीनी।
  • 150 ग्राम आलूबुखारा खड़ा।
  • बेकिंग पाउडर का चम्मच।
  • 3 कच्चे चिकन अंडे।
  • वेनिला और दूध चॉकलेट बार।

प्रक्रिया का विवरण

एक तस्वीर जो आप आज के लेख में देख सकते हैं के साथ चॉकलेट नुस्खा के टुकड़े के साथ muffins बनाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, यह आटा के साथ होना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए एक उपयुक्त बर्तन कच्चे अंडे भेजने और उन्हें एक मिक्सर, थोड़ा-थोड़ा podsypaya चीनी और वेनिला के साथ पका रही। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर घी डाला और एक disintegrant और sifted आटा के साथ कवर किया गया था। वहाँ भी कटा हुआ दूध चॉकलेट और कटा हुआ आलूबुखारा जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित।

जिसके परिणामस्वरूप आटा सिलिकॉन सांचों में फैला और ओवन में भेज रहा है। मानक के तापमान पर बेक्ड उत्पादों। गर्मी उपचार की अवधि काफी हद तक नए नए साँचे की मात्रा पर और ओवन की गुणवत्ता की निर्भर करता है। इच्छा कपकेक एक दन्तखुदनी के साथ की जाँच करें। यदि यह शुष्क हो जाएगा, मिठाई ओवन से हटा दिया और की सेवा कर रहा है।

संस्करण कोको

यह नुस्खा तेजी से चॉकलेट चिप्स के अंदर के साथ एक आश्चर्यजनक रूप से कोमल चॉकलेट muffins बेक करने के लिए पर्याप्त हो सकता है। वे तैयारी कर की तुलना में बहुत तेजी से खाया जाता है। तो अगर आप मेहमानों की उम्मीद कर रहे, तो तुरंत स्वादिष्ट मिठाई की एक डबल भाग है। इलाज की तरह बेक करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • ग्लास उच्च ग्रेड गेहूं का आटा।
  • बेकिंग पाउडर की युगल पूर्ण चम्मच।
  • 3 ताजा चिकन अंडे।
  • चीनी के 6 पूर्ण बड़े चम्मच।
  • 100 ग्राम मक्खन।
  • गाय के दूध के चम्मच के एक जोड़े।
  • डार्क चॉकलेट की टाइलें।
  • कोको के युगल चम्मच और वेनिला की एक चुटकी।

कार्यों के अनुक्रम

चॉकलेट चिप्स के साथ चॉकलेट muffins के लिए यह नुस्खा भी है कि अभी शुरुआत यह आसानी से महारत हासिल होगा बहुत आसान है। मुख्य बात की सिफारिश की खाना पकाने एल्गोरिथ्म निरीक्षण करने के लिए है। ऑडियो मात्रा एक कटोरी मक्खन और चीनी नरम जुड़ा हुआ है, और फिर triturated सख्ती उन्हें साधारण प्लग का उपयोग कर। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर पीटा अंडे और पूर्व sifted आटा, जो पहले से पिटाई कोको और बेकिंग पाउडर जोड़ें। वहाँ भी गाय का दूध और कटा हुआ चॉकलेट भेजें।

इतना है कि यह कभी नहीं बढ़त के लिए आया था समाप्त आटा सिलिकॉन नए नए साँचे में फैल, और ओवन में डाल दिया है। मानक के तापमान पर चॉकलेट चिप्स के साथ muffins बेक। आमतौर पर, इस प्रक्रिया पंद्रह से पच्चीस मिनट के लिए रहता है। या ढंग से उत्पाद छिड़क चॉकलेट चिप्स के अनुरोध पर डालना शीशे का आवरण।

डिब्बाबंद अनानास के साथ विकल्प

यह मिठाई निश्चित रूप से ठीक पाक के प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। वह बहुत ही सुखद और विदेशी स्वाद और नाजुक अनानास स्वाद था। चॉकलेट चिप्स के साथ muffins के लिए पकाने की विधि काफी मानक नहीं उत्पादों का उपयोग शामिल है। तो पहले से इसकी जांच वहाँ अपने रसोई घर में है या नहीं:

  • उच्च ग्रेड आटे की 200 ग्राम।
  • 3 ताजा चिकन अंडे।
  • 100 ग्राम मक्खन।
  • चॉकलेट का एक बार।
  • डिब्बाबंद अनानास का 200 ग्राम।
  • वेनिला और बेकिंग पाउडर के पाउच अनुसार।
  • चीनी के 100 ग्राम।

खाना पकाने के एल्गोरिथ्म

ऑडियो वॉल्यूम जुड़ा हुआ है एक कटोरी मक्खन और चीनी नरम। सभी अच्छे रगड़ और एक कच्चे अंडे जोड़ें। सभी एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से मिश्रण रंग में, और जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर sifted आटा और बेकिंग पाउडर डाल दिया जाता है। सभी का गहन वर्दी तक गूंथी।

लगभग पूरी तरह से समाप्त हो गया आटा कटा चॉकलेट और कुचल अनानास, जिसके साथ सब रस पूर्व विलय कर दिया जोड़ें। फिर भी बस धीरे हड़कंप मच गया। जिसके परिणामस्वरूप आटा सिलिकॉन कप पर फैल और ओवन को साफ किया जाता है। के बारे में पच्चीस मिनट के एक मानक के तापमान पर डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े के साथ muffins और चॉकलेट बेक।

केले के साथ विकल्प

यह मिठाई नहीं काफी सामग्री की एक विशिष्ट सेट से बना है। इसलिए, अपने फ्रिज में आवश्यक घटकों में से एक नहीं मिल रहा। अप्रिय आश्चर्य से बचने के लिए और अग्रिम में फेंटना आटा के प्रक्रिया में देरी के लिए नहीं खरीदारी जाओ। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

  • कोको पाउडर के एक चौथाई कप।
  • बंद केले।
  • आधा चॉकलेट चिप्स का एक कप।
  • चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • ¾ प्राकृतिक दही के कप।
  • उबला हुआ गाय के दूध के 200 मिलीलीटर।
  • आधा भूरे चीनी का एक कप।
  • बड़ा अंडा।
  • 4 बड़े चम्मच मक्खन।
  • पूरे गेहूं के आटे का युगल चश्मा।

तैयारी प्रौद्योगिकी

अनुमापी कटोरा साबुत आटा, चॉकलेट चिप्स, चीनी, बेकिंग पाउडर और कोको sifted जुड़ा हुआ है। एक और एक कटोरी में मिश्रण अंडे, दूध और दही। यह सब एक छोटे से हरा ऊपर और पक्ष को हटाने है।

सॉस पैन प्रसार मक्खन में, पिघल और उसके कांटा मैश्ड केले के साथ संयुक्त। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और तरल घटकों के एक कंटेनर में जोड़ा। जिसके परिणामस्वरूप दूधिया केला कॉकटेल थोक सामग्री की कटोरी में डाल दिया गया था और अच्छी तरह से सजातीय जब तक हड़कंप मच गया। स्थिरता मोटी क्रीम काफी मिलता-जुलता परीक्षण, सिलिकॉन नए नए साँचे को भरने और उन्हें ओवन में डाल करने के लिए तैयार है। बीस मिनट के लगभग दो सौ डिग्री पर भविष्य मिठाई के माध्यम से पके हुए।

ब्राउन उत्पाद बताया लकड़ी लाठी के माध्यम से तत्परता के लिए जाँच की और यदि आवश्यक हो पुनर्नवीनीकरण है। यदि सब कुछ क्रम में है, तो वे ओवन से निकाल दिए जाते हैं। केले भरा चॉकलेट टुकड़े muffins, ठंडा, सिलिकॉन नए नए साँचे से हटा दिया और चाय या मजबूत कॉफी का एक कप के साथ तंग आ गया।

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